Sore-sore begini enaknya membuat Pastel tutup mozzarella yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pastel tutup mozzarella yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel tutup mozzarella, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel tutup mozzarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Pastel tutup mozzarella kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Pastel tutup mozzarella diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pastel tutup mozzarella dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Pastel tutup mozzarella memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kreasiku untuk #kuis_cooking adalah pastup mozza..dari kentang , telur & mozza jd tambah istimewa.. Sengaja aku buat pastel tutup ini, dengan iming2 bahan yg pastinya kesukaan bocah, biar mau & semangat bantuin kerjaan nya..dari kupas2, potong2..isi2, oles2..lumayan bt selingan kegiatan selama #dirumahaja Printilan kerjaan banyak, makan nya cm 5 mnt 😅😅 #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel tutup mozzarella:

1. Mashed potatoes :
2. 750 gr kentang
3. 2 sdm mentega
4. 1/2 sdt garam
5. Sejumput merica
6. Sejumput pala
7. Isi
8. 4 telur ayam rebus, kupas, sliced, sisihkan
9. 1 buah bawang Bombay
10. 200 gr fillet ayam, diced
11. 2 buah wortel, diced
12. 5 sosis (bs ganti 1/2 kaleng ma ling/spam), diced
13. 3-4 lbr jamur kuping, potong2
14. 1 bks kecil soun, rendam air & tiriskan
15. 500 ml susu cair
16. 3-4 batang seledri, cincang
17. 1 sdt garam
18. 1/2 sdt kaldu bubuk
19. 1/2 sdt merica
20. 1/4 sdt pala
21. Sejumput gula
22. Topping
23. 1 kuning telur (untuk oles)
24. 100 gr keju mozzarella, parut

Langkah-langkah untuk membuat Pastel tutup mozzarella

1

Buat mashed potatoes : kupas kentang, potong2, kukus kurang lebih 20 mnt / sampai empuk, tumbuk selagi panas sambil ditambah mentega & bumbu..sisihkan

2

Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang Bombay cincang & ayam sampai ayam berubah warna

3

Masukkan wortel, sosis, tumis sampai wortel setengah matang

4

Masukkan jamur kuping, soun, tuangi susu, tambah air kurleb 1/2 gelas

5

Beri bumbu garam, kaldu bubuk, merica, pala, gula, test rasa

6

Tunggu sampai mendidih & mengental, masukkan seledri aduk rata, matikan kompor, sisihkan.

7

Siapkan pinggan tahan panas / aluminum foil, isi dengan 1/2 adonan isi

8

Tutup dengan telur rebus

9

Terakhir tutup dengan mashed potatoes, oles kuning telur, tabur keju mozzarella

10

Panggang di oven suhu 200 °c selama 15-20 mnt

11

Siap dihidangkan