Bagaimana Membuat Bakso serabut (lohoa) yang Lezat

Dipos pada December 30, 2020

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso serabut (lohoa) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakso serabut (lohoa) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso serabut (lohoa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso serabut (lohoa) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso serabut (lohoa) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bakso serabut (lohoa) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baksonya berasa serat dagingnya. Untuk anak yang susah makan sayur, cara begini bisa digunakan. Sayuran di campuran baksonya kemakan. Untuk dagingnya bisa ganti dengan campuran daging ayam campur udang. Sesuaikan selera saja Source : susan mellyani #berburucelemekemas #resolusi2019 #menusup #ahlinyaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso serabut (lohoa):

Bakso serabut
350 gr daging babi cincang/ ayam
1 butir telur
3 butir bawang putih, cacah halus
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt lada
1 sdt saus tiram
1 sdt garam
2 sdt gula
100 gr jamur kuping, potong kecil
35 gr Soun, rendam air panas
15 gr wortel, parut kasar
Kuah
1.8 lt air untuk merebus
100 gr wortel
1 batang Seledri
1 batang daun bawang
125 gr Jamur kuping
1,5 sdt Kaldu jamur
2 sdt Garam
1 sdm bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso serabut (lohoa)

Rendam soun dengan air panas lalu gunting. Sisihkan

Bakso : campur semua bahan dan aduk hingga rata. (Tes rasa : Ambil sedikit, coba dulu di penggorengan. Jika rasa sudah pas, boleh langsung bulatkan dan rebus baksonya)

Didihkan air dalam panci. Rebus bakso bulat hingga mengapung. Angkat baksonya. Sisihkan. Air rebusannya dipakai untuk kuah. Beri wortel, seledri, jamur, garam, kaldu jamur dan minyak wijen. Tes rasa. Masak selama 10menit kemudian masukkan kembali baksonya. Matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Oriental

Tahu ternyata ada beragam jenis lho.. Yok' kita coba memasak tahu air (ini bukan tahu China yg pakai kain itu ya..) Biasanya di pasar penjual tahunya itu akan memotong tahu sesuai keinginan pembelinya, mau 1 atau 2 kotak. Yukk mareee kita masak.. 😁👍

4 - 5 orang

25 menit

Hakka Pork (Ham Choi Kon)

5-6 orang

3 jam

Capcay kuah sayuran

Mengurangi makan daging2 kali ini masak capcay kuah dengan sayurannya yang dibanyakin🥕🥬🥗😍👩🏻‍🍳 #Cookpad_ indonesia #cookpadcommunity_ medan #PejuangApron3 #MomesiCookInLove💚👩🏻‍🍳 #week5

45 menit

Siomay

Bahan babi disini bisa diganti dengan ayam atau ikan 😊

Nasi goreng oriental (non halal) Hongkong

masak nasgor oriental sendiri punya kepuasan yang berbeda. Deep satisfication 😃 Nasgor oriental style

2-3 orang

20 menit

Mun tahu

Akibat bangun kesiangan, masak nggak pake lama...

#33 Mun tahu Simple

Kesukaan suami yaitu tahu. Segala macam tahu di embat semua.

Tim Telur Daging Cincang

#PejuangGoldenApron3 Week 33 Beberapa hari ini rumah kebanjiran, sempat mengungsi juga selama dua hari. Akhirnya disempat-sempatkan masak malam ini, walaupun rumah masih berantakan, supaya bisa setoran..Berdoa semoga bencana ini dapat segera teratasi, baik yang di Kalsel maupun di daerah-daerah lain di Indonesia. Menu ini merupakan menu favorit anak-anak..biasanya sampai nambah-nambah nasi. Mungkin karena teksturnya yang lembut. Pada resep ini saya menggunakan daging babi, jika tidak mengkonsumsi daging babi, bisa diganti dengan daging ayam. Atau tanpa daging sama sekali juga bisa.

Stim daging babi dengan jamur shitake kering

#PejuangGoldenApron2. Anak anak suka sekali dg menu ini. Wangi jamur shitakenya menggugah selera. Selain masaknya simple juga tidak lama. Selamat mencoba 😊

Mun Tahu Daging Cincang

iseng aja bikin ini pas lg pengen, ternyata gampang banget

3 porsi

Steam tofu with minced meat

5 orang

45 menit

Baso Fian

Nasi Tim Ricecooker

Saat suami kangen sama masakan mama nya, aku langsung tanya ke mama mertua, makanan favorite dia apa sih ma? Jadilah dikasih resep ini. Dan saya modifikasi sedikit sesuai selera saya. Silakan dicoba yah..

4 porsi

60 menit

Babi kecap (100%NonHalal)

Tambah garamnya terakhir ya. Biar empuk dulu..dan klo blm digaramin empuknya akan lebih cepet

Ngohiong Babi Ayam Jamur

Ceritanya pengen bikin ini utk si mas yg mau dateng weekend ini. Lebih enak pake udang tp berhubung kami berdua ga makan udang ya diskip aja jadinya. Utk versi halal, silakan gunakan kombinasi ayam, udang atau bahan lain. Tepungnya sengaja saya banyakin karena pengen tekstur yg agak kenyal spt ngohiong yg pernah saya beli, tapi kok hasilnya ga terlalu kenyal. Utk rasa udh lumayan enak ya hehe selamat mencoba!

5 roll sedang

1 jam

Ifumie

Salah menu wajib dan gak pernah bosen dan gak pernah berpaling kalau makan di Solaria,karena saia doyan makan,jd setiap menu yang saya makan wajib di praktekkan sendiri(xixixi akibatnya perut jd longsor),itu juga kalau lagi ga males masak,basicly sih cara buatnya kaya capcay.Pulang-pulang suami tanya,ini beli jadi atau masak,xixixi masuk atuh beb ..Gampang buatnya,enak rasanya,gak ribet,happy eating 🤗😘

2 porsi

1-1 1/2 jam.

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi