Cara Gampang Membuat Babi Kecap Pedas yang Lezat Sekali

Dipos pada November 15, 2023

Babi Kecap Pedas

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi Kecap Pedas yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Babi Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Kecap Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Kecap Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Babi Kecap Pedas yaitu 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Babi Kecap Pedas diperkirakan sekitar 60 Menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Kecap Pedas sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi Kecap Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hari ini dapat tantangan masak daging babi sama suami. #challenge accepted

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap Pedas:

  1. 1/2 kg Daging Babi (potong dadu)
  2. Jeruk Nipis
  3. Bumbu Iris:
  4. 1 Tomat Ukuran Sedang
  5. 1/2 Bawang Bombay
  6. Cabe Rawit (sesuai selera)
  7. Cabe Merah Besar (sesuai selera)
  8. 3 lbr Daun Jeruk
  9. Bumbu Halus:
  10. 8 Bawang Merah
  11. 5 Bawang Putih
  12. Bumbu Pelengkap:
  13. Kecap Manis
  14. 1 sdm Gula Jawa
  15. Garam
  16. Merica Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap Pedas

1
Cuci daging babi. Lumuri dengan perasan jeruk nipis&garam. Diamkan beberapa saat.
2
Siapkan semua bumbu iris, bumbu halus, dan bumbu pelengkap.
3
Rebus daging babi tadi (tidak saya beri bumbu) sampai matang. Air kaldu JANGAN dibuang.
4
Tumis bumbu halus dulu sampai harum. Masukkan bumbu iris. Tumis semua sampai layu&harum.
5
Masukkan daging babi dan tumis bersama semua bumbu sebentar biar meresap.
6
Masukkan air kaldu tadi sampai kira-kira daging agak terendam (bisa tambah air matang jika kaldu kurang) masukkan bumbu pelengkap satu-satu.
7
Aduk rata sambil cek rasa. Jika sudah mantap. Masak daging sampai empuk&air asat sambil sesekali diaduk. Daging babi kecap pedas siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Lada Hitam

Babi Lada Hitam

Setelah sekian lama ga upload hasil masak2, hari ini kita upload lagi yaa... Efek #DiRumahAja jadi tiap hari masak dan makan dirumah aja dehh

Creamy Fettuccine with Beef Bacon

Creamy Fettuccine with Beef Bacon

Creamy Spaghetti with Beef Bacon ini mudah sekali dibuat dan banyak alternatif yang bisa dikembangkan dengan banyak pilihan proteinnya. Proses masaknya cepat dan cocok untuk anak-anak juga.

2-3 porsi
Fettucini Carbonara

Fettucini Carbonara

Pagi, Berbikin sarapan kesukaan krucil ๐Ÿ˜˜ #fettucinicarbonara #spaghetticarbonara #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

3 orang
Baso goreng ketofriendly #siapramadan

Baso goreng ketofriendly #siapramadan

#Siapramadan udah lama ngidam baso goreng...baru kesampean bikin...enak...dan ga perlu cheating๐Ÿ˜€

2porsi
Babi hong(tun nyuk)

Babi hong(tun nyuk)

Mungkin ad beberapa resep berbeda org memasak babi hong,, Jadi sya ingin berbagi babi hong ala saya,,biasa babi hong di masak saat2 perayaan hari besar,imlek,pernikahan,,kociet,,atau pun ultah...

4-5 orang
2 jam
Babi Kecap Simpel (non halal)

Babi Kecap Simpel (non halal)

Ini adalah resep favorit suami. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat. Dijamin gagal diet๐Ÿ˜

4 orang
60 menit
Tumis Babi Lada Hitam

Tumis Babi Lada Hitam

Source : Meimei Khuang Daging bisa diganti dengan Sapi/ ayam. Tetap enak. Hanya menurut saya, daging babi lebih cepat menyerap bumbu. Marinadenya juga gk pakai lama, sekitar 10 mnt sambil menyiapkan bahan lainnya. Saya skip cabe2an karena buru2 masak. Lagipula rasa pedasnya sudah ada dipemakaian lada hitam ๐Ÿ˜‰ Bagi yg mau pakai cabe, tinggal diiris serong cabenya, lalu ditumis bersamaan dgn bawang2. Happy cooking ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜

Breakfast ala hotel

Breakfast ala hotel

Ini tuh dibikin karena request krucil dan suami ku yg seneng nntn film kartun jepang trus sarapan nya beginian..Ga ada yg spesial sih.. Tp sekedar memberi ide ibu2 lain yg sedang buka cookpad bahwa sometime buat sarapan kayak hotel gini bisa meningkatkan selera makan pagi keluarga supaya ga boring..

Babi kecap rempah

Babi kecap rempah

Karna tak ingin kehilangan kenangan bersama alm.mama, maka hari ini tuk mengobati rindu dengan mama, maka saya masak masakan non halal yang dulu selalu memasaknya bersama alm.mama, semua bumbu sdh pas sama seperti yang mama ajarkan, hanya ini lebih berani dan lebih menyengat bumbunya. Kepoin yukz siapa tau bisa jadi inspirasi masak bunda. Salam...

6 orang
1,5 jam
Sup Lobak daging ๐Ÿท Samcan

Sup Lobak daging ๐Ÿท Samcan

Nb : mengandung ๐Ÿท, masak buar Reu yg lgi sakit. Kali ini coba dengan apa yang ada di kulkas. Daging bisa diganti sapi ya #berburucelemekemas #resolusi2019

4-5 orang
40-60 menit
Moo ping/ Thai BBQ pork skewers

Moo ping/ Thai BBQ pork skewers

Terkesima dgn rasanya pas makan di salah 1 resto Thai BSD, akhirnya nyari2 di inet (sy lupa source nya), dptlah resep ini. Enak deh dan gampang.

#99 Spaghetti Aglio e Olio

#99 Spaghetti Aglio e Olio

Sebelumnya maaf ya, tadi waktu edit judul tulisan di gambar kurang huruf e. Spaghetti aglio e olio ini salah satu pasta yg pas banget buat selera lidah ku yang suka pedes. Dan ini aku bikin pedesnya juga sesuai seleraku. Kata suamiku inj terlalu pedes karena aku pake cabe segar walopun cuma 1 biji. Harusnya sih chili flakes. Tapi buatku ini enak.. Kalau kepedan cabe boleh diganti cabe kering yang di cincang kasar atau chili flakes .. Bukan cabe bubuk. #reseppasta #spaghettiaglioeolio #spaghettiaglioolio #reseppasta #pasta #cookpadindonesia

Chicken Corn Chowder (chicken cream soup)

Chicken Corn Chowder (chicken cream soup)

Cuaca mulai sering hujan.. butuh hangat2 dan gurih.. ini pilihannya.. bisa dimakan langsung bisa jg dengan ciabatta atau baguette..

3-4 porsi
15 mnt
Mun Tahu

Mun Tahu

Suami nagih makan ini. So, back to kitchen it is.

2 porsi
French ล’ufs en Meurettes (Pouch Eggs dg Saus Burgundy/Red Wine)

French ล’ufs en Meurettes (Pouch Eggs dg Saus Burgundy/Red Wine)

Masakan ini khas bgt dari daerah Burgundy Prancis, tempat kelahiran hubby. Khasnya adalah pake red wine, hampir mirip sama beef bourgignon jg tp ini pake telur pouch (pouch eggs). Resep keluarga hubby ampe diajarin step by stepnya ama bapak mertua yg sabar bgt ๐Ÿ˜‚. Sampe rumah coba bikin eh kata hubby sesuai bgt ama rasa masakan mamanya dl ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 orang
1 jam termasuk persiapan