Cara Gampang Membuat Soto ayam Lamongan yang Enak

Dipos pada June 26, 2020

Soto ayam Lamongan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam Lamongan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam Lamongan yaitu >10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ala Dina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Lamongan:

  1. 1 kg Ayam potong kecil
  2. 1 bgks bumbu Ayam goreng (sa*a)
  3. Bumbu ayam :
  4. 1 bgks bumbu ayam goreng (sa*a)
  5. 1 ruas jari jahe
  6. Kayu manis
  7. 1 ruas jari lengkuas
  8. 1 batang sereh (geprek)
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 lembar daun salam
  13. 4 siun bawang putih
  14. 5 butir kemiri
  15. 1 ruas jari lengkuas
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 sdm ketumbar bubuk
  18. Bahan pelengkap :
  19. Telur rebus
  20. Irisan daun bawang
  21. Bawang putih goreng
  22. Bihun yg sudah direbus
  23. Toge rebus
  24. Irisan kol

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Lamongan

1
Pertama, cuci ayam sampe bersih tambahkan 1 bgks bumbu ayam goreng, 1 saset penyedap ayam (roy*o), 1 sdm kunyit bubuk, 1 sdm ketumbar bubuk, jahe geprek, lengkuas geprek, sereh geprek, lada bubuk,kayu manis. Masak kurleb 10menit (pakai presto) klo gak pake sekitar 30menit smpe ayam empuk
2
Pisahkan ayam dengan kaldunya, kmdian tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, kemudian masukan air kaldu masakan ayam tadi, Tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng,tunggu hingga mendidih.
3
Kemudian, goreng ayam yg sudah dimasak hingga kecoklatan, kemudian suir - suir ayamnya.
4
Bahan pelengkap : masukan bihunn, toge rebus, irisan tomat, suiran ayam, siram dengan kuah soto. Taburkan irisan daun+bawang merah goreng bawang di atasnya. Tambahkan sambal jika ingin pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam kesukaan keluarga ☺️πŸ₯˜

5 porsi
Soto ayam suir

Soto ayam suir

Menu siang hari soto ayam suir πŸ˜—

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Di santap selagi hangat.. bagi yang suka asem pedes bisa ditambah perasan jeruk kunci dan cabe rawit, wuiih segerrr..nyeruput kuahnya 🀀❀️

5-6 porsi
Soto ayam surabaya

Soto ayam surabaya

#menukesukaananakdansuami

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto sederhana anak kos #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Serumah lagi ga enak badan, lg batuk pilek dan pengen makan yang segar2 dan yang hangat2. Jadi kepikiran buat soto ayam. #SiapRamadan

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Si Ayah sukanya kalau sahur itu makan yg berkuah-kuah. Jadi semacam sup, soto, tom yam, dan teman-temannya itu jadi menu pilihan Bunda untuk menu sahur. Dibuat untuk menu buka puasa juga oke punya lho Moms.. Simpel aja aku bikinnya. Si Ayah juga bantuin bikin Perkedel kentang. Biar semuanya cepat selesai karna si adek masih asi jd gak punya waktu lama ke dapur. Maaf fotonya ngeblur.. Buru2 mau buka puasa 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam tahu ala rizka

Soto ayam tahu ala rizka

Soto rumahan ayam tahu

1 porsi
langkah"
Soto ayam anak kosan #siap ramadan#ahlinya ayam

Soto ayam anak kosan #siap ramadan#ahlinya ayam

Hello gess 😁 aku balik lagi!!! bagi resep buat anak kosan yang kaya aku baru pulang pengen makan eh mau masak gasnya abis(nasib anak rantau),dan kebetulan aku masih punya ayam goreng bekas saur.gampang ni kita pake rice coker aja

Soto ayam tanpa sangan

Soto ayam tanpa sangan

Soto ayam tanpa santan

Soto Ayam Banyuwangi

Soto Ayam Banyuwangi

Soto ayam yang biasa kami makan di kampung halaman. sayangnya sampai saat ini masih belum bisa mudik ke banyuwangi hikss. Bikin soto ayam ini mengobati kerinduan saat dirumah orangtuaπŸ˜‡ kuahnya bening ya, bukan seperti soto medan. Berikut resepnya yaa moms #goldenapron2 #PejuangGoldenApron2

4-6 porsi
45 menit
Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

kuah bening syeger

Soto ayam

Soto ayam

4-5 orang
Soto (Sayap) Ayam

Soto (Sayap) Ayam

Lama gak upload resep πŸ˜†πŸ˜†

Soto Ayam Mie

Soto Ayam Mie

pas lagi bikin soto ayam...tiba tiba suami ke dapur,,terus dia bilang...bu hari ini bikinin soto mie ya... hadeuuuhhh...jd terciptalah si Soto Ayam Mie πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ... bumbunya hasil recook dari mba Arni Munawati,,,cuman jd berbelok pake mie dll hahah πŸ˜… #SiapRamadan

Soto Ayam Segar (Soto Kuning)

Soto Ayam Segar (Soto Kuning)

Soto ayam bening segar ...