Cara Gampang Membuat Kwetiau Khas Medan yang Enak Banget

Dipos pada March 22, 2023

Kwetiau Khas Medan

Bagaimana membuat Kwetiau Khas Medan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kwetiau Khas Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiau Khas Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kwetiau Khas Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau Khas Medan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Kwetiau Khas Medan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PekanInspirasi kwetiau adalah sejenis mi TIONGHOA berwarna putih yang terbuat dari beras. Jika digoreng disebut kwetiau goreng. Jika dimasak kuah, disebut kwetiau kuah.👌 Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di JAKARTA+MEDAN+SUB dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa😍 #Pekan_Medan kwetiau biasanya isi lapchiong,bakso ikan,daging babi,telur,udang dll ciri khas org medan biasanya klok ktmu sma tmanx pasti ngjak makan kwetiau☺☺☺ #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Khas Medan:

  1. 2 bungkus kwetiau basah
  2. 1 bngkus tauge
  3. 1 ikat sawi hijau
  4. 2 sosis /lapchiong
  5. 3 telur ayam kampung
  6. Bumbu
  7. 3 bawang putih cincang
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm angcio
  10. 2 sdm lada rasa
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 2 sdm kecap asin
  13. 2 sdt totole
  14. 1 sdt saos tiram
  15. 2 sdm kecap manis
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau Khas Medan

1
Siapkan smua bahan cuci bersih sayur potong sosis
Kwetiau Khas Medan - Step 1
Kwetiau Khas Medan - Step 1
Kwetiau Khas Medan - Step 1
2
Panaskan wajan orak arik telur, lalu tumis bawang putih cincang msukkan sayur dan kwetiau,lalu masukkan smua bumbu dan aduk2 smpai rata dan cek rasanya
Kwetiau Khas Medan - Step 2
Kwetiau Khas Medan - Step 2
Kwetiau Khas Medan - Step 2
3
Sajikan dgn telur ceplok dan siobak (sesuai slera)
Kwetiau Khas Medan - Step 3
Kwetiau Khas Medan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong daging kecap

Terong daging kecap

Suka sekali sama terong, ini salah satu menu andalan saya, gampang, simple, cepat, sedap, anak2 suka

6-7 orang
Bakmoy ayam 🐥🐥

Bakmoy ayam 🐥🐥

Yummy yummy banget nih 😄 yang lagi puasa jangan coba" buka cookpad di siang hari wkwkw

Daging cincang topping bakmie

Daging cincang topping bakmie

Daging cincang ini resep dr mamaku,rasanya sedap dan wangi banget.bisa di makan sm mie pansit,bihun,kwetiau..apapun tetep enak.

Sop Merah Special

Sop Merah Special

Masak sop merah ini ternyata gampang banget ga ribet... Ini menu favorit ku.. 😍😘😚😎

Tumis pokcoy daging saos tiram

Tumis pokcoy daging saos tiram

Menu simpel tapi enak 😁😊 #tantanganakakhirtahun #masakditahunbaru

Fuyunghai

Fuyunghai

Telur dadar ala chinese food😁 Boleh pake daging apa aja yah, udang,kepiting,ayam,babi juga boleh, sesuaikan selera masing2. Saya sukanya pakai udang saja. Ayo dicobaaa.....

Soup Iga Babi Kacang Merah

Soup Iga Babi Kacang Merah

Resep ini salah satu masakan favourite suami. Paduan dagingnya yg lembut, kacang merah yg manis dan kuah kaldu yg gurih....sukaaaaa banget 😍😍 Dimakan anget2 bersama nasi dan sambal kecap asin bawang merah...mmm sedaaaap 😋😋😋 Anak2 jg suka, makan kacang merahnya aja + kuah kaldu + nasi 😋 Jumlah iga dan kacang merahnya tdk mesti mengikuti resep, bisa ditambah atau dikurangi. Jumlah air juga disesuaikan dengan selera. Saya dan suami suka makanan berkuah, jadi airnya dibanyakin 😄😄

Mie tomat

Mie tomat

Ini request suami mlm2 (21.40 ) pakai bahan seadanya

Ayam kentang kecap

Ayam kentang kecap

Masakan sederhana rasa restoran. Siapa pun pasti bisa :)

Mie Goreng ala Chinese Food

Mie Goreng ala Chinese Food

Wanginya enak, rasanya luar biasa :)

2-3 porsi
Japchae / Stir Fried Glass Noodle / Soun Korea

Japchae / Stir Fried Glass Noodle / Soun Korea

Japchae ini walaupun kelihatan mudah tapi masaknya lumayan perlu effort karena tiap bahan harus dimasak satu per satu. Masaknya dimulai dari yang warna terang ke gelap dengan tujuan supaya warna tiap bahan tetap cantik. Dagingnya bisa diganti pakai daging ayam atau b2 ya. Resepnya diadaptasi dari Maangchi.

6 orang
45 menit
Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

3-4porsi
Tahu tauco cabe ijo

Tahu tauco cabe ijo

Masak Tahu di kasih Tauco sama Cabe Ijo rasanya eunak banget saudara" 😁😁😁

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam
Vietnamese Springroll versi Goreng

Vietnamese Springroll versi Goreng

Ini enak banget isian y. Simple, bumbunya gak ribet. Sebisa mungkin sewaktu gulung springroll nya dipadatkan isiannya. Ini suami yg bantu gulung. Abaikan bentuknya yg agak amburadul.

18 buah
Siomay

Siomay

Siomay kacang ala kaki lima. Tapi disini saya ga bikin sendiri saus kacangnya ya. Biasa suami ganti jg pake bumbu sambel pecel yg instant.

5 porsi
60 menit
Mie Goreng Simple (non halal)

Mie Goreng Simple (non halal)

Mie Goreng Simple Siapa sih yang ga suka mie goreng?? kalo saya sih pecinta mie bangett..mau d goreng..d rebus semuanya suka😉 Yukk cuss liat resepnya..jgn lupa d cookmark n recook yaa, tq😙

5 porsi
20 menit