Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Banyuwangi yang Enak Banget

Dipos pada July 5, 2020

Soto Ayam Banyuwangi

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Banyuwangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Banyuwangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Banyuwangi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Banyuwangi kira-kira 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Banyuwangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Banyuwangi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam yang biasa kami makan di kampung halaman. sayangnya sampai saat ini masih belum bisa mudik ke banyuwangi hikss. Bikin soto ayam ini mengobati kerinduan saat dirumah orangtua😇 kuahnya bening ya, bukan seperti soto medan. Berikut resepnya yaa moms #goldenapron2 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Banyuwangi:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. air secukupnya aja sesuai panci masing2 utk buat kaldu
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siung bawang putih
  5. 7 siung bawang merah di iris tipis
  6. 1 cm jahe
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 buah kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. bumbu geprek
  11. lengkuas geprek
  12. daun jeruk diremas2
  13. daun salam
  14. 1 batang sereh geprek
  15. iris bawang pre di
  16. gula, garam, royco, lada secukupnya tes rasa dulu
  17. 1 buah kentang, iris tipis, goreng
  18. mihun/soun
  19. bawang merah goreng untuk taburan
  20. telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Banyuwangi

1
Buat kaldu ayam dulu. buang buihnya ya. kalo ayam kampung cm sedikit buihnya. rebus sampai jadi kaldu, makin lama makin enak.
Soto Ayam Banyuwangi - Step 1
Soto Ayam Banyuwangi - Step 1
2
Siapkan bumbunya. goreng sebentar bawang putih, kunyit, jahe, kemiri. jangan sampai gosong. angkat, haluskan bersama ketumbar, kasih sedikit air supaya mudah di blender
Soto Ayam Banyuwangi - Step 2
Soto Ayam Banyuwangi - Step 2
Soto Ayam Banyuwangi - Step 2
3
Haluskan diblender seperti ini ya
Soto Ayam Banyuwangi - Step 3
4
Lalu masukkan bumbu halus, bawang merah iris, daun jeruk daun salam, lengkuas, sereh. tumis hingga harum & layu
Soto Ayam Banyuwangi - Step 4
5
Selanjutnya, masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam air kaldu. masak agak lama kurang lebih 30 menit, lalu masukkan bawang pre. angkat ayamnya lalu goreng untuk disuwir2
Soto Ayam Banyuwangi - Step 5
Soto Ayam Banyuwangi - Step 5
Soto Ayam Banyuwangi - Step 5
6
Taruh nasi, tuang mihun yg sudah direbus, tambahkan bawang merah goreng, keripik kentang, ayam yg sudah disuwir, sambal. siram dengan kuah sotonya. kasih telur rebus, tambahin perasan jeruk nipis bisa lbh segar rasanya.
Soto Ayam Banyuwangi - Step 6
Soto Ayam Banyuwangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening ayam kampung

Soto bening ayam kampung

Tue, 13082019 Menu sehat (menurut saya lhoo ini) karena tdk pakai santan,vetsin/micin dan ayamnya ayam kampung.. Tapi kalo tdk terbiasa dgn yg bening,boleh kok ditambah sedikit santan atau kemiri ato fiber creme agar tmhbh gurih.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

45'
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Masak soto requestnya kakak rinjani ☺️ Kalau masaknya sesuai request gini pasti lahap deh makannya kakak dan adek 😊 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

6-8 porsi
40 menit
Soto Ayam Adinda

Soto Ayam Adinda

Saat perut laper dan udara dingin, paling enak adalah menyantap makanan yang berkuah dan hangat pasti enak 🤤🤤

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kalau di jogja itu makan soto kuahnya bening dan pakai ayam kampung enak banget apalagi makannya pas sarapan😄 Btw nggak sempat banyak ambil foto bahannya soalnya kalau pas kellihatan suami foto bahan bahan masakan suka di ledekin suami😂. Katanya, mau masak ajah di foto-foto terus udah jadi masakannya di foto lagi😂 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam, lauk yang pas untuk keluarga, bisa dimakan juga oleh anak saya yg berumur 2 tahun.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto ayam merupakan salah satu makanan favorit orang di rumah. segala macam soto pasti suka. yang buat soto lamongan beda dari soto lainnya adalah bubuk koya, rasa bubuk koyah ini gurih asin soalnya terbuat dari kerupuk udang. yuuuk buu ebook coba masak soto lamongan di rumah dijamin pasti laris manis. jangan lupa tengok2 recook share like dan follow cookpad & ig @pitraratri untuk resep lainnya.

Soto ayam Bersantan

Soto ayam Bersantan

Bismillah.... Masih #DirumahAja, mamak tetap setia memasak untuk anggota keluarga 😊kebetulan soto udah lama gak pernah dihidangkan dan biasanya soto nya saya masak gak pakai santan, kali ini ikutan #WeekendChallege progam #Cabeku, yaitu #KelapaSeribuManfaat dengan memanfaatkan santannya menjadi menu yang nikmat disantap ☺️ #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam 🐥

Soto Ayam 🐥

Alhamdulillah di kesempatan kali ini bisa ikut acara meracik #KapsulAjaib, dalam rangka Hari Kanker Anak Sedunia 🎗️ Buat adik2 👦👧 yang lagi sakit kanker, semangat 🙆 buat sembuh yaa, Jangan menyerah 💪 nikmati hari-harimu dan tetaplah bersemangat! 👏👍👌😊 Kali ini aku buat soto ayam, ini resepnya ibuku yuk langsung ke resepnya 😊 #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #Malang

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

#cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #5weeks5recipesyogyakarta #minggu_ke3 #YogyakartaFirstPotluck Saya suka soto.... soto ayam salah satunya. Kali ini coba bikin soto ayam madura yang simple. Yuk dicoba....

Soto Ayam Wong Lamongan

Soto Ayam Wong Lamongan

Enaknya masak apa buat buka puasa ? Ada ayam di kulkas. Tiinggg ! SOTO AYAM LAMONGAN

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Masih dgn tema "Menu Buka Puasa" : Hari ke-20 Pagi pagi keinget soto bening dr warung langganan. Tp sejak ada pandemi,warung mamangnya tutup, yauda buat sendiri.

8 porsi
2 jam
Soto ayam buat diet

Soto ayam buat diet

Soto buat diet Gampang no ribet bikin suami bolak balik dapur 😁

Soto Ayam

Soto Ayam

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #SiapRamadan