Bagaimana membuat Babi Kecap yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi Kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Kecap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Babi Kecap memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini 100% ga Halal... Di Bali hari ini “Penampahan Galungan “ H-1 sebelum Hari Raya Galungan, dmn semua memasak masakan bali untuk disajikan.. kali ini saya akan berbagi resep Daging Babi 🐷

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap:

1. 500 gr Daging Samcam
2. 1 sdm saos tiram
3. 2 bh bunga lawang
4. 2 sdm saos tomat merah
5. 6 sdm kecap manis (sesuai selera)
6. 2 cm jahe, geprek
7. 3 bh cabe rawit utuh
8. Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
9. Secukupnya air
10. Bumbu Halus
11. 5 siung Bawang putih
12. 3 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap

1

Potong daging samcam sesuai selera, marinasi dengan saos tomat merah, saos tiram, 3 sdm z kecap manis, garam dan merica, aduk rata diamkan kurleb 15 menit

2

Panaskan air masukkan bumbu halus, daging samcam yg sudah dimarinasi, sisa kecap manis, gula, kaldu bubuk, bunga lawang, jahe dan cabe merah utuh, aduk rata masak sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasa

3

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat