Bagaimana membuat Soto ayam rumahan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rumahan:
- 250 gram ayam potong2 dan rebus
- 2 butir telur rebus (kalau mau)
- 2 batang Sereh
- 2 lembar daun jeruk (remukan dikit)
- 1 buah tomat potong2
- 1 bungkus kecil kecambah
- 1 batang bawang daun iris
- Sedikit jahe (geprek)
- Penyedap
- Merica
- Garam
- Gula
- Bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- Ketumbar
- Kunyit
- Kemiri