Bagaimana Membuat Baso putih (babi+udang) yang Bikin Ngiler

Name: Baso putih (babi+udang)
Yield: 6 orang
Ingredients: 350 gram daging babi, blender; 350 gram udang kupas, blender; Wortel; Kol; 1 sdm maizena; 1 btr telur; 2 batang daun bawang; 1 buah tomat; Seledri; Air/kuah kaldu; Garam, gula, merica

Dipos pada May 9, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso putih (babi+udang) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Baso putih (babi+udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Baso putih (babi+udang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Baso putih (babi+udang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Baso putih (babi+udang) yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Baso putih (babi+udang) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Baso putih (babi+udang) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turunan dari mama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso putih (babi+udang):

350 gram daging babi, blender
350 gram udang kupas, blender
Wortel
Kol
1 sdm maizena
1 btr telur
2 batang daun bawang
1 buah tomat
Seledri
Air/kuah kaldu
Garam, gula, merica

Langkah-langkah untuk membuat Baso putih (babi+udang)

Campurkan daging babi dan udang yg sudah halur di dalam baskom, tambahkan maizena, telur, lalu garam, gula dan merica secukupnya. Haduk hingga rata.

Didihkan 1 liter air (atau kaldu) cetak baso satu per satu dengan menggunakan sendok, masukkan juga k dalam air panas satu persatu. Matikan api jika baso sudah ngambang dan air mendidih, sisihkan

Potong2 wortel memanjang dan potong kol kotak2. Rebus wortel dan kol, dengan air hingga sayur terendam (jangan banyak2 karena air rebusan akan dipakai untuk kuah).

Jika sayur matang, kluarkan sayur, tumpahkan air rebusan ke panci baso. Sisihkan sayur.

Masak baso kuah hingga mendidih, masukkan tomat, seledri dan daun bawang, beri garam, gula, merica secukupnya.

Baso kuah siap disajikan dengan kecap dan cabe rawit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana

Kadang kurang lengkap bila tidak ada gorengan dlm menu makanan harian, berbekal bahan sederhana kita coba buat baso goreng udang yuk ..

15 potong kecil

Babi base genep (khas bali)

Babi 🐷 Katsu

Ini enak banget. Simple. Pilih daging babinya yang berwarna pink, berserat kecil, tanpa lemak/kulit.

Tulang Babi Rica Kemangi

Bisa diganti daging ayam/ sapi

Pork Meatballs

Maaf non halal 🐖 Bisa diganti daging sapi juga ya. Basonya yummy harum lembut 👍Takaran garamnya sesuaikan dengan selera masing2 ya, dimasak sedikit buat dicicipi. Sumber: drgviviandriani #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Siomay babi ayam udang

30 pcs

Tim Telur Babi

Suami lagi nggak enak badan, perut ngga enak & tekanan darahnya lagi turun. Bingung deh masak apa yg ramah diperut, gampang & tetep enak. Lalu setelah berpikir2 terlintaslah tim telur yang dulu sering dibuatin mama & merasa ini resep yang tepat., enak banget kalau dimakan panas2 sama nasi hangat 🤤

3-4 orang

Iga babi bakar madu / Honey grill pork ribs 🐷 ala me 🥰

Maaf non halal🙏🏻 Percobaan masak panggang" pake 🐷🤭🤭 Biasanya klo panggang" selalu ayam ajaa Dan ini uenak rasanyaa👍🏻 (muji diri sendiri gpp la yaa😂) bakalan Ada panggangan kedua x dst🤭 Ini bumbu buat panggang ayam juga enak terutama bagian sayap ayam😁 Gampang Aja bahan"nyaa, Cus di cobaa😉

3 porsi

Tau fu minced pork/tahu steam&daging babi giling

Maaf ini resep untuk non Muslim soalnya pakai bahan daging babi,maklum anak perantau ikut majikan cina HK.

Sup Maling Kuah Bening

Sedang gerimis dingin enak masak yang hangat hangat pas buat ngangetin tubuh, lihat dikullas bahan bahan masih bisalah untuk membuay sup dan kali ini sup nya non halal ya pakai maling 🙏🏻 Jadilah sup maling kuah bening menjadi menu ke 19 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #SupMaling #MalingKuahBening

6 porsi

1 jam

Tahu Isi Pork (Theu Fu Kok)

Babi Kecap

Untuk teman2 muslim mohon maaf ya, ini tidak halal, tapi resep ini dagingnya diganti bisa koq. dulu semasa Mama masi hidup sering masak babi kecap ini karna Papa ku doyan. Di tahun baru ini aku pengen masakin papa babi kecap yang enak seperti di restoran-restoran chinese food. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sup Lobak daging 🐷 Samcan

Nb : mengandung 🐷, masak buar Reu yg lgi sakit. Kali ini coba dengan apa yang ada di kulkas. Daging bisa diganti sapi ya #berburucelemekemas #resolusi2019

4-5 orang

40-60 menit

Pangsit babi rebus dan goreng

Ayam Kuluyuk | Ikan Asam Manis | Sweet Sour Pork & Tips

Endes.. luarnya crispy, daging didalamnya juicy 😋 mau pakai daging ayam/b2/ikan bebas. untuk bahan pelapisnya saya pakai yg simple aja pakai tepung tapioka, menurut saya udah cukup crispy. Tp kalau moms suka yang benar2 garing, monggo silahkan ganti dengan campuran terigu dan maizena.

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi