Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca panas,makan yang panas,seger,pedas sampe berkeringat.. Mantuulll...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- Bahan 1 :
- 500 gr dada ayam (cuci bersih)
- 2 siung bawang putih,geprek
- 2 ruas jahe,geprek
- 5 lembar daun salam
- Secukupnya air
- Bahan 2 (kuah) :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 butir buah pala
- 1 sdt teh lada
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- Seukuran ibu jari lengkuas
- 1 batang sereh (saya 2 batang karena sereh nya langsing2 :) )
- 3 lembar daun jeruk (buang tulang tengah nya)
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan 3 :
- 5 buah cengkeh
- 1/2 bunga lawang
- 1 telunjuk kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 3 batang daun bawang
- 2 buah tomat merah
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Secukupnya air
- Pelengkap :
- Kol (rebus sebentar)
- Tauge (rebus sebentar)
- Bihun jagung (rendam dengan air panas)
- Seledri (iris halus)
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal cabe rawit