Langkah Mudah untuk Membuat Babi Goreng yang Menggugah Selera

Dipos pada August 27, 2020

Babi Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi Goreng yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Babi Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Babi Goreng memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Goreng:

  1. 750 gram babi. bersihkan dan potong sesuai selera
  2. 2 buah jeruk nipis. peras airnya
  3. 2 siung bawang putih parut
  4. secukupnya minyak goreng
  5. 1 sendok teh Jahe parut
  6. 150 gram tepung terigu
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sendok teh Bubuk Kaldu Ayam
  9. 1 sendok teh Merica bubuk
  10. 1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Babi Goreng

1
Rendam babi yang telah dipotong tadi dengan perasan air jeruk nipis lebih kurang selama setengah jam
Babi Goreng - Step 1
2
Sementara kita buat dulu bahan pencelupnya di wadah yang berbeda,campurkan tepung terigu, merica, jahe, garam, bawang putih dan kaldu ayam. Aduk rata.
3
Kemudian masukkan telur, aduk kembali hingga rata. Pastikan adonannya tidak ada yang menggumpal. Selanjutnya masukkan potongan babi tadi ke dalam adonan, aduk hingga semua bagian babi tertutup rata.
4
Panaskan wajan di atas api sedang, lalu tuang minyak goreng yang banyak. Tunggu sampai minyaknya benar - benar panas. Goreng daging babi sampai berwarna kecoklatan dan matang
5
Angkat, tiriskan, dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate babi pedas manis

Sate babi pedas manis

Selalu belajar untuk mencoba

2/3 (20-30 tsk)
Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali

Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali

Berawal dari kepengenan masden (kakak saya) makan olahan babi dan kepengenan saya makan sate babi di bali. Akhirnyaaaa, diputuskanlah ngadain acara bakar2an lagi. Kali ini bikin makanan olahan sate. Fyi, di Bali ada sate babi terkenal yg dijual di pinggir jalan sekitar Kuta dan penjualnya ngebakar satenya di bawah pohon sambil duduk. Jadilah namanya "sate babi bawah pohon". Harga seporsi 10rb, yg dilengkap dgn ketupat dan sambal lombok. Aseliii, rasanya ngga ada duanya. Penasaran dgn bumbu apa yg mirip dgn bumbu sate itu, ubek-ubeklah di google daaaan bertemulah dgn resep di salah satu blogspot. So, this recipe belongs to : http://andydharmagiri.blogspot.com/2015/05/sate-babi-bawah-pohon-kuta-sering-kali.html?m=1 Dengan sedikit modifikasi dari resep di atas, jadilah resep di bawah ini 😊

Babi Goreng Kecap (Non Halal)

Babi Goreng Kecap (Non Halal)

Resep mama

4 porsi
30 jam
Babi panggang crispy Sambal matah

Babi panggang crispy Sambal matah

Suami yang orang Manado suka banget segala masakan yang protein utamanya babi. Nah suatu saat kami makan di resto kawasan Jak Bar yg punya menu babi goreng crispy sambal matah. Dan ketagihanlah dia. Cuma kan kalo digoreng itu minyaknya juga banyak ya krn harus bener2 deep fried. Soo pilihan saya adalah panggang. Hanya aja kalo dipanggang biasanya kurang kriuk. Akhirnya saya dapetin resep yang bisa bikin kulitnya super kriuk dan bikinnya super cepat. Pun ga pake bumbu selain garam dan bawang putih.

Babi Kecap

Babi Kecap

Favorit keluarga. Resep dari ibu ❤️

10-15 porsi
1.5 jam
Bakso Goreng Babi Renyah

Bakso Goreng Babi Renyah

Aku suka banget sama bakso babi ini biasanya kalau pas sincia suka bikin ini, tapi karena aku tinggal di Belanda jadi suka kangen sama bakso babi ini dan gak ada yang jual, jadi aku suka banget bikin ini untuk voorgerecht (appetizer) kalau ada acara. Just try to make it. Resepnya simple tapiiii......Rasanya?? Ik vind heerlijk. 😊😊😊 Aku bikin untuk 1kg adonan yah. Bisa jadi untuk banyak orang.

untuk 15 orang
25 menit
Babi Kecap Jamur Shitake

Babi Kecap Jamur Shitake

Menu favorit keluarga

Babi Kecap Simpel (non halal)

Babi Kecap Simpel (non halal)

Ini adalah resep favorit suami. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat. Dijamin gagal diet😁

4 orang
60 menit
Babi Goreng Bawang Putih

Babi Goreng Bawang Putih

3-4orang
30menit
Nasi Goreng Sosis Maling (Non Halal)

Nasi Goreng Sosis Maling (Non Halal)

Maling disini bukan maling tukang gondol barang yah..😂 maling adalah kornet babi. Apabila mau diganti kornet sapi pun bisa.

Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

Ceritanya lg malas buat masak...akhir taon sibuk bersih2...jd buat yg simple saja.. #Cookpad_Community

3org
30menit
Samcan crispy simpel

Samcan crispy simpel

Awalnya, saya dapat resep ini dari YouTube, kemudian saya modifikasi. Bahannya sangat sederhana, tapi rasanya maknyusss. #nonhalal #dirumahaja

6-8 porsi
Babi panggang Crispy

Babi panggang Crispy

Ini #Paporitnyasipapa# Cookpad Community-Bandung.....tapi Papa sendiri yang membuatnya...saya bilang sekalian Pah, ikut # PejuangGoldenApron2....semangaat deh...kejutan buat mama ini.