Bagaimana Menyiapkan Udon pedas babi kuah kental yang Menggugah Selera

Dipos pada March 20, 2022

Udon pedas babi kuah kental

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Udon pedas babi kuah kental yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Udon pedas babi kuah kental yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udon pedas babi kuah kental, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Udon pedas babi kuah kental sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Udon pedas babi kuah kental sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Udon pedas babi kuah kental memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ketagihan bikin kuah2 kentel, mumpung ada udon di kulkas, males masak nasi, nyoba deh bikin udon pake kuah kentel.. Kayanya emank klo kuah kentel selalu bisa bikin makanan jadi enak ya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udon pedas babi kuah kental:

  1. 3 batang caisim yang masih panjang (dipotong kecil)
  2. 1/4 bungkus jamur enoki
  3. Segenggam kecil daging babi
  4. 2 siung bawang putih (dicincang)
  5. 2 buah cabai merah keriting
  6. 2 buah cabai rawit merah
  7. 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan 2 sdm air)
  8. Secukupnya kaldu ayam
  9. Secukupnya kecap asin
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Udon pedas babi kuah kental

1
Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang merah hingga harum dan kecoklatan.
2
Masukkan cabai keriting dan cabai rawit merah. Masukkan daging babi sampai menjadi kaku. Sambil terus dioseng.
3
Masukkan jamur enoki dan caisim. Lalu tuang air secukupnya (untuk membuat kuah, jgn terlalu banjir, jgn terlalu sedikit).
4
Masukkan udon. Tambahkan kaldu, garam, kecap asin. Aduk hingga rata. Cek rasa.
5
Setelah semua bahan matang, tuang larutan maizena. Aduk2 sebentar. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(46) Siomay daging B2 (bisa diganti daging ayam bagian paha)

(46) Siomay daging B2 (bisa diganti daging ayam bagian paha)

Enakkk... Next sy mau coba pakai daging ayam... Bahan bahan lain bisa disesuaikan selera. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

30 biji
1,5 jam
Sup Babi (non halal)

Sup Babi (non halal)

Biasa nya pake burung dara...tp berhub susah kl nyari tukang burung di daerah saya...saya ganti pake daging babi d jadinya..senengnya lagi anak2 tetap suka..n rasanya lbh gurih...enak d pokoknya.. #PejuangGoldenApron3

Baso babi kuah pedas

Baso babi kuah pedas

Bisa ganti pke daging ayam, sapi / ikan

Nasi ketan tim ayam bakut

Nasi ketan tim ayam bakut

Katanya sih Ini salah satu menu masakan kuno fujian aka hokkien aku org hokkien tapi jujur baru x ini aku coba dan rasanya enak mirip2 sama bacang ya cuma ada yg mo coba?? Source: liliyana wijaya

4 org
Samcan tumis edamame

Samcan tumis edamame

Kesukaan berdua.. Nostalgia pas icipin makanan ini di night market pas taon kemaren masi bisa kelayapan ke China dan sekitarnya... Bener2 kangen bisa kembali traveling dan nyobain kuliner di tempat yang kita singgahi..semoga pandemic cepat berlalu dan bisa kembali hidup normal.. ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ Tetap semangat dan salam sehat selalu ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช

Samcan Ketumbar Kriuk

Samcan Ketumbar Kriuk

Seneng deh masak ini, udah bikinnya gampang, cepet, enak pula. Favorit kluarga, cuma sayang ga sering2 soalnya lemaknya lumayan nih. Kebetulan anak saya ga suka bagian kulitnya karena agak keras, jd kulitnya ga dipake. Tergantung selera masing2 aja ya

Tofu b2

Tofu b2

6 porsi
B2 Hong resep legendaris (non halal)

B2 Hong resep legendaris (non halal)

Ingin nostalgia makan makanan zaman dulu, saya mencoba masak masakan dengan resep ibu yang sudah pasti Lekker. #PejuangGoldenApron3

10 orang
3 jam
Babi Oseng Jeruk

Babi Oseng Jeruk

Haaa?? Jeruk? Serius?? Iyaa jeruk, bukan lemon. Ceritanya malam ini males kluar, selain males, juga abis beli duren, jd pengiritan. Di kulkas cuma ada daging babi 200gr sm jeruk sisa imlek. Cari2 resep nya dapet deh, ini termasuk makanan khas szechuan, jadi ada pedesnya, tp krn ada anak bayi 15 ikut makan ya ga pake cabe kering.

1-2 porsi
Nasi Tim Babi dengan wortel dan labu kuning

Nasi Tim Babi dengan wortel dan labu kuning

Ini salah satu kesukaan anak saya, sering minta dimasakkan dan katanya rasanya enak

5 porsi
166. Cukiok (non halal) / Chinese style Braised Pork Feet

166. Cukiok (non halal) / Chinese style Braised Pork Feet

Ini resep dari nenek , ternyata Paksu sangat menyukainya. Saya suka bernostalgia saat nenek dulu ngajari masak. Beliau pernah berkata kamu harus bisa masak yang kamu suka. Selalu mengajak saya, ayo bantuin masak ,alasannya tangannya suka pegal aduk aduk di wajan. Ahh indahnya mengingat masa masa bersama nenek.

Babi Goreng Crispy yummy poll

Babi Goreng Crispy yummy poll

Resep turun temurun dari emak sampai cicitnya juga doyan banget makan babi goreng ini. Kalau di keluarga saya biasanya dimakan bareng dengan baikut sayur asin. Hmmm...so nyummy banget

Minced Pork Satay๐Ÿท

Minced Pork Satay๐Ÿท

Hari ini coba buat pork satay setelah sekian lama ga buat๐Ÿ˜†Kebetulan punya daging cincang beku di freezer.Buatnya cepet banget & dijamin pasti semua doyanโค #GA_TheNextLevel

30 bh
45 menit
Bakmi / Mie Babi Bakso

Bakmi / Mie Babi Bakso

Biasanya saya bikin pangsit mie babi bakso, tapi lagi ngga nemu kulit pangsit yang bagus. Jadilah tanpa pangsit aja! Hehehe kalau mau pake pangsit, adonan babi gilingnya tambahin tapioka/sagu 2 sdm utk 100 gram-nya, buat isian di dalam kulit pangsit. Pangsit bisa direbus dalam kuah bakso atau digoreng๐Ÿ˜Š Untuk daging bisa diganti ayam atau sapi sesuai selera. Mudah bukan? #QuarantineQooking

4 porsi
30 menit
Samcan Krispi Sambal Taichan (non halal)

Samcan Krispi Sambal Taichan (non halal)

Ini bisa jadi salah satu menu imlek yg simpel tapi enak ^^ Happy Lunar New Year~!!! Stay safe and healthy ๐Ÿฎ๐Ÿงง๐ŸŽ‡โœจ #menuimlek

Mie Goreng Babi ๐Ÿท(non halal)

Mie Goreng Babi ๐Ÿท(non halal)

Awalnya mau makan siang lihat nasi tiba-tiba bosen, terus ingat masih punya sebongkah daging babi ada samcamnya juga dan 1 bungkus mie burung dara. Keluarkan perbumbuannya dan jadilah mie goreng๐Ÿทsederhana ala-ala saya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‰ ~Apapun makanannya kalau memasaknya dengan hati yang tulus dan happy pasti enak rasanya๐Ÿ˜~

4 orang
30 menit