Cara Gampang Membuat Saksang tanpa gota yang Lezat Sekali

Dipos pada April 7, 2021

Saksang tanpa gota

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Saksang tanpa gota yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saksang tanpa gota yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Saksang tanpa gota, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Saksang tanpa gota ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Saksang tanpa gota dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Saksang tanpa gota memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tertantang mencoba masak ini karena kesukaan suami 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saksang tanpa gota:

  1. Bahan :
  2. 1 kg daging B2 (bisa diganti daging sapi / ayam)
  3. 1/4 butir kelapa parut kasar
  4. secukupnya minyak untuk tumis bumbu
  5. 7 lbr daun jeruk
  6. 5 btg serai/sereh dimemarkan
  7. secukupnya andaliman
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya air matang
  10. Bumbu dihaluskan :
  11. 15 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 15 cabe merah keriting
  14. 10 cabe rawit hijau
  15. 5 cabe rawit merah
  16. 2 cm jahe
  17. 5 cm lengkuas
  18. 1 sdm ketumbar disangrai
  19. 2 btr kemiri disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Saksang tanpa gota

1
Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan dan harum kemudian angkat, haluskan hingga mengeluarkan minyak. Sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus setelah berubah warna masukkan daun jeruk dan serai/sereh hingga harum.
3
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tuang air matang, masak di atas api sedang hingga air berkurang setengahnya.
4
Masukkan kelapa sangrai yg telah dihaluskan dan masak sampai daging empuk.
5
Tambahkan andaliman yg sudah dihaluskan dan garam secukupnya lalu masak sambil diaduk hingga daging lembut dan kuah hampir habis. Koreksi rasa sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomaayyyyyy

Siomaayyyyyy

Nyam nyam.. 😁

Dimsum Siomay

Dimsum Siomay

4 porsi
20 menit
BBQ Roast Pork "Char Siu"

BBQ Roast Pork "Char Siu"

Recipe: Taste Show by Chef John with modification

Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei

Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei

Kali ini bikin casao versi pake bahan seadanya tapi tetep enaaak πŸ˜„πŸ‘πŸΌ setiap bikin casao saya ga pernah pakai angkak dan bubuk ngohiong karena ga ada stok di rumah πŸ˜… dikaryakan saja apa yg ada dan yg pentingggg sipppp cepet ludess dimakan πŸ˜‚πŸ‘Œ PS: bisa scroll resep casao yg versi lengkap nya di postingan resep sebelum2 ini πŸ™‡β€β™€οΈ #MaMaKei #Rachelcookingdiary

6-8 porsi
Pumpkin cake with bacon

Pumpkin cake with bacon

punya butternut buat MPASI bayi. lalu ga abis. takut rusak kelamaan di kulkas, yaudah cari ide buat dibikin sesuatu. dannn kebetulan katanya sih pumpkin goes well with bacon hahaha let’s try to make one. harusnya jadi sup kali ya. tapi enak loh kue ini. pas makan tiba-tiba ada yang asin2 crunchy hahaha. btw saya recook resep salah satu author di cookpad. dan ini adaptasi dari resep 5 telur jadi 3 telur. makasi ya resepnya πŸ’ƒπŸ»

6 -8 Porsi
Lumpia Shanghai

Lumpia Shanghai

Mau buat cemilan buat anak - anak, bahan - bahan gak gitu banyak, coba buat yang gurih dan enak deh, kalo gorengΒ² pasti anak - anak ga nolak nih..

4-5 orang
30 - 40 menit
Turnip Cake alias Kue Lobak Putih dengan Daging Babi

Turnip Cake alias Kue Lobak Putih dengan Daging Babi

Hasil baca2 dari beberapa resep yg ada, akhirnya buat juga kue lobak ini.. Di resep2 yg saya baca banyak yg buatnya polos, disini saya pakai campuran daging babi cincang. Bila mau di skip boleh ya.. Kemudian untuk bawang, saya hanya pakai bawang merah saja. Sepertinya bila ditambah bawang putih lebih enak..

Baked Pork Chops

Baked Pork Chops

cobain deh resep ini enakkkk dan gampang banget dam cepet persiapannya. buat yg muslim, dagingnya bisa diganti sapi atau ayam. tapi sebelumnyaa di ketuk2 dulu ya biar empuk

2porsi
1jam
Daging bungkus Pandan (ala chef)

Daging bungkus Pandan (ala chef)

Bingung mau dibikin apa....ada sediaa daging babi giling difrezzer. Dirumah jg tanam daun pandan. Eh.. jadilah kepikir buat daging bungkus pandan. Ternyata si bungsu suka bgt.😊

Babi Hong (Tun Bak)

Babi Hong (Tun Bak)

Recook resep @Mariana Huang. #ComboNgabibita

Bakso Lo Hua

Bakso Lo Hua

Comfort food-nya anak-anak. Mak-nya juga heppy soalnya tinggal cemplung-cemplung praktis. Baksonya bisa dijadiin frozen food juga, jadi disaat mati gaya didapur bisa keluarin stok di freezer. Yuk masak...😘

Pastel tutup mozzarella

Pastel tutup mozzarella

Kreasiku untuk #kuis_cooking adalah pastup mozza..dari kentang , telur & mozza jd tambah istimewa.. Sengaja aku buat pastel tutup ini, dengan iming2 bahan yg pastinya kesukaan bocah, biar mau & semangat bantuin kerjaan nya..dari kupas2, potong2..isi2, oles2..lumayan bt selingan kegiatan selama #dirumahaja Printilan kerjaan banyak, makan nya cm 5 mnt πŸ˜…πŸ˜… #pejuanggoldenapron3

10 porsi
2 jam
Almost Full English Breakfast

Almost Full English Breakfast

Kenapa almost? Karena masih ada kondimen yang kurangπŸ˜….. disini ga ada jamur, bacon, dan black pudding.. tapi lumayan mendekati lah. Kenapa saya masak ini? British Invasion lagi? Simpel aja, gara-gara liat baked beans di etalase toko, langsung kepikiran pengen bikin english breakfast, bahannya juga bukan bahan yang harus masak dari 0, dan bisa distok di kulkas, jadi meski kondimennya banyak, masaknya bisa cepet.. Dan meski judulnya almost full, saya makan sepiring bertiga sama kedua adek saya aja, perut udah full rasanya Perjalanan minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron kali ini meski judulnya breakfast tapi jadinya lebih ke brunchπŸ˜…πŸ˜… kombinasi masak santai pake bahan banyak di hari libur itu relaxing banget Nilai plus dari masakan ini, meski yang dimasak macamnya banyak, tapi one pot cooking, cuma 1 pan aja yang kepake, hemat cuci piringnyaπŸ˜…

Kekian

Kekian

Mengandung protein tinggi dr udang jg lemak babi. Untuk temen makan nasi enak, untuk toping mie goreng juga enak. Setelah dikukus bisa langsung di makan, atau kalau mau di goreng jg boleh #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang

Potato lava

Potato lava

30 menit