Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada July 7, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca panas,makan yang panas,seger,pedas sampe berkeringat.. Mantuulll...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bahan 1 :
  2. 500 gr dada ayam (cuci bersih)
  3. 2 siung bawang putih,geprek
  4. 2 ruas jahe,geprek
  5. 5 lembar daun salam
  6. Secukupnya air
  7. Bahan 2 (kuah) :
  8. 10 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1/4 butir buah pala
  11. 1 sdt teh lada
  12. 3 butir kemiri
  13. 2 ruas kunyit
  14. 2 ruas jahe
  15. Seukuran ibu jari lengkuas
  16. 1 batang sereh (saya 2 batang karena sereh nya langsing2 :) )
  17. 3 lembar daun jeruk (buang tulang tengah nya)
  18. 3 lembar daun salam
  19. Secukupnya minyak goreng
  20. Bahan 3 :
  21. 5 buah cengkeh
  22. 1/2 bunga lawang
  23. 1 telunjuk kayu manis
  24. 2 buah kapulaga
  25. 3 batang daun bawang
  26. 2 buah tomat merah
  27. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  28. Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
  29. Secukupnya air
  30. Pelengkap :
  31. Kol (rebus sebentar)
  32. Tauge (rebus sebentar)
  33. Bihun jagung (rendam dengan air panas)
  34. Seledri (iris halus)
  35. Jeruk nipis
  36. Bawang goreng
  37. Sambal cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus bahan 1 sampai matang.Lalu goreng sampai kecoklatan.Biarkan sampai sedikit dingin.Suwir2 ayam,sisihkan.
2
Haluskan bahan 2 (kecuali daun salam),tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
3
Masukkan daun salam,cengkeh,bunga lawang kapulaga,kayu manis,dan air tunggu sampai mendidih.
4
Tambahkan garam,penyedap rasa,dan kaldu bubuk,tes rasa.Masukkan daun bawang dan tomat aduk dan biarkan sampai mendidih lagi.matikan api.
5
Siapkan mangkok,masukkan semua bahan pelengkap,suwiran ayam,dan siram dengan kuah panas.Taburi bawang goreng,kucuri dengan jeruk nipis dan tambahkan sambal.
6
Soto siap di nikmati selagi panas... SELAMAT MENCOBA

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung (Khas Sasak)

Soto Ayam Kampung (Khas Sasak)

Soto Sasak ini lebih enak dimakan pakai lontong. Tapi kalau tidak ada lontong, pakai nasi juga enak.. selamat mencoba yaa 😊

Soto ayam resep simbok

Soto ayam resep simbok

pertama banget masak soto ayam setelah jauh dari rumah , pastinya masakan ini request an dari suamik πŸ˜…

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Bingung lagi bosen makan nasi terus, akhirnya bikin soto ayam aja rumahan aja, sesimpel mungkin karna lagi males bikin yang ribet2,jadi soto ayam kali ini seadanya bunda,biasanya kalo lagi rajin aku suka bikin sambalnya,suka bikin koya, suka goreng kerupuk udang juga buat pelengkap, tapi walaupun apa adanya rasanya wuenaaakk πŸ˜‰

5 porsi
Soto tulangan ayam kampung

Soto tulangan ayam kampung

Bukan orang berbakat banget buat bikin soto, cuma seneng aja kl bikin soto sendiri. Bisa makan sepuasnya πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Perdana Anti Gagal

Soto ayam coba coba

Soto ayam coba coba

Iseng iseng mau bikin soto, eh ternyata enakπŸ˜€

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Kemarin dikasih bude daging ayam suwiran sama bumbu soto sisa buat acara tasyakuran, jadinya mau masak soto lamongan (karena saya dari lamongan) dan ditambahin ceker biar mantap. Siapa sih yang gak kenal soto Lamongan, soto khas Jawa Timur. Seperti soto di daerah Jawa pada umumnya yang menggunakan ayam tapi bedanya kuah soto Lamongan berwarna kuning dari kunyit dan berminyak ditambah serbuk koyah yang gurih diatasnya (tapi ini saya skipπŸ™). Selain daging ayam potong, biasanya juga memggunakan daging ayam kampung, daging sapi atau kambing, sesuai selera. Langsung saja kita lihat bahan dan cara pembuatannya. (Minggu ke-2) #SiapRamadan #AhlinyaAyam #3weekschallenge (05 mei 2019) #pekaninspirasi #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id

Soto Ayam Suroboyo

Soto Ayam Suroboyo

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_makassar Banyak banget ya ternyata jenis2 soto. Kali ini aq mencoba membuat soto surabaya. Seger, enak pooll pokoknya.

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€— #SiapRamadan

Soto ayam

Soto ayam

Ada yang kurang ya sepertinya,kurang krupuk sama sambel 😁

Soto Ayam Jawa

Soto Ayam Jawa

Suka sekali dengan makanan yang satu ini.Soto Ayam jawa yang tidak ada rasa bosannya.. #dirumahaz #memasaklebihmenyenangkan

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Assalamu'alaikum... masak apa hari ini moms .. mumpung libur dan lagi musim hujan enaknya makan yang panas panas, dan berkuah ,saya recook resep mbak indry hapsari soto ayam santan yang mana resepnya saya sesuaikan dengan selera sayaπŸ‘πŸ₯° #cookpadcommunity_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapron2

Soto ayam

Soto ayam

Masakan berkuah tetap jadi favorit keluarga..

6 porsi
60 mnt
Soto Ayam Maknyus

Soto Ayam Maknyus

Request-an pak suami.. Yeayy

4 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Hari Minggu saatnya masak masakan spesial buat keluarga :) aku mau share resep kuah soto nih.. rasanya seger banget bikin nagih pengen nambah terus. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

5 liter air
1 jam
Soto Ayam kampung

Soto Ayam kampung

Musim lagi gak mendukung, di rumah pada sakit demam, batuk pilek, saatnya masak yang hangat2 dan segar, pilihan saya jatuh pada soto ayam special nan gurih dan Mantul #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Memasak didapur adalah hal yg paling menyenangkan, apalagi masak masakan yang disukai orang rumah, apaalah dayaaa, sekarang susah mau masak karna ada anak bayi dirumah yang ga bisa ditinggalin sendiri πŸ˜‚ sekarang kalo masak ya nyempet nyempetin aja waktunya, karna pengen ikutan dapet tiket untuk #SiapRamadan dengan mengolah #AhlinyaAyam.. jadi bikin yg syeger2 aja deh yg banyak kuahnya buat ibu menyusui biar kenyang πŸ˜†πŸ€£ heheh Soto segerrr banget deh pokonya paling suka makanan berkuahπŸ˜… #SiapRamadan #AhlinyaAyam