Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam (potong kecil)
- Kol (iris halus)
- Tomat (iris kecil)
- Daun bawang (iris halus)
- Daun jeruk purut (sekitar 5 helai)
- Sereh (2-3 buah di geprek)
- Lengkuas (2 ruas jari, di geprek)
- Daun salam (2 lembar)
- Kaldu jamur bubuk (secukupnya)
- Gula (sekitar 1sdt)
- Bawang goreng
- Bumbu halus:
- Garam (secukupnya)
- Bawang merah (sekitar 5 siung)
- Bawang putih (sekitar 5 siung)
- Lada (sesuai selera, mau agak pedes agak banyak)
- Ketumbar (1 sachet plastik di tukang sayur)
- Kunyit (1 ruas jari)
