Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada July 16, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Kol
  3. Bihun
  4. Tauge
  5. Daun bawang (iris tipis)
  6. Seledri (iris tipis)
  7. Bawang goreng
  8. Telur rebus
  9. Tomat
  10. Jeruk nipis
  11. 1 sereh (geprek)
  12. 2 cengkeh
  13. 1 kapulaga
  14. 1/2 sdt merica
  15. Gula
  16. Garam
  17. Kaldu jamur
  18. secukupnya Air
  19. Bumbu Halus
  20. 3 bawang putih
  21. 6 bawang merah
  22. 1 ruas kunyit
  23. 1 ruah jahe
  24. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus daging ayam sebentar hingga berubah warna. Tiriskan dan buang airnya
2
Tumis bumbu halus dengan sereh, cengkeh, kapulaga hingga wangi
3
Masukkan daging ayam, aduk merata hingga bumbu meresap
4
Tambahkan air, merica, gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Didihkan
5
Angkat daging ayam dan tiriskan. Jangan buang airnya (untuk kuah soto)
6
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan disuir - suir
7
Potong kol tipis - tipis; rendam bihun dan tauge dengan air panas hingga layu
8
Siapkan mangkok, masukkan kol, bihun, tauge, ayam suir, telur rebus, tomat dan kuah. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng dan perasan jeruk nipis
9
Soto ayam siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bekal Suami Soto Ayam Rempah

Bekal Suami Soto Ayam Rempah

Buat bekal paksu bkin yang seger2, sementara gak makan catering dari kantor dulu yahh.. makan makanan dr rumah aja untuk pagi dan siang.. rass soto ini enak bgt rempahnya pun berasa.. seperti biasa resep saya recook dari mba @fitri sasmaya.. tp d resepnya mbaa fitsas ayamnya d goreng dan d suir, klo saya gak, ayamnya potongan utuh d campur sma kuah lgsg.. tp sama2 enak ko moms, lets cook..

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Pokoknya kalo masak pasti sll inget ibu yg udah tenang dsyurganya Allah πŸ€—

Soto Bandung ayam

Soto Bandung ayam

Punya lobak putih tp ga tau mau dimasak ap, cari2 resep nemulah resep soto Bandung tp ini pake ayam karena ga ada sapinya. Bahan seadanya

Soto Ayam

Soto Ayam

Bingung mau masak apa lagi nih.. gara2 anak saya yg SMP ga bisa makan pedas.. Eh tiba2 keingat bahwa soto juga nikmat dan cepat masaknya.. Langsung deh bak bik buk jadi.. taraaa... #AhlinyaAyam #AntiRibet

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Favorit anak” saya β™₯️β™₯️

Soto Ayam

Soto Ayam

#PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Jumat mubarrak. Besok sudah weekend yaa, siapa tahu resep ini bisa buat temen ngumpuk sama keluarga biar lebih hangat 😊

Soto ayam tanpa sangan

Soto ayam tanpa sangan

Soto ayam tanpa santan

Soto ayam suir

Soto ayam suir

Suami minta buatin soto tengah malam gara-gara dikasih jeruk kunci oleh mertua, langsung paginya eksekusiii

untuk 2 porsih
Soto Ceker dan Kepala Ayam

Soto Ceker dan Kepala Ayam

Ceker dan kepala ayam itu nikmaatt banget makannya, walaupun ga banyak dagingnya tapi itu yang bikin seru banget (istilah di rumah ku tu namae krokot-krokot πŸ˜‚πŸ˜‚). Di olah soto, trus eksekusi kasi sambel sama jeruk nipis. Haduuh... swegerr dan enaak πŸ˜„πŸ˜„. Cek resepnya yuk.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_banyuwangi

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Krn suami ga terlalu suka daging sapi.. Jd soto2 di Bogor yg kebanyakan pake daging sapi.. dia ga mau... dia cuma suka soto dgn daging ayam.. Yg sering dia makan ya soto ayam lamongan sama soto ayam medan... Krn sy jg udah lama ga makan soto ayam lamongan, ya sdh buat aja deh... lg lengkap jg nih bahan2nya jd langsung aja kita eksekusi buat makan siang 😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan? Bosan makan ayam goreng terus? Yuk buat soto ayam aja!

4 porsi
20 menit
πŸ’ž soto ayam πŸ’ž

πŸ’ž soto ayam πŸ’ž

Pengen makan yg suegerr - suegerr..😁 soto solusinya..πŸ‘πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama banget tidak bagi resep makanan. Soto ayam merupakan makanan favorit kami sekeluarga, udah kayak makanan pokok. Kalo udah bikin ini, pagi siang dan malam bakalan makan iniπŸ˜ƒ Enjoyy xx

Soto ayam tahu

Soto ayam tahu

4 orang
1 jam