Bagaimana Membuat Ayam/Babi Goreng Kunyit yang Enak

Dipos pada May 19, 2023

Ayam/Babi Goreng Kunyit

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam/Babi Goreng Kunyit yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam/Babi Goreng Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam/Babi Goreng Kunyit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam/Babi Goreng Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ayam/Babi Goreng Kunyit sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam/Babi Goreng Kunyit memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya lagi bikin lauknya nasi kuning. Resep super gampang dan suami langsung lahap 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam/Babi Goreng Kunyit:

  1. 250 gr ayam/babi, potong dadu
  2. 1 sdm kunyit halus
  3. 1 sdm bawang putih halus
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula
  6. secukupnya Lada
  7. secukupnya Air jeruk / lemon
  8. Minyak untuk goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam/Babi Goreng Kunyit

1
Ayam/babi dicampur dengan semua bumbu, marinasi kurang lebih 1 jam.
Ayam/Babi Goreng Kunyit - Step 1
2
Panaskan minyak. Masukkan ayam/babi yang sudah dimarinasi. Goreng hingga bewarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Ayam/Babi Goreng Kunyit - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pumpkin Soup with Red bean and Bacon (Wajib coba! πŸ˜‹πŸ‘)

Pumpkin Soup with Red bean and Bacon (Wajib coba! πŸ˜‹πŸ‘)

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku selalu penasaran banget dengan yang namanya Pumpkin Soup. Dulu sempat berfikir, "apa iya sup yang diblender dan juga memakai labu itu enak?". Namun aku selalu lihat resep ini di berbagai paltform dan akhirnya memutuskan tuk mencoba memasak sup labu. Ya Tuhan, aku gak sangka kalau sup labu itu ENAK!! Rasanya yang creamy dan gurih belum lagi dengan adanya kacang merah serta bacon. Wah, sedaapppπŸ˜‹πŸ‘. Begitu suami sruput supnya, dia sampai bilang "ini enak banget!! aku selalu ingin makan sup seperti ini dan rasanya benar-benar enak!". Apalagi aku melihat mertua sampai nambah makan sup serta roti labu homemade yang aku buat. Aku terharuuuuπŸ™ˆπŸ˜…. Yuk, coba buat Pumpkin Soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Taste Australia #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar *NOTE: - Cooking cream yang aku pakai adalah dgn persentase 30% fat. - Boleh memakai heavy cream/whipping cream dgn persentase 35% fat, namun kurang kan jumlahnya menjadi 100 ml. - Bisa memakai susu cair, namun pada tahap terakhir masukkan sekitar 2 sdm mentega tawar (mis, anchor) supaya rasa menjadi lebih gurih.

6 porsi
45 menit
Rica-Rica Babi (Non Halal)

Rica-Rica Babi (Non Halal)

Lgi pengen aja masak rica2 babi 😁 Sekali2 masak makanan enak

5 porsi
30 menit
Daging goreng ketumbar

Daging goreng ketumbar

Source : @fangfei_kitchen Sepertinya ak kebanyakan tepungnya terlalu munjung, jadinya malah crispy dan tebal adonan batternya. Tapi rasa tetep enak

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Ini non halal ya. Bisa diganti sapi bagian khas dalam. Babi cuka ini pakai bagian samcan (pork belly). Rasanya ga enek walaupun banyak lemak karena ada rasa asam dan manisnya dari cuka apel. Perpaduan garing, asam, asin, manis... nano2 πŸ˜† #babi #babicuka #sambaldabu #dabudabu #porkbelly #samcan #manado #resepbabi

2 porsi
2 jam
Samcan Goreng

Samcan Goreng

3 orang
Pork loin

Pork loin

Pork loin yang dibaur lada-garam dan dipanggang dengan butter.

2 porsi
Sekitar 20 menit
Bak kut teh

Bak kut teh

Easy cook

Bakso goreng babi udang

Bakso goreng babi udang

Resep aslinya dari YouTube channel Giok Lian's Life. Percobaan pertama langsung berhasil, tapiii.. Pas udh matang baru sadar telornya belom masuk donk.. πŸ˜…πŸ˜… Rasanya tetap enak, tp teksturnya harusnya bisa lebih bagus lg. Sy masukkan kesini dulu supaya berikutnya bisa lgs lihat resepnya disini. Tips: 1. Udang harus dibersihkan sampai punggung supaya ga amis 2. Goreng dengan api super kecil supaya bagian dalam matang merata Mari dicoba πŸ˜„

40 buah
Mie Caisim Babi Kecap *Non Halal

Mie Caisim Babi Kecap *Non Halal

Maaf yaaa postingannya banyak ga halalnya.. Tp enak jg kalau mau pakai ayam kecap ya.. Hr ini mau sarapan simple aja tinggal rebus, beli bakmi caisim mentah di pasar.

Siomay Babi Udang

Siomay Babi Udang

3-4 porsi
60 menit
Tongseng Babi

Tongseng Babi

ini foto kala Sy pertama kali masak tongseng Krn sblmnya memang belom pernah masak tongseng2an gini.. dan Krn adanya daging babi.. jadi lah ini tongseng babi.. Krn dagingnya cuman seperempat kilo, JD bahan yg lain menyesuaikan ... Resep asli daging nya aja 1kg... kebanyakan kalo Sy masak segitu ngga habiss... source : dapurvy cp.

Babi kuah telur asin

Babi kuah telur asin

Tiba2 anakku minta dimasakin lauk ini... masakan yang sederhana dan enak

k
Babi Kecap resep Mertua (non halal)

Babi Kecap resep Mertua (non halal)

Resep ini resep kuno, dan ngga terlalu banyak tambahan bahan2. Rasanya yang otentik mengingatkan pada rasa masa lalu, saat saya makan babi kecap di masa kecil. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke10

Bakut sayur asin Maknyus

Bakut sayur asin Maknyus

Origanal resep dari mami saya.

4 porsi
50 menit
Sup Baso Babi

Sup Baso Babi

Untuk bahan isian sayurnya bebas ya yg ada aja di kulkas. Kebetulan saya punya sisa kembang tahu dan kocokan telur, jadi dicemplungin aja :)

Babi jamur kecap

Babi jamur kecap

Masak simple dan cepat tapi bisa untuk makan 1 keluarga, dari suami sampe ke anak2. Paling ga dalam 1 bln saya bisa masak menu ini 2-3 Γ—

3 orang
1/2jam