Cara Gampang Membuat Daging Goreng Garing (pork) yang Bikin Ngiler

Name: Daging Goreng Garing (pork)
Yield: 4 org 2x makan
Ingredients: 250 gr daging (babi bagian kapsim, kalo ayam ambil fillet paha); 1 sdt bubuk ngohiong; 2 bh bawang putih (cincang halus); 1/2 ruas kecil jahe (cincang halus); Garam, lada, penyedap jamur totole (tes rasa sendiri ya); 1 butir telor (kocok lepas); sedikit pala bubuk (tadi lupa pake); utk baluran : (aduk rata); 3 sdm tepung putri; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm sagu; minyak goreng

Dipos pada August 22, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Daging Goreng Garing (pork) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Daging Goreng Garing (pork) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Goreng Garing (pork), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Goreng Garing (pork) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Goreng Garing (pork) sekitar 4 org 2x makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Goreng Garing (pork) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Daging Goreng Garing (pork) memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Cari temen buat pendamping nasi hainam selain ayam pecamke.. pengen yg garing2, pas ada daging di kulkas, jd pilihan jatuh ke daging goreng garing.. pas ngebumbuin uda wangi, pas goreng apalagi.. pas uda mateng lebih mantap 😉😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Goreng Garing (pork):

250 gr daging (babi bagian kapsim, kalo ayam ambil fillet paha)
1 sdt bubuk ngohiong
2 bh bawang putih (cincang halus)
1/2 ruas kecil jahe (cincang halus)
Garam, lada, penyedap jamur totole (tes rasa sendiri ya)
1 butir telor (kocok lepas)
sedikit pala bubuk (tadi lupa pake)
utk baluran : (aduk rata)
3 sdm tepung putri
3 sdm tepung terigu
2 sdm sagu
minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Daging Goreng Garing (pork)

Daging diiris tipis melebar sampai habis

Dalam mangkok, masukan daging, bubuk ngohiong, bawang putih, jahe, garam, lada, totole aduk rata

Masukan telor yg uda dikocok, aduk rata, diamkan biar menyerap kurleb 1/2jem

Dalam wadah lain, aduk rata bahan baluran

Panaskan minyak dgn api kecil

Ambil potongan daging, balurkan ke tepung sampai tertutup tepung

Goreng dengan api kecil

Kalo pake minyak sedikit, balik daging setelah 1 sisi uda coklat (tetep api kecil ya) kalo pake minyak byk, goreng dlm minyak panas api sedang

Angkat, tiriskan minyak, sajikan

Ada sisa adonan telor, kalo saya, masukan 2sdm tepung baluran, aduk rata, goreng

Note : kalo api gede, tepung yg mengendap di bawah bisa cepat hitam / gosong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap

15 orang

1 jam 30 menit

Sate Manis

Sate adalah salah satu masakan Indonesia kesukaan anak saya 🥰

Babi + Tahu Kecap

Yg original cuma babi kecap sebenarnya, tapì karena saya ngga terlalu makan daging tapi seneng makan bumbunya jadi akhirnya ditambahin tahu. Paling suka buatan ibu saya cuma kalau di rantauan kan harus masak sendiri ya

5 porsi

Sate b2🐽 (non halal ya)

Bikinnya udah lamaa sih pas di rumah mertua pas lagi kumpul2 keluarga 😍👏🏻kesukaan semua nya 😘

Babi Kecap

Suami doyan banget sama babi kecap tapi dalam bayanganku masaknya pasti ribet. Eh, pas liat resep ini kok keliatannya gampang. Setelah dicoba ternyata beneran enak dan gak mustahil dilakukan oleh pemula kayak aku. 😁

4 porsi

50 menit

Satay Babi

#PejuangGoldenApron3

15 tusuk

CARA MASAK BABI KECAP/SWEET PORK SIMPLE dan TERENAK

20 Menit

Samcan Goreng

Abaikan penampakannya yg kurang menarik. Yang penting rasanya uenak 😉

Babi Kecap mudah simpel enak( Chinese Food)

Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil..oma+mama sering banget bikin..aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks..nanya trus 'kapan matengnya ma?' uda mateng ma?'..hahaha #galau Ternyataa dengan bumbu simpel dan sederhana babi kecap kesukaanku ini mudah dibuat..resep ini resep ala keluargaku..kemungkinan beda dgn resep babi kecap lain.tp percayalah,tetep yummy resep ini,ringan+ngangenin :D Cusss resepnya ;)

4 porsi

50 menit

Babi kentang kecap ala Mama brad 💕

Kemarin itu lg liat2 menu masakan eh ngliat kentang kecap,iseng deh coba buat. Mumpung ada stock bahan d dapur,jadi dehh 💕

sesuai selera

Sate B2

B2 diapa2in pasti enak, biarpun bumbunya super simple.. Dagingnya klo beli yg campur ya biar ada lemaknya, klo full daging kurang manthap.. Cekidot ya.. Bisa disajikan dengan sambal kecap.. #JadiPejuangGA3Lagi_3

Sa Cay Goreng Kerupuk Kulit a.k.a Tumis 3 Sayur Spesial

Pengen capcay tapi cuma punya wortel,sawi sama kembang kol doang, suami request cap cay ala om acun. Eh kebetulan juga ada kerupuk kulit babi,ya sudah dieksekusi segera saja. Karena cuma 3 sayur jadi namanya sa cay aja deh..

Babi Kecap Juara

Masakan yang ini hasil contekan dari IG nya temen, si Elly. Sudah sering saya masak, dan seiring waktu saya tambahin bahan2 hasil liat2 dari masakan papi 😁. Ini udah enak banget, yang penting bumbu halusnya harus ditumis sampe nge brown. Daging juga sengaja saya blanch dulu biar ga terlalu bau babi banget. Daging disini saya pakai campuran kapsim dan samcan. Terserah mau pake bagian mana juga boleh. Cuma karna pake samcan, jadinya minyakan. Biasanya saya buangin dulu minyak2nya pas udah dingin. Paling gampang buang minyaknya kalo ud masuk kulkas 😁 Yg pasti sih si samcannya yg juara 😆😆😆