Langkah Mudah untuk Membuat Bakso goreng yang Enak

Dipos pada September 9, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakso goreng yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso goreng oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bakso goreng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso ini enak banget,...mau dimakan gitu aja ataupun jadi pelengkap makan bakso malang, sama mie tetep enak. Baksonya wangi, garing kulitnya tapi dalamnya kenyal. Ini saya pakai daging b2, jadi...yg tidak mengkonsumsi b2, bisa diganti daging ayam. Source: ci xanderkitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso goreng:

250 gr daging babi/ayam
200 gr udang kupas
50 gr lemak babi/ayam
4 siung bawang putih
1 batang daun bawang, ambil putihnya
2 butir telur
125 ml air
2 sdm minyak goreng
2 sdm minyak wijen
2 sdt garam
1 sdt merica
1 sdt gula
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
300 gr sagu tani

Langkah-langkah untuk membuat Bakso goreng

Masukkan semua bahan ke dalam food processor kecuali sagu tani, sampai adonan menjadi halus

Masukkan sagu tani ke dalam adonan, aduk sampai rata

Bulatkan adonan, goreng sampai adonan mengembang dan bewarna coklat keemasan. Jangan lupa sesekali harus diaduk ya

Tiriskan dan sajikan. Tahap menggoreng cukup lama dan gunakan api agak kecil, jgn api besar ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi

6 Tusuk

50 menit

babi kecap asin

6 porsi

30 menit

Thai Pork Satay (Moo Ping)

#Thaifood #Streetfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit

Kangen sama ini..udah lama gak pernah makan soalnya nyari sawi jabungnya susah...kali ini buat lebih banyak dengan tambahan Pork Belly goreng(resep di page sebelumnya)...kalo gak ada samcan goreng..bisa pakai samcan biasa atau beli jadi sio bak (samcan panggang) saja jg ok. yukkk..langsung cuss ke'resepnya... 👇👇👇

Pesan mebase be guling

Wah ngomongin "be guling" jadi inget pesan (bahasa bali dari pepes) buatan nenek di banyuning, juara lah. Berhubung tidak ada penjual babi apalagi babi guling (be guling 😥) ya terpaksa deh pakai ayam 😁. Ini recomended dah buat yg suka bumbu bali (base genep) dan gak bisa makan babi. Enak banget (walau lebih enak pakai babi guling si...menurut saya ya). Aturannya harus banyak pakai bumbu supaya rasa medok.

Babi Kecap

Soun Goreng Lapciong

Sudah mau liburan sekolah, pakai stok bahan makanan yang masih ada. Lalu intip masakan Chinese food Mamah Mina yang menarik, simple dan tasty 😋😋😋😋 Source : Mina #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

Bakso Goreng...enaakkk 👍

Kapan hari beli bakso goreng di PIK harganya 12 rb /bj tp rasanya kurang enak , biasa banget ...katanya pakai udang tp ga ada rasa udang nya. Trus saya browsing2 lihat resep chef Willgoz tp resep ini sy modifikasi dg harapan rasanya lebih enak dan gurih. Berikut saya bikin versi non halal kalo teman2 mau buat versi halal tinggal ganti saja daging babi dg ayam dan lemak babi diganti dg lemak ayam. Sy tambahin sendiri lemak babi dan jumlah udang lebih banyak dr resep asli , begitu jg takaran air dan minyaknya beda . Dipikir2 beda nya banyak yaa 😂 kenapa ngga ngaku aja resep sendiri wkwkkwkk ngga lah tetap sy tulis kog asal resepnya dr sana 😁 Senang deh bakso goreng ini rasanya udah enak ,sesuai lah dg selera saya. Waktu ada mama dirumah nyobain jg bilang enak. Teman2 IG sudah banyak yg bikin juga dan berhasil ada yg gagal 1 2 orang biasa gagalnya bakgor nya kempes ...memang tricky sih ... mungkin ini jg sy lg beruntung mknya berhasil ...ga tau jg deh 🤣 Bakgor ini ga kopong full ya...kopongnya dikit2 aja ...memang sy ga suka bakgor yg kopong hanya kulit saja ... Selamat mencoba

Babi kecap Non Halal

Suami lagi gak kerja...sedikit bingung mau buat menu maksi apa gitu. Ingat babi kecap sudah lama gak bikin. Langsung saja siaalpkan bahan-bahannya Note : daging babi boleh diganti dengan ayam atau sapi.

Daging Goreng Garing (pork)

Cari temen buat pendamping nasi hainam selain ayam pecamke.. pengen yg garing2, pas ada daging di kulkas, jd pilihan jatuh ke daging goreng garing.. pas ngebumbuin uda wangi, pas goreng apalagi.. pas uda mateng lebih mantap 😉😉

4 org 2x makan

Baso Goreng Ikan

Cemilan Favorit buat liburan ini, so yummy...

Rebung kecap Daging Babi

Kangen masakan mami menjelang imlek selalu ada menu ini, tp namanya beda tangan pasti beda rasa.. lumayan mengobati kerinduan.

Nasi Goreng spesial

#AntiRibet Menu ini adalah andalan ketika malas masak yang lain. 😍 Selamat memasak.

Bakwan (bakso) goreng

Kenapa bakwan (bakso) goreng? Haha.. Selalu bakwan dan bakso ini menjadi perbincangan menarik antara kami dan teman teman. Karena, di daerahku (Jawa Barat) namanya adalah bakso. Sedangkan di daerah suamiku (Jawa Timur) dinamakan bakwan. Eh, di Jakarta, bakwan itu beda lagi. Sejenis gorengan berbahan campuran sayur.. Wkwk. Ya entah lah itu namanya, mempelajari menu satu ini yang terlihat simple tapi sampai bertahun-tahun mencari jawaban "bagaimana supaya di dalam bakwan goreng ini muncul pori pori?" dan tidak basah, juga tidak lengket seperti batagor, juga tidak kopong sekali seperti bakso ikan.

Daging babi goreng

Ini salah satu resep andalan mertua, gampang banget bikin nya

Babi Kecap Khas Bali | Ala iluh

Biasanya beli jadi, sekarang pertamakali masak sndiri 💪🐽 daaaaaaann.. Berhasil.. Enakkkkk bngeeetttt..... Bikin nambah nasi.. Walau dengan bumbunya aja dicampur nasi.. Jaeeen soon.. 😭 Seneng bngt #Cookpadcommunity_Bali akhirnya perdana ni buat event Masakan/Minuman Khas Bali.. #CPBali_JaenSajan Lngsung semangat nih.. Biasanya hari raya Galungan baru makan babi, tapi ud ga nahan pngen bngt.. Babi kecap ini ga buat aku gatel (mungkin yg aku beli2 diluar tingkat kematanganya kurang/ dagingnya ga bagus) Thankyu resepnya Ibuk n momi Jo ❤ #PejuangGoldenApron3

4 orang