Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 9, 2020

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan paling enak emang makan yang berkuah dan anget2. Soto aja πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 gulung soun
  3. Kol beli 1rb
  4. Tauge 1rb
  5. Tomat, seledri,daun bawang
  6. Bawang goreng,jeruk lemon,kecap
  7. Bumbu Uleg
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 ruas jari kunyit
  13. Bumbu lain
  14. 2 lembar Salam
  15. 1 ruas jari lengkuas geprek
  16. 1 batang sereh geprek
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. Garam,gula,ladaku,Masako rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam dengan air 1 liter. Siapkan wajan,tumis bumbu Uleg dan rempah-rempah sampai harum. Masukkan tumisan beserta minyaknya ke ayam yg sedang direbus.
2
Masukkan gula,garam,ladaku,Masako. Koreksi rasa. Matikan kompor angkat ayam untuk digoreng. Airnya untuk kuah Soto.
3
Rendam soun dg air biasa 10mnt. Kalo pakai bihun jagung berarti direbus. Tauge cukup rendam 30detik di air panas biar tidak langu. Potong sayuran. Selesai tinggal sajikan di mangkok panas2.😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Nb: pilih ayam kampung yang masih perawan (muda), karena ayam kampung semakin tua semakin alot (keras) dagingnya dan butuh waktu lama untuk merebus ayam,. Alhamdulillah Soto ayam kampung kesukaan suami sukses bikin Pak suami nambah lagi lagi dan lagi., #SiapRamadan #SayangSuami #HappyFamily

Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR)

Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR)

Bismillaah, Setor resep ke 309 Dapat surat cinta dari Mamah cookpad dan pak Soegianto CEO, reminder menulis resep #KapsulAjaib sekaligus tema Menu Mingguan Istimewa Di kala Hujan,(Aneka soto) yang bisa dinikmati oleh teman2 pengidap kanker. Saya coba buat soto kuning yang full aneka rempah yang bisa menekan sel kanker. Kunyit, bawang putih, adas manis adalah jenis bumbu masak yang bermanfaat untuk mencegah kanker dan membunuh radikal bebas di tubuh. Jadi cocok untuk masakan sehari-hari, mudah dan praktis membuatnya. #KapsulAjaib #MenuMingguan #AnekaSoto #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id #MenuJSR #JSR

10 potong
Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Pengennya makan yg kuah2 dan segar.. So, bikinlah soto ayam praktis ala2 makmil. Ini porsi mini masaknya, cukup untuk 4porsi org dewasa.

Soto Ayam

Soto Ayam

Terinspirasi dari resep : Hikmah Octavanti :)

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ini dibuat bagi saya yang sedang diet protein. Ayamnya menggunakan dada ayam dan tidak digoreng kembali. Namun, jika moms yang sedang tidak diet ingin menggorengnya, sangat diperbolehkan untuk menambah cita rasa.

3-4 porsi
Soto Banjar Ayam Probiotik Non MSG (bisa MPASI 12 bulan)

Soto Banjar Ayam Probiotik Non MSG (bisa MPASI 12 bulan)

Assalammualaikum semua.. Siapa yang doyan soto waktu cuaca lagi mendung? πŸ™‹πŸ»β€β™€οΈπŸ™‹πŸ»β€β™€οΈπŸ™‹πŸ»β€β™€οΈ Ubek-ubek cookpad nemu resep soto yang belum pernah saya bikin (dan coba!) tapi jadi penasaran: Soto Banjar. Akhirnya recook resep mbak @minurr.kitchen dengan sedikit modifikasi yaitu tambah dedaunan dan kunyit plus kemiri untuk mengakali bahan susu. Untuk bahan ayam saya menggunakan ayam probiotik karena dagingnya empuk dan gurih banget jadi ga perlu MSG dan gula untuk memberikan rasa umami. Mungkin hasilnya ga sama persis dengan soto banjar asli ya... tapi rempahnya nikmat banget untuk cuaca dingin, dan suami sama anak juga suka alhamdulillah.. Sekarang saya reshare ya resepnya. Kalo ada yang buat juga, silakan komen ya di resep ini, saya tunggu fotonya juga. Happy cooking! πŸ₯˜ πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron2 #siapbersinar

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Source : Ig @banususanto Recook : Dewo'S Kitchen Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa...jgn lupa subscribe momy ------> https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew #KapsulAjaib

8 sd 10 Porsi
Soto ayam segar

Soto ayam segar

No msg ya bunda, karna bumil mau makan yg seger2 tapi tetep sehat☺️ go recook bunda2

Soto ayam sederhana dan enak

Soto ayam sederhana dan enak

Edisi bosen menu tumis, jadinya bkin yg berkuah Maapin bentuk telur yg gak rapi πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

#AhlinyaAyam Soto ini sangat gurih dan enak dengan tambahan sambal cabe ijonya yang khas ... buat yuuuk ... πŸ˜‹

h
Soto ayam (Mickyal)

Soto ayam (Mickyal)

Tambah kentang yg digoreng tipis lebih nikmat ya, saya ga pakai kentang karena kejer waktu ☺ #happyjumat

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

Masak malam dadakan, pas ada bahannya semua

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#SiapRamadan #AntiRibet

Soto Ayam Bumbu Jadi

Soto Ayam Bumbu Jadi

Menu sarapan nyari yang simpel simpel bikinnya, ngeliat ayam di tukang sayur cocok sama bumbu soto di kulkas. Semoga bermanfaat ya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

4 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Ini resep dari tmen dkantor, emg uda kbiasaan pas dkantor kita suka ngomongin mknn drpd kerjaan πŸ˜‚ Uda bikin ini berkali2 pas winter, sedep banget, rasanya ringan, seger.. yg paling penting itu irit bahan2, gampang dbikin, dan gampang diinget πŸ˜‰

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung Resep turun temurun dari nenek.o ya jangan lupa dikasih cengkeh ya g Pemirsa ..hasilnya enak banget..coba deh buktikan

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto sederhana anak kos #PejuangGoldenApron2

Soto ayam suwir

Soto ayam suwir

Maknyossss sampeee ludesss klo bikin soto🀩 #OlahanAyamRowoel #OlahanSotoRowoel