Hari ini saya akan berbagi resep Siobak yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Siobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siobak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Siobak yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Siobak diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Siobak oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Siobak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran dengan makanan khas singaraja..coba2 utk buat resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siobak:
- 1 kg samsam babi
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sachet kaldu
- 1 sdm saos tauco
- 1 buah bunga pekak
- 2 biji cengkeh
- 2 sdm tepung tapioka
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 4 biji kemiri
- 1 sdt merica