Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening yang Anti Gagal

Dipos pada May 18, 2022

Soto Ayam Bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Bening yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MaasyaAllah, kemarin beberapa hari sempet kehilangan akun ini grgr hp diriset Mak.. Lgsg ku hubungin cookpad, setsetset dan udah balik lagi. Alhamdulillah.. Monangisss😭 Makasih mamah & team! Bismillaaah, Menu sarapan tadi nih Mak☺ Makannya ps kuah masih panas tambah sambel.. Beuh, swegerr pokonya kwkk Bikin yuu, dijamin anak" doyan deeh . . . #PejuangGoldenApron3 #Week45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

  1. 250 gr daging ayam (bagian dada/ selera)
  2. 1/2 kol putih
  3. 2 bh wortel potong korek api
  4. 200 gr tauge
  5. Daun seledri
  6. Bawang goreng
  7. Minyak goreng
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. Serai
  11. Kaldu ayam
  12. 1 sdm gula pasir jika suka
  13. 3 butir telur ayam
  14. Jeruk nipis
  15. Cabe bangkok (untuk membuat sambel matang)
  16. Bumbu halus :
  17. 5 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 3 butir kemiri goreng / sangrai
  20. 1 sdt lada bubuk
  21. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  22. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1
Sebelumya didihkan 1,5lt air lalu masukan daging ayam, daun jeruk, duan salam, serai & lengkuas. Rebus semua sayuran & telur, sisihkan
Soto Ayam Bening - Step 1
Soto Ayam Bening - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai benar" matang agar tidak langu
Soto Ayam Bening - Step 2
Soto Ayam Bening - Step 2
3
Tambah sedikit air lalu masukan bumbu kedalam panci kuah, bumbui.. Masukan daun bawang, tes rasa
Soto Ayam Bening - Step 3
Soto Ayam Bening - Step 3
Soto Ayam Bening - Step 3
4
Angkat ayam lalu goreng (tidak digoreng juga boleh) angkat, tata semua bahan dimnagkok guyur dg kuah. Jadiii
Soto Ayam Bening - Step 4
Soto Ayam Bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tahu

Soto tahu

Awalnya kepikiran pengen soto ayam, dikarenakan ayamnya gk ada dan adanya cuma tahu.. Ya di gabungin ja deh.. Tapi enak kok hehehehe selamat mencoba

1 porsi
Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Soto lagi....😍 Menu nya muter di itu2 aja 😂 soalnya kalo masak yang aneh2 takut ga suka 🙊😅 Kali ini versi komplitnya karena ada bubuk koya homemade spesial dan kerupuk puli 😁 #PejungGoldenApron3

Mie Kuah Soto #PR_AnekaMieKuah

Mie Kuah Soto #PR_AnekaMieKuah

Source : Indry Hapsari

Soto Madura Pedas

Soto Madura Pedas

Request Pak su😘soto pakein cabe 🙈aneh deh.., teringat tanah moyangnya,😂, dulu suka liat mertua ngulek2 buat soto, tp kq di ulegi beras kata saya, trnyta mmng bikin gurih ya...berasa santan😁...yukk ah..kepoin.buibu..mbak..embak😘😘

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Cuaca antara mau ujan ato tidak.. Tp mau ujan atopun panas, yg namanya soto cocok di segala cuaca, seger... Hari nih coba buat soto bogor, harusnya sih pakai daging sapi, cuma td ke warung kesiangan, dagingnya udh gk ad, yowes diganti daging ayam aja, dan harusnya pakai emping, cuma org rumah gk ad yg makan emping, gk jd deh beli emping.. Tp gini aja udh enak n seger loh... Yuk buat juga... 🍜🍚🍃

10 Porsi
30 Menit
Nasi Soto Ayam Medan

Nasi Soto Ayam Medan

Si kecil minta nasi pake Soto ayam dan kebetulan dia sudah mulai mau dengan makanan yg bersantan...dan Klo beli suka gak sesuai dengan selera belom lagi terasa penyedap dan ini murni kaldu dari rebusan daging ayam. #PekanInspirasi #NasiSotoAyamMedan

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Dari kemarin2 pengn banget nyicip soto mie yang enak. Gak sengaja liat2 cookpad ehh neku resep soto mienya ibu Malka. Langsung cussss bikin aja. Dan ternyataa enaakkkkkk. Terima kasih resepnya ibu Malkaa..

Soto Madura (Khas Sumenep)

Soto Madura (Khas Sumenep)

Soto ini adalah khas Kabupaten Sumenep dengan cirinya memakai bumbu kacang.

5-6
60 menit
Soto daging sapi + kambing #kitaberbagi

Soto daging sapi + kambing #kitaberbagi

Dpt daging qurban dr masjid , jumlahnya ga banyak dan campuran . Bingung mw dibikin apa . Agak berdebat sma mamah karna mamh mau direndang , dan sy ngotot mw bikin soto ala2 resep ku sendiri . Haha cusss kita masakk

banyak haha
Mie kuah soto plus sayur

Mie kuah soto plus sayur

Anak pengen makan mie, wokey bunda siap berperang di dapour 😂😂😂

2 orang
5 menit
soto betawi gurih

soto betawi gurih

Lagi kepengen soto betawi bang husen,namun apa daya tak bisa keluar rumah, jadilah browsing2 di mbah google... alhamdulillah enak dan lahap di santap keluarga...

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Soto ayam dengan kuah bening. Bagi orang yang tidak suka kuah soto berlemak, soto ayam Semarang dapat dijadikan pilihan. Saya cooksnap resep mbak @annyrisyani #cookpadcommunity_bekasi

1 jam
Soto Kudus

Soto Kudus

Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk kota kecil di Jawa tengah, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama. Source : Nana hanif https://cookpad.com/id/resep/14004321-soto-ayam-kudus?invite_token=9H88unVhMvPBXymvriN7Ry2W&shared_at=1616110528 #lihaiRecook8_Solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Kampung 🐓🐓 Sederhana

Soto Ayam Kampung 🐓🐓 Sederhana

Soto ini satu satunya menu yg cocok buat nyambut keluarga besar. Kalo lagi tanggal tua. Sambil ngirit ngirit lah dikit

10 porsi
20 menit
soto tauco pekalongan

soto tauco pekalongan

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Suegerrr

Soto Ayam Suegerrr

6 orang
45 menit
Soto Ayam Jamur

Soto Ayam Jamur

Hari ini mo masak soto ayam. Pas nyiapin bumbu, nemu jamur kuping. Kira-kira enak gak ya kalo dicampur soto...yuuk moms cobain yaa.

Soto Betawi susu santan

Soto Betawi susu santan

Gegara CoRONa org rumah selalu request menu yg hampir ga pernah di masak, jdlah skrg tambah banyak menu 🥰🥰🥰

Soto oyong bening

Soto oyong bening

Efek diare & bosen sayur bening biasa jadilah bikin soto ala ami eh enak juga 😉😊