Resep Terbaru
Sapo tahu
Pertama kali coba bikin sapo tahu yg beda style. Dapet resep ini dari IG natalia82wijaya. Hasilnya enaakk.. Gampang pula buatnya. Resep sudah di modifikasi sesuai stok yang tersedia dikulkas.. Mari masaak....
Daging cincang kentang masak kecap
Masakan ini uda turun temurun di keluarga kita, selalu aj pengin makan kalo da lama ga masak. Masakan jadul tapi enak.
Ngohiang
Selalu suka dengan chiness food karna menggunakan rempah2 yang khas sekali. Dari kecil suka banget sama ngohyang..gohyong..atau apalah ini namanya. Biasanya bahan utamanya B2, namun bisa divariasikan menggunakan daging ayam, sapi atau udang. Akhirnya saya tahu rempah2 rahasia yang digunakan pada masakan ini stlh berguru dgn ahli. Many thanks to tacik yg sdh kasih ilmu ini
Cukiok
Akhir2 ini sering masak daging babi. Alasannya krn mau jualan nasi dengan masakan babi. Kebetulan mayoritas daerah rumah pada doyan babi dan masih jarang yang jualan masakan babi. Jadi mudah2n ini jadi peluang bisnis baru keluarga. Hehhee Kalo ini bikin cukiok. Atau kaki babi kecap. Buat yang suka katanya si enak. Kebtulan saya ga terlalu doyan sama babi yang kuah2 bgni, tapi kata suami rasanya endesssa banget😂 saya coba icip kuahnya memang enak 😝 yuu buat yang doyan recook resepnya. Saya ga tau kalo dagingnya diganti sama sapi atau daging lain matching apa ngakk😀😀kkalo mau eksperimen cobain aja yaa moms..
Daging Kecap
Saya bikin babi kecap. Kalo mau diganti pake daging lain silahkan terserah selera aja. 😁buatnya mudah n simple banget pasti semua bisa bikin.
Bakcang telur asin (non halal)
Udah mau deket hari bacang sembayang bacang biasa orang chinnese bilang sembahyang peh cun tradisi mereka. Jadi mulai banyak yang jual daun bacang,saya Beli daun bambu instant di toko makanan chinese. Karena anak- anak dan suami saya sangat suka bacang pasti tiap tahun berapa kali pasti ikutan bikin bacang deh. Bisa di bikin versi halal kok mom. Saya juga kadang bikin dari daging ayam juga enak. Kalo mau tau step bungkus nya bisa di google aja,karena saya kurang sabaran untuk fotoin satu satu step by step nya. Hehe. Biasa klo bebikinan mau yang kilat gerak cepat supaya cepet matang dan jadi soalnya udah ada yang nungguin nanyain terus kapan matang mama berapa lama lagi. Hihi
Nasi Gila
Kalo laper mau masak yg kilat aj ngga pake repot n gapake lama, plus enak!!! Kalah deh di abang2 tektek....
Mie special (non halal/ halal)
Kalau dihitung-hitung setiap sabtu minggu keseringan jajan mie diluaran.. Disamping pakai vetsin banyakk ,dompet jg jadi boross😣 bkin versi rumahan nya deh gak kalah sama yg versi dagang kok 😁
Bakmi goreng ulang tahun
Menu wajib dlm tradisi chinese pada saat ulang tahun...mie yg panjang menandakan simbol panjang umur aka longetivity
Sandwich (dengan saus ketimun Mayo)
Kreasi Dari resep sandwich ketimun nya Akari Papa, semenjak nyobain si ketimun+roti jadi tergila2 deh.. Suka bgt SM tesktur cruchy Dan seger nya ketimun ditambah saus Mayo editan ala saya.. Yummmm.. Berhubung suami pemakan daging sejati.. Dan complain dikit klo dikasih ketimun doank.. Yah Wes lah.. Tambahin bacon sm telur biar puas ya.. Tp klo sya mah SM ketimun aja uda sukkkkaaa bgt.. Saus nya Akari Papa lbh healthy krn pake yogurt, tp berhubung ngga pernah stok yogurt apalagi yg plain, Jadi saya pake saus Mayo andalan saya.. Saus Mayo ini bahkan cocok jg buat udang saus mayonnaise.. Cuss resep nya.. Praktis Dan layak coba..
