Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Lo Hua yang Menggugah Selera

Dipos pada March 2, 2021

Bakso Lo Hua

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakso Lo Hua yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bakso Lo Hua yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Lo Hua, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso Lo Hua bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Lo Hua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Lo Hua memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Comfort food-nya anak-anak. Mak-nya juga heppy soalnya tinggal cemplung-cemplung praktis. Baksonya bisa dijadiin frozen food juga, jadi disaat mati gaya didapur bisa keluarin stok di freezer. Yuk masak...😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lo Hua:

  1. Bahan bakso
  2. 400 gr daging kapsim. Bisa diganti daging ayam
  3. 100 gr daging udang
  4. 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
  5. 2 lembar jamur kuping, rendam air, dan iris2 tipis
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. 1 bungkus soun kecil, rendam air dan gunting2
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1 sdm kaldu jamur
  12. Bahan kuah
  13. 1 buah wortel, potong2
  14. 1 batang seledri, simpulkan
  15. 1 lembar jamur kuping, potong2
  16. 1 buah daun bawang besar, potong2
  17. 1/4 sdt merica bubuk
  18. 1/2 sdt kaldu jamur
  19. Garam, apabila dirasa kurang asin

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Lo Hua

1
Haluskan daging kapsim/daging ayam dan daging udang.
2
Campur seluruh bahan bakso, aduk rata. Ambil sedikit adonan, kukus sampai matang dan cicipi. Bila rasa sudah pas, bentuk bulat. Letakkan diatas piring dan kukus selama 25-30 menit dengan api sedang. Sari yang dikeluarkan saat bakso dikukus jangan dibuang, nanti bisa disatukan dengan kuah supaya rasanya lebih maknyus 😘
3
Setelah matang, angkat dan pisahkan sari kaldu dan bakso, sisihkan
4
Untuk kuah, rebus air dan masukkan semua bahan kuah dan sari bakso. Cicipi dan koreksi rasanya. Apabila sudah pas, masukkan bakso dan siap disajikan 😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Makanan kesukaan anak-anak hehehe

4 porsii
Garlic bread with bacon and mozzarella

Garlic bread with bacon and mozzarella

Salah satu pilihan menu breakfast yang cepet tapi kenyang dan enak πŸ‘πŸ»

10 menit
Siomay babi udang

Siomay babi udang

Hi.. mommy cantik Ini hasil lock down dirumah hehehe.. Karena anak2 dirumah bawaannya laper terus jadi bikin cemilan dech dirumah. Sekali bikin langsung lenyap.

Sate Babi oven

Sate Babi oven

praktis tanpa tusuk cuma diris agak panjang2

15 tusuk
1 jam
NARUTO egg chicken roll

NARUTO egg chicken roll

Ceritanya yang diam #dirumahaja punya daging ayam cincang banyak beli waktu sebelum psbb dimulai, jd supaya bisa awet dan jd berbagai macam bentuk makanan, saya intip temen grup di cocomba yg punya resepnya: ina permana. Dan saya buat untuk disimpan/frozen food, tinggal goreng. Kalo yg berbau gorengan akan selalu jd #paporitnyasipapa dech. Source: ina permana #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring

Go Hiong (non halal)

Go Hiong (non halal)

Suka bikin ini utk stock di kulkas Kapan mau makan tinggal di goreng Rasanya maknyuss Resep dari IG Julislie (thanks ya☺)

2 jam
Siobak kriuk endulita (simple)

Siobak kriuk endulita (simple)

Kmrn beli samcan, mau bikin siobak tp gk ada cuka dirumah, mikir apa bisa garing ya kulitnya tanpa cuka? gk ada bubuk five spices jg πŸ€” prnh liat youtube lupa siapa namanya, utk garingin kulit pake garam aja ditaburin yg byk! sempet ragu apa gk asin ya? tp penasaran yauda cobain deh! Hasilnya ya ampuunnn bener kriuk kulitnya πŸ˜‚ cuss resepnya bund cobain!

3 orang
1 jam
Siomay daging babi dan udang

Siomay daging babi dan udang

Sebenernya lebih gampang ke tempat dimsum, pesan makan dan bayar kemudian pulang. Tp kepikiran sisa daging dan udang yang uda lama di kulkas, klo ga diolah ya akan seperti itu terus tanpa berubah bentuk. Akhirnya ngoprek2 subuh2 sebelum bayi meleq, jadi deh resep ini. Tp karena sy bahan terbatas dan kurang minyak mungkin ya plus pengen cepet selesai, jadinya siomay agak keset. Lumayan siy buat penghilang rasa pengen siomay tanpa harus nyetir jaoh. Buat yg uda cobain resep ini, bole share ya gmana hasil akhirnya. Jadi bisa ada perbaikan nantinya.

50 pcs
Pastel tutup mozzarella

Pastel tutup mozzarella

Kreasiku untuk #kuis_cooking adalah pastup mozza..dari kentang , telur & mozza jd tambah istimewa.. Sengaja aku buat pastel tutup ini, dengan iming2 bahan yg pastinya kesukaan bocah, biar mau & semangat bantuin kerjaan nya..dari kupas2, potong2..isi2, oles2..lumayan bt selingan kegiatan selama #dirumahaja Printilan kerjaan banyak, makan nya cm 5 mnt πŸ˜…πŸ˜… #pejuanggoldenapron3

10 porsi
2 jam
DIMSUM babi Enak & Lezat πŸ₯ πŸ₯Ÿ #2

DIMSUM babi Enak & Lezat πŸ₯ πŸ₯Ÿ #2

Disini aku pakai kulit dimsum yang aku buat sebelumnya, walaupun pas dimasak warnanya ternyata berubah,,,,tapi tidak apa yag penting rasaπŸ˜†. Dagingnya bunda bisa ganti dengan daging lainnya ya...

banyak
Babi Panggang Teflon

Babi Panggang Teflon

cerita di balik resep ini? awalnya iseng menggantikan cairan untuk marinasi daging di resep-resep. Karena saya selalu membuat Kombucha (minuman probiotik hasil fermentasi teh), saya iseng mengganti cairan untuk marinasi dengan kombucha yang saya infus dengan Kecombrang. Hasilnya menurut saya, lebih enak 😁 Daging bisa diganti dengan daging sapi atau daging rusa.

lamaaaa.. 😁
Iga Panggang Bumbu Bali

Iga Panggang Bumbu Bali

Punya iga babi dan ada stock bumbu Bali saset langsung di eksekusi, rasanya enak banget, bumbu meresap ke dalam daging, gurih di lidah dan bikin nagih, untuk anda yang tidak makan iga babi anda bisa mengganti nya dengan iga sapi. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking salam sehat untuk kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #IgaPanggangBumbuBali

8 - 10 porsi
1 jam 45 menit
Shomai

Shomai

Note : 1) Kukus cukup max 25 menit 2) Lebih sedap dimakan keesokan hari 3) Bisa Tambahkan bangkuang potong2 kecil untuk krenyes2

Panggang khas batak

Panggang khas batak

Panggang yang modern #jelajahresep

6 orang
30 menit
Nasi Tim Babi dengan wortel dan labu kuning

Nasi Tim Babi dengan wortel dan labu kuning

Ini salah satu kesukaan anak saya, sering minta dimasakkan dan katanya rasanya enak

5 porsi
Tim daging ikan asin dan telur

Tim daging ikan asin dan telur

Yg sebelah kiri buat anak2, tim telur pake daging cincang sajah. Kalau yg sblah kanan tim daging cincang pake ikan asin jambal goreng...

Tim tahu daging

Tim tahu daging

My kid fav πŸ‘ΆπŸ’•