Bagaimana membuat Babi Kecap yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Babi Kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Kecap oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Babi Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Makanan kesukaan keluarga, enakkk bangetttt !! Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap:

1. 1/2 kg daging babi bag perut (samcan) potong tipis
2. 3 buah telur ayam, rebus dan kupas
3. 3 siung bawang putih besar, geprek cincang halus
4. 2 siung bawang merah besar, iris tipis
5. Secukupnya merica
6. Secukupnya penyedap
7. 750 ml air
8. 1 sdm kecap asin
9. 1 sdt bubuk ngohiong
10. Secukupnya kecap manis
11. Bumbu Marinate
12. 1 siung bawang putih geprek cincang halus
13. 1 sdt bubuk ngohiong
14. 4 sdm kecap manis
15. 1 sdm saus tiram
16. Secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap

1

Marinate daging selama kurleb 30 menit. 24 jam di dalam lebih meresap, tapi 30 menit saja cukup.

2

Panaskan minyak utk menumis, masukkan bawang merah sampai harum, kemudian masukkan bawang putih aduk sampai kekuningan.

3

Masukkan daging babi, aduk rata sampai harum. Tambahkan air. Tunggu air sampai mendidih.

4

Masukkan merica, kecap asin, kecap manis, penyedap dan bubuk ngohiong dan telur rebus. Aduk rata, kecilkan api, tunggu air sampai agak surut supaya bumbu meresap.

5

Test rasa. Dan sajikan.