Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini bikin yg simpel dan bikin seger 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1500 ml air
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Bumbu halus
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 buah kemiri
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Bahan lainnya
- 2 lembar daun salam
- 1 batang kayu manis
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Bahan pelengkap
- 3 buah telur rebus (potong menjadi 2 bagian)
- 1/4 potong kol (iris tipis)
- 1 buah tomat (potong kecil2)
- 2 batang seledri (iris tipis)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 6 keping kecil bihun (direbus/direndam air panas)
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya kentang goreng
- Sambal
