American breakfast

Setidaknya 2x dalam sebulan saya selalu membuat menu ini untuk sarapan. Biar sensasinya kaya di luar negeri walopun tinggal di kampung.

Sate Babi versi males

Brussel Sproud Creamy with Kalkoen breaded

Sesuai nama Ibukota disini Brussel, Brussel Sproud bentuknya seperti kol tapi bentuknya kecil kecil dan rasanya sedikit pahit kalo yg baru nyoba. Tapi so far ini enak banget dan cukup terkenal , bisa dibikin bermacam macam lah. Kali ini saya buat standar dengan creamy cheese jadi bisa masuk dengan kombinasi ayam atau kalkoen berbalur panir.CeKitchen34. Feb2019

Potato Bacon Baked

Samcan ikan teri kukus ala Tiger Kitchen

Sebenarnya ini recook dengan sedikit modifikasi. Aslinya menggunakan ikan asin, tapi karena saya hanya punya stock ikan teri medan.. yaa coba2 aja ternyata enak juga, cuma harus ditambahi kecap asin dikit.... Oya resep aslinya tanpa telur rebus. Saya memakai telur karena awalnya mau bikin babi kecap, lah masa itu itu lagi.. bosan ah. Maka sy banting setir memasak samcan kukus ini.

Char Siu (Chinese BBQ Pork)

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-51) Char Siu atau Chinese BBQ pork adalah salah satu resep daging babi terpopuler dalam masakan Kanton. Sebenarnya resep asli menggunakan saus Hoisin. Namun, jika tidak ada, saus Hoisin bisa diganti dengan saus tiram. Tahu merah fermentasi (fu-chung bean curd) adalah tahu yang difermentasi dengan cuka beras dan angkak. Dijual dalam kemasan kaca dan bisa dibeli di toko bahan masakan China atau online shop seharga sekitar Rp. 20.000,- per kemasan kaca. Jangan menambah garam dalam resep karena biasanya tahu merah fermentasi ini rasanya asin.

Sate samcan simple dan empuk

Ceritanya sate ini dibuat utk BBQ malam pergantian taon 2020 kemaren. Senang banget satenya banyak yang doyan dan ludesss dengan cepattt.. 😁😁😁

Babi Kecap Samchan

Babi kecap samchan nikmat dengan rempah bunga lawang dan cengkeh

Sate taichan non halal

Shirataki samcan babi #keto

Lg kangen pengen makan mie, krn keto jdlah shirataki goreng samcan.. Ternyata cukup mengurangi rasa rindu mie

Weekend Porrridge (Congee)

My husband and boys always requested this porridge every week! So that's why I call this Weekend Porridge as I always make this on weekend lol. This porridge is so good by itself and especially on winter days... so comforting! When you have the time, this is also good served with other dishes. My family of 4 will easily devour this in one sitting (I know it's scarry)... but I'd say this might be good for about 8 servings 😜

Macaroni Schotel

Sate B2

B2 diapa2in pasti enak, biarpun bumbunya super simple.. Dagingnya klo beli yg campur ya biar ada lemaknya, klo full daging kurang manthap.. Cekidot ya.. Bisa disajikan dengan sambal kecap.. #JadiPejuangGA3Lagi_3

Cheese macaroni schotel home made Tinakitchen

Punya macaroni udah lama beli belum di olah,sekali-kali pengen coba makanan aneh ini.jangan Keseringan juga soalnya Buat gemuk,Hanya Cocok Buat Cheeselovers.

Siobak ala Mama Nana

Salah satu olahan samcam yg langsung ludes sekali masak😂 yah walau g bgitu repot dan simple, kelemahannya harus merendam bumbu lama😭 tapi sepadan deh sama hasilny

15. Sate babi lilit manis bumbu Bali

Sate babi lilit bimbu Bali manis. Ternyata susah mendapatkan tusuk sate lilit di pasar tradisional di Surabaya. Kebanyakan orang jual tusuk sate yang biasa itu, yang buat sate kambing/ayam. Trus aku coba ke pasar modern alias supermarket, eh...ternyata ga ada juga. Akhirnya..saking pengennya segera eksekusi sate lilit, beli tusuk sate online..☺. Tusuk sate tiba, segera eksekusi sate lilit..😋

TAHU TELUR MANGKUK KUKUS ala Jepang

Nama asli makanan Jepang ini adalah "ChawanMushi", semacam telur kukus dalam mangkuk bertutup, menggunakan soy sauce (Kikkoman), dashi (kaldu ikan), mirin, jamur, wortel, dan udang. Saat tinggal di Okinawa, kita akan dihidangkan semangkuk kecil ChawanMushi sebagai pendamping menu makan siang atau makan malam yang kita pesan di restoran. Resepku kali ini menggunakan tahu jepang dan dimasak dengan Microwave, sehingga tidak perlu waktu lama, menu makan malam akan siap. Jika menggunakan kukusan, waktu memasak akan sedikit lebih lama. Silakan para ibu bebas memutuskan, akan menggunakan kukusan atau microwave, hasilnya akan sama-sama yummy kok !! Aslinya di Jepang, resep ini menggunakan daun Mitsuba semacam Parsley Jepang. Bisa diganti dengan daun seledri, bawang daun atau daun ketumbar, silakan berkreasi sesukanya yaa, para ibu !! Oh ya, resepku ini tidak menggunakan mirin sama sekali.....

BPK ala rumahan

Nyumi...

Samcan ca jahe (non hallal)

Chasio madu