Cara Gampang Menyiapkan Baso Goreng Ikan yang Lezat

Dipos pada August 11, 2020

Baso Goreng Ikan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Baso Goreng Ikan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Baso Goreng Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Baso Goreng Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Baso Goreng Ikan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Baso Goreng Ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Baso Goreng Ikan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Cemilan Favorit buat liburan ini, so yummy...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Goreng Ikan:

  1. 300 gr daging babi kasim atau ayam cincang halus
  2. 400 gr daging ikan tenggiri giling halus
  3. 3 bt telur ayam
  4. 2 bks santan sun kara kecil
  5. 3 sdt garam
  6. 1/2 sdt soda kue
  7. 300 gr tepung tapioka
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Baso Goreng Ikan

1
Campur semua bahan di mangkok stainless kecuali tepung tapioka, aduk sampai merata dengan menggunakan sendok spatula.
2
Masukkan tepung tapioka aduk rata dengan menggunakan tangan atau sendok spatula.
3
Siapkan minyak goreng dan panaskan dengan api sedang.
4
Bulat-bulatkan adonan baso dengan tangan lalu masukkan ke dalam minyak goreng yg sudah panas, goreng dengan api sedang.
5
Setelah cukup mengembang, goreng dengan api besar sampai matang atau kuning keemasan. Sambil sesekali dibolak-balik basonya.
6
Lalu goreng lagi dengan api sedang sampai merata, angkat dan tiriskan di kertas tissue.
7
Baso goreng siap disantap dengan sambal. Selamat Mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Cin / Babi Kecap

Babi Cin / Babi Kecap

Bagi orang Indonesia timur,terutama di NTT, daging babi sudah jadi menu harian. Hampir setiap acara pesta atau sekedar kumpul2, wajib ada menu daging babi. Di beberapa kabupaten, hampir setiap warga memelihara babi untuk keperluan adat dan lain sebagainya. Gak heran,harga daging babi di daerah ini semakin mahal dibanding ikan atau daging lainnya. Salah satu menu daging babi yg paling mudah buat saya ya babi kecap. Sebetulnya ini menu yg berasal dari perpaduan budaya jawa dan tionghoa ya. Tapi banyak daerah di Indonesia juga punya versi babi kecapnya sendiri. Saya sih sudah terbiasa dengan resep ini,bumbu nya memang cuma cocok untuk daging babi,gak cocok kalau dagingnya diganti yg lain.

5-6 orang
Bentoel Goreng Crispy

Bentoel Goreng Crispy

Cemilan favorite sejak kecil... Ini uenak pake pol... Crispy, dicocol pake sambel botol πŸ˜‹ Nggak cukup kalo cuma bikin dikit... Source: ci Nawang Okta

Babi cin/babi kecap

Babi cin/babi kecap

Resep ini diajarkan oleh mertua saya dan hasilnya enak sekali

4 porsi
30 menit
Baso goreng (non halal)

Baso goreng (non halal)

Kalau mau yang versi halal nya, dagingnya ganti daging giling ayam yah..

Babi goreng gurih empuk

Babi goreng gurih empuk

Kali ini mengolah babi dengan di goreng, sebelumnya pernah bikin tapi gagal karena keras. Sekarang bikin empuk dan gurih. Daging babi yang dipakai bisa samcian/bagian paha, daging babi yang ada lemak dan kulitnya. Ini enak dimakan dengan nasi putih dan sayur dan juga nasi hainam

Bakwan Babi Goreng

Bakwan Babi Goreng

Sering bikin bakwan ini krn mudah dan kesukaan anak2. Biasa saya simpan di kulkas, untuk bekal sekolah anak2.

30 menit
Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Masak seadanya d kulkas 🀭 #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Bakwan / bakso goreng babi

Bakwan / bakso goreng babi

Biasanya ini resep wajib pas ada acara sembahyang leluhur hehehe.. Kalo mau ganti ke ayam rasanya jg gk kalah enak kok! :)

Iga Babi masak kecap

Iga Babi masak kecap

Ini masak gampang bgt dan hasilnya enak bgt....*hasil recook dr mom axie😍

Babi Kecap Praktis

Babi Kecap Praktis

Lagi pengen makan babi kecap tapi maunya pakai bumbu seadanya, secara saya orangnya males kalau masak pakai bumbu2 yang saya gak punya 😁

4 porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

Non Halal ! Lauk yang menurut saya paling praktis membuatnya. Semua bahan nyemplung jadi satu dan direbus sampai air menyusut dan dagingnya empuk. Enjoy πŸ€—πŸ˜‹

Nasi Goreng Merah Express

Nasi Goreng Merah Express

Kemarin mama saya ada beli beras nah waktu dimasak warna nya coklat kali ini beras dan keras....akir nya kita masukin kulkas aja buat masak nasi goreng besok pagi.

Babi goreng madu ala maystar

Babi goreng madu ala maystar

ini adalah makanan kesukaan suami dan ini adalah menu wajib kami setiap kami makan di maystar klo ngak salah klo di maystar nama menunya sweet and sour pork ribs dehπŸ˜‚aku lupa ud lama ngak makan disana dari pandemi sampe sekarang nah si suami reguest terus suruh bikin ngak nemu2 yg pas nah setelah perjalanan sekian panjang uji coba sana sini akhirnya ketemu yg paling pas dan paling mirip. Jadi yg kangen pingin makan menu maystar ini boleh di coba bu ibu selamat mencoba

10 orang
1 jam 30 menit
Babi Kecap ala Dapurku (Non Halal)

Babi Kecap ala Dapurku (Non Halal)

Babi kecap makanan yang enak bagiku, Aku selalu masak hidangan ini setidaknya seminggu sekali waktu di negeri tirai bambu, kenangan masak bersama dengan boss yg gaul 🀭 Babi kecap yang rasanya manis gurih sangat cocok dilidah #PejuangGoldenApron3 πŸ€žπŸ™πŸ’ͺ #Week52 πŸ€²πŸŽ‰ #CookPad_Indonesia πŸ‡²πŸ‡¨β€οΈ

2 porsi
1 jam 15 menit
Sate Pentol/Sate Lilit (Full meat)

Sate Pentol/Sate Lilit (Full meat)

Minggu ke 27 (5 Desember 2020) Resep ke-130 Malas ke pasar karena minggu2 ini katanya sedang meningkat angka penderita covid di daerah saya. Jd nggak berani keluar jauh2 ke pasar, saya belanja sayur di warung sayur saja dekat rumah. Liat dalam kulkas msih punya stok daging cincang. Langsung buat sate pentol/lilit untuk makan siang. Sengaja saya nggak haluskan dan nggak ditambahkan banyak campuran tepung pengen yg full daging. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sate Babi Cincang Manis

Sate Babi Cincang Manis

Mohon maaf apabila ini bukan makanan halal ya. Silahkan dicoba bagi yg suka dan non-muslim ^^

6 porsi
15 menit