Cara Gampang Menyiapkan Babi Oseng Jeruk yang Enak Banget

Dipos pada March 11, 2022

Babi Oseng Jeruk

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi Oseng Jeruk yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi Oseng Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Oseng Jeruk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Oseng Jeruk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Babi Oseng Jeruk yaitu 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi Oseng Jeruk sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babi Oseng Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haaa?? Jeruk? Serius?? Iyaa jeruk, bukan lemon. Ceritanya malam ini males kluar, selain males, juga abis beli duren, jd pengiritan. Di kulkas cuma ada daging babi 200gr sm jeruk sisa imlek. Cari2 resep nya dapet deh, ini termasuk makanan khas szechuan, jadi ada pedesnya, tp krn ada anak bayi 15 ikut makan ya ga pake cabe kering.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Oseng Jeruk:

  1. Bahan Daging
  2. 200 gr Daging sapi/babi
  3. 1 sdm kecap asin, arak beras, tapioka
  4. Bahan saos
  5. 2 siung bawang putih cincang halus
  6. 3 cm jahe cincang halus
  7. 100 ml air perasan jeruk(2buah jeruk)
  8. 3 sdm kecap asin
  9. 2 sdm arak beras, saos tiram
  10. 1 sdm gula, minyak wijen
  11. 2-3 biji cabe kering, potong 2cm an
  12. Bahan lain
  13. potong panjang Kulit jeruk
  14. Wijen sudah di sangrai untuk garnish
  15. Air campuran tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Babi Oseng Jeruk

1
Potong daging sesuai selera, bisa kotak2 memanjang atau tipis2. Marinade daging dengan kecap asin, arak beras dan tapioka, aduk rata biarkan 30mnt
2
Sebelum di oseng beri minyak sedikit, lalu aduk agar wkt di oseng ga lengket. Oseng daging sampai semua sisi berubah warna, lalu angkat, jangan sampai overcooked.
3
Tumis jahe, lalu tambahkan bawang putih dan cabe kering. Tumis sampai wangi.
4
Tambahkan bahan saos. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan kulit jeruk, oseng sebentar, masukkan daging. Oseng lalu biarkan mendidih
5
Masukkan larutan tepung tapioka, aduk sampe mengental lalu angkat.
6
Pindahkan ke piring saji, beri garnish taburan wijen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Goreng Lapciong

Bihun Goreng Lapciong

Menu simple untuk bekal suami hari ini

2 orang
Somay Babi

Somay Babi

Akhirnya ku temukan komposisi yg pas

Ayam Kecap Resep Kuno

Ayam Kecap Resep Kuno

1 masakan yg selalu sy kangenin klo pulang kampung adalah masakan mama ayam kecap ini. Setelah menikah, dikasih resep ini sm mama, langsung praktek, n hepi banget karena rasanya sama persis ky bikinan mama. Selain ayam, bisa banget utk dibikin Babi kecap

Babi hong ala my mom (NON HALAL)

Babi hong ala my mom (NON HALAL)

β˜†18.05.18β˜† uda lama ga masak ini karena suka malas karena agak lama.cuma karena uda ada bahannya dan hari ini agak senggang jadi dimasak aja deh..oia tips dari penjual babi sih kalo mo lebih mudah potong samcannya selain pisau yang tajam..dipotong saat samcannya masih agak keras (didiamkan di freezer dl).kalo mo lebih enak ebinya harus banyak.trus untuk bumbu ngohiong jangan kebanyakan nanti pahit.

Babi asam manis

Babi asam manis

Pingin masak babi bertepung

Mie Tite Semarang

Mie Tite Semarang

12 orang
2 jam
Nasi goreng babi pedas

Nasi goreng babi pedas

Ceritanya lagi kepepet sudah malam, liat isi kulkas yang ada cm beberapa bahan makanan, alhasil daripada repot dibuatkan nasi goreng ini...😍😘

3 porsi
30 menit
Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto

Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto

As requested by suami tercinta.

