Anda sedang mencari inspirasi resep Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Jjampong ini merupakan pasangannya Jjajangmyeon. Jadi biasanya kalau di resto chinese food tinggal milih mau makan yg berkuah atau ga? atau setengah2 juga bisa hehe. Yang dimaksud Jjampong disini itu sup seafoodnya, jadi bukan Mie kuah seafood karena bisa dimakan sama nasi juga. Tinggal pilih mau makan pakai nasi atau mie. Kalau mau pakai mie, aku saranin untuk pakai mie telor yg basah, atau mie telur kemasan yg kering, yg bentuknya kurus2 (bukan yg pipih atau keriting). Cara penyajiannya, rebus mie secara terpisah, kalau udh mateng taruh dimangkuk, nanti mangkuknya langsung dituangin supnya. Apakah harus pakai seafood? Harus sih karena memang kan sup seafood. biasa umumnya pakai campuran cumi, udang, dan kerang. terus ditambah campuran daging giling. Untuk bubuk cabe, seperti biasa karena bubuk cabe korea itu fungsinya untuk mendapatkan warna merah yg cerah, jadi 2sdm itu ga pedes. Kalau kalian pakai bubuk cabe lokal, takarannya sesuaikan. Jangan ikutan 2sdm kecuali kalau memang doyan pedes. Terus warnanya juga ga akan semerah pakai bubuk cabe korea. Satu lagi, kalau pakai boncabe. Waktu tuang kecap asinnya juga jgn langsung 2sdm. Mending nanti dikoreksi rasanya setelah ditambah air. Selamat mencoba! Yg mau request resep silahkan kirim message ya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger:

1. 200 gr seafood (aku pakai campuran kerang, gurita, dan udang)
2. 100 gr daging giling (boleh pakai ayam, sapi atau pork)
3. 1 genggam jamur kuping
4. 1/2 buah zucchini, iris tipis2
5. 2 genggam sawi putih / kol, potong seukuran makan
6. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis2
7. 5 siung bawang putih, cincang kasar
8. 2 sdm kecap asin
9. 1 sdm kecap ikan
10. 2 sdm bubuk cabe korea
11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Jjampong, Sup kuah seafood Korea. Pedes, gampang dan seger

1

Rendam jamur kuping dengan air panas.

2

Tuang 3sdm minyak goreng, tumis bawang putih dengan api kecil sampai harum. Masukan daging giling dan tumis sampai setengah matang.

3

Masukan daun bawang dan bubuk cabe, aduk hingga rata.

4

Masukan seafood yg sudah bersih.

5

Masak dengan api besar, Aduk seafood dengan cepat hingga bumbu merata.

6

Kembalikan api ke ukuran sedang. Masukan Sawi putih / kol dan zucchini. Tuang kecap asin. Aduk hingga merata

7

Peras jamur kuping, cuci bersih, masukan. Tuang air sebatas isian (boleh dilebihin kalau mau kuah banyakan / makan pakai mie). Masukan kecap ikan, Koreksi rasa

8

Masak lagi dengan api besar hingga mendidih.

9

Sajikan Jjambong bersama mie / nasi. Makan selagi hangat. Selamat mencoba! :)