Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 5, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bener2 resepkU ini😀 Gara2 resep ini, sama temen kantor aku di suruh jualan soto saja Dr pada kerja kantoran😂 #PejuangGoldenApron2 #sotoayam #cookpadcommunity_gresik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 500 Gr Ayam
  2. 1 L air untuk kaldu
  3. Bumbu Halus:
  4. 10 siung Bawang Merah
  5. 4 Siung bawang putih (iris Jd 2 lalu goreng)
  6. 2 Pcs kemiri (goreng sama Bw.putih)
  7. 1/2 Sdm kunyit bubuk
  8. 1/4 Sdm merica bubuk
  9. 1/2 Sdm garam
  10. 1/4 Sdm gula
  11. Bumbu cemplung:
  12. 1 Btg serai (di geprak)
  13. 3 lembar daun jeruk (remas)
  14. 2 cm Jahe (di geprak)
  15. 2 Btg bawang pre (iris kecil)
  16. Pelengkap :
  17. 3 btr telur rebus
  18. 1 Bh jeruk nipis
  19. 1 bks kecil Bihun
  20. Cambah
  21. Seledri
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan Bahan.
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Masak ayam sampai keluar busa2 di atasnya, lalu buang airnya dan ganti air baru. Masak lagi sampai mendidih dan ayam Mateng sekitar 15 menit. (Sisihkan kaldunya utk kuah)
Soto Ayam - Step 2
3
Haluskan 1 siung Bawang putih dan sedikit garam untuk membumbui ayam buat di goreng. Lalu goreng ayam sebentar saja, angkat...sisihkan.
Soto Ayam - Step 3
4
Haluskan bumbu.
Soto Ayam - Step 4
5
Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan semua bumbu pelengkap (kecuali bawang pre) sampai harum.
Soto Ayam - Step 5
6
Masukkan bumbu yg sdh di tumis ke dalam air kaldu, cemplung kan bawang pre dan masak sampai mendidih. Tes rasa ya Mak...soalnya rasa kU dan rasamu mesti beda😀. Ok Kalo sudah, sisihkan ya.
Soto Ayam - Step 6
Soto Ayam - Step 6
7
Siapkan bahan pelengkap, iris tipis ayam gorengnya, tulang nya masukin ke kuah.
Soto Ayam - Step 7
Soto Ayam - Step 7
Soto Ayam - Step 7
8
Ok...waktunya penyajian...siapkan mangkok, kasih nasi, cambah, mie rebus, seledri, lalu siram dengan kuah soto, kasih telur di atasnya dan sedikit irisan seledri...sajikan😀
Soto Ayam - Step 8
Soto Ayam - Step 8
Soto Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Lagi pengen makan soto, tapi pengen yang kuahnya banyaakk. Kalo beli kuah nya dikasi nya ga begitu banyak, akhirnya memantapkan diri buat maska soto sendiri hehe Awalnya ragu karena sisa ayam dikulkas cuman 1/4kg doank, tapi tak apalah bisa disiasati pake tambahan tekor rebus juga lho say. Apapun bahan yang dipunyai, ga perlu beli kepasar lagi bahannya, seadanya bahan dirumah aja say, selamat mencoba resep yang simpel ini ya say #weekendchallenge #kapsulajaib

Soto Ayam Suegerrr

Soto Ayam Suegerrr

6 orang
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Punya sedikit ayam, mau di goreng nanggung akhirnya dibikin soto aja.. Soalnya ayam nya di suir jadi cukup 😬😬

Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^ Pertama kali bikin soto sendiri, Alhamdulillah rasanya memuaskan. Biasanya makan buatan mama atau beli. 😃 Entry for GoDa Paders tema Cooking "Aneka Soto" ide dari mba Olive yg menang voting. Sekalian jadi resep pemanasan buat setoran Golden Apron 2.. Source : Fitri sasmaya (dengan sedikit modifikasi di langkah pembuatan) #PejuangGoldenApron2 #ResepNiar_GA2 #GoDa_SotoYaKamu #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu makanan yang cocok dinikmati kapan saja. Buat sarapan bisa, makan siang oke, makan malam juga nikmat bangeet... #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanibuAr_Yo #week_27 #67

Soto Ayam santan susu khas Jakarta

Soto Ayam santan susu khas Jakarta

Soto pakai susu murni ternyata gurih 😉

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto sederhana anak kos #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Ayamnya aku pake ayam goreng satu potong hehehe. Jadi gak ush ribet lagi deh. Tapi kalau mau lebih enak dan banyak ayam, boleh ditambah kok😂😂 Mohon maaf bila banyak kesalahan yaaa. Hehehe

3-4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Cuaca dingin gini paling enak makan yang anget2

Soto ayam coba coba

Soto ayam coba coba

Iseng iseng mau bikin soto, eh ternyata enak😀

Soto Ayam kuah Kuning

Soto Ayam kuah Kuning

Ini salah satu makanan favorite keluarga, simpel dan enak.

Soto ayam banjar

Soto ayam banjar

Bekal ngantor siang ini... Slmt makan siang mamah2 cantikk 💕

Soto Ayam Bening ala Solo

Soto Ayam Bening ala Solo

Pertama kali upload resep masakan 😊