Cara Gampang Membuat Babi kecap yang Menggugah Selera

Dipos pada December 1, 2022

Babi kecap

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi kecap yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Babi kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi kecap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Babi kecap memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mengingat-ingat resep dari mertua. Masakan favorit suami dan anak 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap:

  1. 1/2 kg daging babi samcan
  2. 1/2 kg daging babi tanpa lemak
  3. 15-20 bawang merah dihaluskan
  4. 7-12 bawang putih dihaluskan
  5. 2 butir peka
  6. Secukupnya kayu manis
  7. Secukupnya kecap manis
  8. 1 ruas jahe dihaluskan
  9. 3 buah kentang potong sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe
2
Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan daging babi semuanya, lalu aduk rata dengan api kecil sampai daging mengeluarkan air.
3
Setelah itu, tambahkan air hingga daging terendam. Masak dengan api kecil hingga daging menjadi empuk. (Kurang lebih 1 jam)
4
Tambahkan kecap, peka, kayu manis dan kentang. Aduk rata hingga tercampur semua. Masak hingga kentang menjadi empuk.
5
Siap dihidangkan. Kuah sesuaikan selera, kalau saya suka yang agak banyak karena anak saya suka berkuah.. (Hasilnya jadi 2 tempat).n
Babi kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi cuka Manado

Babi cuka Manado

#manado #babi

1 Porsi
Babi Kecap Oma Tetty

Babi Kecap Oma Tetty

Babi kecap ala Oma Tetty. Paling mantab disantap dengan sambal iris (tomat, bawang merah, cabe diiris halus lalu diberi jeruk limo dan garam)

4 orang
Babi Kecap Sederhana

Babi Kecap Sederhana

Lagi kepengen masak aja...

4 porsi
15 menit
Sawi Asin Tumis Samcan

Sawi Asin Tumis Samcan

Ini masakan non halal, tapiiiii kalo mau dibuat versi non halal juga OK, tinggal diganti saja proteinnya, pilih sesuai selera 😊

Gyoza Babi udang ayam

Gyoza Babi udang ayam

Jadi ini tu gyoza dadakan nemu yg ada aja di kulkas krn isi pangsit Dan kulit pangsit yg ms nyisa dikulkas dr pd digoreng mulu ya kan. Kl mau yg halal bisa ayam udang ya tergantung aja suka yg mana.

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Kali ini ikutan kirim cookies, resepnya mb Nungky. Link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14739737-beef-bulgogi?invite_token=HX1WBK7tbCqKwUdf9K9rBz2R&shared_at=1622625852 Enak lho hasilnya. Next time pasti bikin lagi. Ada sedikit penyesuaian di resep, tp overall ga merubah rasanya. #Cookies_NungkyWijaya

3-4 orang
Thai Pork Basil

Thai Pork Basil

20 menit diluar preparation
Babi kecap

Babi kecap

Sisa samsing pae tea kemarin coba bikin pake telur rebus

30 menit
Babi kecap

Babi kecap

Suami sukanya berkuah agak encer kalo aku suka kuahnya yang menyusut agak kental, mom sesuaiin aja sesuai selera, ini nurutin selera suami aja, namanya juga istri berbakti 😜. #PejuangGoldenApron3

Sate Babi

Sate Babi

Satee..sate... biasanya bikin sate yg versi mateng. Jadi dimasak dulu pake bumbu2 baru ditusukin trus dibakar. Yg ini mentah2 dibakar. Tp tetep enakk, empuk, pokoknya ditusuk2 ya moms, dan dibacem dulu sebelumnya. Resep dari ci Liliana

Babi kecap sederhana

Babi kecap sederhana

Bahan tidak rumit, cara buat pun gampang, enak pula...

4 porsi
60 menit
Babi kecap

Babi kecap

Suami kangen berat masakan kk ipar yg di kalimantan.. akirnya saya minta resepnya.. pertama agak gagal.. ini yg kedua uda cakep warnanya.. rasanya pun enakkkk...

Tumis Kacang Panjang dengan Daging Babi

Tumis Kacang Panjang dengan Daging Babi

Sekarang sering masak yang simple, berhubung sangat sibuk. Rasanya tipis-tipis saja, namun enak dan segar.. Btw setelah mengetahui masakan ini matang, suami langsung minta nasi.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Udang Tauco Pete + Kulit Babi

Udang Tauco Pete + Kulit Babi

Masakan Medan ini mantull banget!!!

Babi kecap (non halal)

Babi kecap (non halal)

Yummyyyy Dimakan dengan nasi panas 😋😋😋