Cara Gampang Membuat Babi Hong ala Hakka yang Anti Gagal

Dipos pada October 23, 2022

Babi Hong ala Hakka

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi Hong ala Hakka yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Babi Hong ala Hakka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Hong ala Hakka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Hong ala Hakka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi Hong ala Hakka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Hong ala Hakka memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#nonhalal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Hong ala Hakka:

  1. 500 gram daging samcan
  2. 5 jamur hioko kering, rendam
  3. 1 bungkus sawi asin kering
  4. ¤ Bumbu ¤
  5. 4 siung bawang putih, cincang halus
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdm angciu
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1/3 sdt bubuk ngohiong
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya gula
  13. secukupnya kecap asin hitam

Langkah-langkah untuk membuat Babi Hong ala Hakka

1
Cara membuat: - sawi kering dicuci sampai bersih karena pasirnya banyak sekali. Lalu potong2. - bersihkan samcan kalo masih ada bulu2 nya. Rebus sekitar 10menit. Angkat. Tusuk2 kulit lalu oles dengan cuka dan garam. Biarkan dingin. (Tadi aku rebus kira2 30menit) - goreng hingga kering. Angkat dan rendam di air dingin sekitar 1jam. Tiriskan. (tadi pan fried dengan sedikit minyak di wajan teflon, tutup ya wajannya. Karena minyaknya nyiprat sana sini) - potong2 samcan sesuai selera dan tata di mangkuk yg akan dipakai utk mengukus - panaskan minyak sedikit. Tumis bawang putih, masukkan sisa bahan lalu bumbu2. Aduk2 dan cicip. Susun diatas daging dan kukus dengan api sedang selama 3jam atau sampai empuk. Note: Biar ga terlalu asin, sawi nya bisa direbus dulu.
2
Bisa disajikan dengan bakpao kosong.
Babi Hong ala Hakka - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bicap(babi kecap)Non halal

Bicap(babi kecap)Non halal

Masakan kesukaan anak anak.ini salah satu menu andalan saya buat anak anak kalo lg males masak.ngampang masak nya dan anak anak pun suka.

Grilled pork belly strips with soy sauce (nonhalal)

Grilled pork belly strips with soy sauce (nonhalal)

🥩 Tim Babi Sayur Asin

🥩 Tim Babi Sayur Asin

Hujan hujan gini enak makan yang tim" Untuk jaga imun tubuh dan badan jadi hangat. Kebetulan di rumah ada daging babi, pingin masak yang simple aja anti ribet dan jadilah tim babi ini. 😋 Kalau ada sambal / chili oil bisa dipakai juga untuk cocolan ✨

3-4 orang
45 menit
Bakmoy babi dan ayam

Bakmoy babi dan ayam

6 porsi
Mie goreng udang lapchiong (non halal)

Mie goreng udang lapchiong (non halal)

6 orang
Babi Kecap Praktis Sedap

Babi Kecap Praktis Sedap

Menu wajib andalan yang gampang masaknya dengan rasa sedap tiada tara. Menggunakan daging babi has dalam dilengkapi telur rebus dan tahu. Bumbu dapurnya sederhana. Tunggu apalagi, yuk masak Babi Kecap Praktis Sedap, dijamin enak nggak pake ribet! Selamat mencoba dan salam sehat selalu yah.

4-6 orang
1 jam 30 menit
Resep Babi Kecap Sederhana.                          (Delicious)

Resep Babi Kecap Sederhana.                          (Delicious)

Bistik Babi

Bistik Babi

Semur Babi sederhana

Semur Babi sederhana

Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe)

Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe)

Lapchiong enak, anti gagal 😁 Lapchiongnya bisa diganti sosis ayam atau sosis sapi saja..

2-3 orang
10 menit
Babi kecap

Babi kecap

Rib pork saos ala lvn

Rib pork saos ala lvn

Dendeng Babi Madu Bee Cheng Hiang (Non Halal Food)

Dendeng Babi Madu Bee Cheng Hiang (Non Halal Food)

7 orang
6 jam
Korean Pork Barbeque

Korean Pork Barbeque

Liat Film Korea, jd ingin coba, ngintip resep di cookpad, jd ikutan bikin deh

Tim Babi Tahu

Tim Babi Tahu

Nanti sore mau pergi jadi mau Buat yang simple, cepet, dan enak, cocok dimakan sama baby juga loh karena empuk 😋. Ini resep aku dapat dari vie kitchen.

Nasi goreng lapchiong

Nasi goreng lapchiong

Ada nasi dingin sisa kmrn n banyak sosis 😵 jg hiwan sisa anak2.. ta daaaa.. jadilah nasi goreng simple ini

2 orang
Ginger Pork Belly (shouga yaki)

Ginger Pork Belly (shouga yaki)

Makanan rumahan Jepang rasa restoran. Saking enaknya sampai teman2 saya suka minta dimasakin.

1 porsi
60 menit
B2 kecap #Non Halal

B2 kecap #Non Halal

ini pesanan temen, order b2 kecap. ini resep Oma, enak banget loh. tapi jgn keseringan ya mam ini 😂 bagian samcan ini favorite, krna nyil nyil banget dan kenyal banget. kalau suka bagian daging, cari yg berlemak sedikit ya, rasa dagingnya ada manis2nya. enak. kalau yg gak konsumsi b2, daging bs dganti dg lainnya, ayam atau daging sapi, sama enaknya. ayam apalagi cakarnya, enak bgt dikecap sperti ini, dmasak smpai empuk, mantap. klo masak sdkit tinggal dibagi aja ya resepnya, mau dbuat jd berapa resep. yuk coba bikin.

78. MPASI 12+ Tahu Kukus Siram Daging Enoki Asam Manis anti GTM

78. MPASI 12+ Tahu Kukus Siram Daging Enoki Asam Manis anti GTM

Akhirnya!!! Masakan hari ini 😂 selesai juga ngejar ketinggalan postingan resep 😂

B2 kecap sederhana

B2 kecap sederhana

10 porsi