4 porsi
Babi cuka Manado

Babi cuka Manado

#manado #babi

1 Porsi
Misoa kuah telor & maling babi

Misoa kuah telor & maling babi

Suasana hujan emang enaknya bikin masakan berkuah yang panas 😊

1 porsi
Semur kecap ala fe' #pr_anekasemur

Semur kecap ala fe' #pr_anekasemur

Ga planning bikin pr semur secara semalaman sampe pagi udah lembur bikin kue & pagi2 suami sudah bilang, ga usah masak, makan diluar & daftar acara keluarga full sd malam misa paskah, tapi sampe rumah jam 21:00 gatel 🀣🀣nyiapin masakan buat besok, cpt2 cek isi kulkas & langsung masak semur sambil beberes & jemur baju πŸ˜‚ secara udah sering bikin semur tapi ga pernah di published 😊😊

4 porsi
30menit
"Semur daging paha babi"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Semur daging paha babi"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi dari resep bunda Kiki Fhatria yg mantul gurih pokok nya. πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ Mksh #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_Kikifhatria #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuniry_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 panci
1 jam
Chicken Roll Soup Bak Kut Teh Spices

Chicken Roll Soup Bak Kut Teh Spices

Sop rempah Chinese style Buat kesehatan ya...masak Masakan yang super segar dan enak...asli Mom’s ini Soup Seger harum rempah bumbu bak kut nya buat pengen makan lagi dan lagi πŸ˜‹πŸ˜Š " berlebihan banget ya... Lagi ngidam yang ber kuah Mom’s.makanya eksekusi Soup aja Yang seger...punya bumbu bak kut Teh belum saya olah.pas lagi rapi-rapi lemari bumbu lihat bumbunya jadi kepikir kan buat Soup ini bak kut aja. Ini buatnya mudah Mom’s ga susah Mom’s ✌🏻 #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 30 resep 3

Suikiaw Gyoza Babi (SUPER MUDAH & ENAK) πŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯Ÿ

Suikiaw Gyoza Babi (SUPER MUDAH & ENAK) πŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯Ÿ

Hi ❀️ Akhirnya nulis resep lagi disini setelah sekian lama, biar ga lupa aja karena dah pas rasanya🀣 Cemilan buat anak-anak yang sensitif perut, ga bs makan ayam, seafood, telur, pusing mamanya kan cari cemilan😡🀣 Resepnya juga super mudah cukup semuanya dimasukkan ke dalam chopper, chop hingga halus, bungkus dengan kulit gyoza frozen… setelah itu tinggal rebus saja kemudian dimakan😜 Resep super super praktis namun juga sangat lengkap gizinya untuk anak❀️ Selamat mencoba, let me know hasilnya yah😘😘 Love, Vee πŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸ₯Ÿ

40pcs
Sate Babi

Sate Babi

Inpirasi Masakan Mama

5 Orang
1 Jam
Rebung Daging Babi

Rebung Daging Babi

Udah deket2 imlek, biasa rikues suami itu rebung cah daging babi resep dari mama saya.. jdi udh beli semua bahan, cari rebung yg muda. Uenakk rasanyaa !!

3 porsi
Bistik Babi

Bistik Babi

Bosan makan ayam kali ini sy lagi punya stok fillet babi. Bingung2 dimasak apa akhirnya saya pilih utk dimasak bistik krn tekstur fillet yg lembut dan tidak ribet mengolahnya. Dan ternyata semua suka dan suami bilang enak banget.

4 Porsi
Sate Babi

Sate Babi

Sate ini kesukaan saya dan anak. Biasa sate ini ada di nasi campur. Dulu pernah pergi ke puncak dan ada yang jual sate sapi dengan rasa yang mirip, jadi saya berasumsi daging sapi pun bisa pakai resep ini walaupun belum pernah dicoba bikin sendiri.