Cara Gampang Membuat Mun tahu yang Enak Banget

Dipos pada June 2, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mun tahu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mun tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mun tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mun tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mun tahu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hari ini ke pasar beli tahu, pulang langsung diolah bikin mun tahu aja, praktis, cepat, enak dan bersih tentunya #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun tahu:

2 kotak Tahu putih (yg bagus kwalitasnya gak asam)
150 gram daging cincang (me: daging b2)
5 btr baso ikan iris tipis
2 siung bawang putih geprek lalu cincang kasar
1 btg daun bawang
1 btg daun seledri
Bumbu penyedap:
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdt bubuk kaldu (me:totole)
1 sdt minyak wijen
secukupnya Garam,lada
350 ml air
1 sdm maizena (untuk mengentalkan)

Langkah-langkah untuk membuat Mun tahu

Potong tahu seukuran dadu lalu goreng setengah matang, angkat sisihkan.

Tumis bawang putih, lalu masukan daging cincang, lalu air. Hampir mendidih masukan tahu, bakso. Beri bumbu penyedap

Masukan daun bawang,seledri dan terakhir masukan maizena yg sudah diberi air sedikit aduk aduk rata mendidih..matikan api, mun tahu siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger

Jjampong ini merupakan pasangannya Jjajangmyeon. Jadi biasanya kalau di resto chinese food tinggal milih mau makan yg berkuah atau ga? atau setengah2 juga bisa hehe. Yang dimaksud Jjampong disini itu sup seafoodnya, jadi bukan Mie kuah seafood karena bisa dimakan sama nasi juga. Tinggal pilih mau makan pakai nasi atau mie. Kalau mau pakai mie, aku saranin untuk pakai mie telor yg basah, atau mie telur kemasan yg kering, yg bentuknya kurus2 (bukan yg pipih atau keriting). Cara penyajiannya, rebus mie secara terpisah, kalau udh mateng taruh dimangkuk, nanti mangkuknya langsung dituangin supnya. Apakah harus pakai seafood? Harus sih karena memang kan sup seafood. biasa umumnya pakai campuran cumi, udang, dan kerang. terus ditambah campuran daging giling. Untuk bubuk cabe, seperti biasa karena bubuk cabe korea itu fungsinya untuk mendapatkan warna merah yg cerah, jadi 2sdm itu ga pedes. Kalau kalian pakai bubuk cabe lokal, takarannya sesuaikan. Jangan ikutan 2sdm kecuali kalau memang doyan pedes. Terus warnanya juga ga akan semerah pakai bubuk cabe korea. Satu lagi, kalau pakai boncabe. Waktu tuang kecap asinnya juga jgn langsung 2sdm. Mending nanti dikoreksi rasanya setelah ditambah air. Selamat mencoba! Yg mau request resep silahkan kirim message ya :)

3-4 porsi

Pangsit Kucai Ala SHEI (NON HALAL)

20 buah

1 jam

Stir fry beef gochujang /Gogogi Gochujang

Masakan asal korea selatan yang praktis dan enak. Hanya bermodal daging dan tentunya bumbu gochujang nya.

7 orang

45min

Kolobak

Kolobak ini bumbunya warna nya agak kecoklatan ya, bkn merah seperti saos

Mie Goreng Pork

salah satu sajian imlek adalah mie goreng, dari 7 masakan imlek... #ChineseFoodFes

1 porsi

30 menit

Kulit tahu isi daging

Babi panggang teflon simple

Setiap kali saya ke pasar, suami selalu pesan daging babi samcan untuk dimasak ini. Babi panggang ini simple masaknya tapi rasanya enak favorite suami dan anak". Jadi kalo saya repot, saya tinggal ngeluarin babi ini dimasak sebentar sudah deh.... Nasi sebakul pun habis pada nambah. Senang rasanya liat orang" tercinta makan lahap.

Nasi Goreng Tom Yum

Kalau lagi bosan dengan kuah tom yum, ternyata bumbu tom yum dibuat jadi bumbu nasi goreng juga enak lho moms! Isian nasi goreng tom yum nya bebas ya, pakai bahan yang ada aja di kulkas. Kebetulan pas dikulkasku adanya udang, lap cheong (sosis manis non halal), dan frozen veggies

2 porsi

Nasi Goreng Babi

Buat sarapan di pagi hari di hari libur Imlek: Nasgor! Soalnya kebetulan ada nasi sisa kemarin dan sedikit daging babi. Sayangnya sayurannya hanya kubis. Nunggu tukang sayur kok ya tumben gak ada yang lewat hehe.. Yuk.. Yuk.. Yuk..! Dah laperrr nihhh..

Mie goreng bangka sederhana (chaw mien)

Jjajangmyeon with homemade chunjang jjajang

Anak² dadakan minta jjajngmyeon.. Biasanya soalnya beli di temen yg suaminya orang Korea asli... Tapi karena dadakan, dan punya bahan jadi ya udah bikin aja sendiri.. Cari resep dapet punya sis @Irene Cussss ke dapur eksekusi.. dan ternyata enakkk bangett, anak² sukaa

Siobi Pontianak

Setelah searching sana sini, gak nemu resepnya, akhirnya nekat bikin sendiri, tapi tetep cari tau isi siobi pake apa aja, dan sukurnya berhasil. Rasanya enak, beda nya sm yg beli, ini asli full dagingnya, dan kecap cukanya juga pas. Gak nyangka bisa bikin beginian 😂 #PejuangGoldenApron3

125 pieces

120 menit

Miyeok Guk

Ini sup kesukaan GVB tersayanggggg .. terinspirasi dr Mbak Michicho dan Irene . Thank you utk resepnyaa sy modif sdkt sesuai selera rumah . Thank u and sukses selalu 🙏🏻😇

5 porsi

60 menit

Bakmoi (non halal)

Stir fry collar pork shabu shabu ""

Biasa ny daging ini sllu sy masak soup tp mlm ini sy coba stir fry .. ( non halal ) tp bs di ganti dgn daging sapi ..

Babi manis

Gochujang Jjigae

Sumber: Aaron & Claire dengan modifikasi

Ginger Pork Belly (shouga yaki)

Makanan rumahan Jepang rasa restoran. Saking enaknya sampai teman2 saya suka minta dimasakin.