Cara Gampang Menyiapkan Babi kecap medok yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 23, 2023

Babi kecap medok

Hari ini saya akan berbagi resep Babi kecap medok yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Babi kecap medok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi kecap medok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi kecap medok bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Babi kecap medok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi kecap medok bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi kecap medok memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kedoyanan suamiku ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap medok:

  1. 1/2 kg Babi samchan atau capsim
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 buah pekak
  4. Asam jawa
  5. Kecap asin
  6. Kecap manis
  7. secukupnya Royco dan merica
  8. secukupnya Air
  9. sesuai selera Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap medok

1
Cuci bersih babi lalu potong kecil-kecil.
2
Siapkan panci presto. Masukkan daging Babi yang sudah di potong-potong, bawang putih yang sudah digeprek, pekak, dan asam jawa. Masak dengan api kecil hingga babi 1/2 matang, lalu masukkan kecap manis, kecap asin,, merica, dan royco. Aduk rata, tambahkan air secukupnya hingga daging terendam semua. Masak dengan presto dengan api besar,tunggu smp tombol naik lalu masak +/- 15 menit dengan api kecil. Matikan.
3
Biarkan dingin, lalu buka. Masukkan cabai rawit bila suka. Panaskan lagi Babi kecap hingga airnya agak mengental.
4
Boleh di tambahkan dengan jamur atau telur kalau suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Babi Lada Hitam

Tumis Babi Lada Hitam

Source : Meimei Khuang Daging bisa diganti dengan Sapi/ ayam. Tetap enak. Hanya menurut saya, daging babi lebih cepat menyerap bumbu. Marinadenya juga gk pakai lama, sekitar 10 mnt sambil menyiapkan bahan lainnya. Saya skip cabe2an karena buru2 masak. Lagipula rasa pedasnya sudah ada dipemakaian lada hitam 😉 Bagi yg mau pakai cabe, tinggal diiris serong cabenya, lalu ditumis bersamaan dgn bawang2. Happy cooking 😊😘

Sate babi manis

Sate babi manis

Ceritanya punya babi giling tp bosen di bikin baso,mikir di masak apa akhirnya nyoba di bikin sate aja,harusnya si pake babi cingcang kasar ya biar gampang nusuk sate nya tapi aku pke giling,akhirnya a kukus dulu biar bisa di tusuk baru dibkar ,lagi pula biar lbh matang

Baikut sayur asin

Baikut sayur asin

5-7 porsi
1.5 jam
Iga babi asam manis (nonhalal)

Iga babi asam manis (nonhalal)

Daging nya bisa di ganti jadi ayam,ikan atau apapun ya

Babi kecap manis gurih (non halal)

Babi kecap manis gurih (non halal)

Suami lg kepingin makan babi kecap, beli lah di pasad dan langsung di masak.

DAGING KECAP buat ISI BAKPAO

DAGING KECAP buat ISI BAKPAO

Pagi2 bikin bakpao isinya daging kecap, isinya sih udah bikin semalam jd cm bikin pao nya aja tadi. Resep pao udah pernah sy share. Daging kecapnya yg belum. Kalo isi kacang hijaunya udh sy share kemarin. Daging kecap ini bisa juga dijadiin topping nya bakmie atau nasi tim jg bisa buat isi bakcang... multi fungsi 😁 kalo buat bakmie atau nasi tim tinggal tambahin jamur n minyak wijen banyakan. Enaak deh 😋😋 kadang2 anak2 juga makan daging nya aja sama nasi putih

6 porsi
60 menit
Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Masakan fave my family, selalu tersedia tiap party. ^.^

5 porsi
30 menit
Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal)

Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal)

Mulai masak lagi di rumah. Dan ini jd salah satu andalan masakan di rumah. Sangking kangen nya masakan ayam & babi kecap, maka di execusi deh hari ini. (Bisa di ganti daging ayam semua / daging babi semua). Ini masak secukupnya aja, dan Gampang krn tinggal tumis & celup2 aja. Jadi deh. Nyam nyam..

4 porsi
35 menit
Babi rica-rica

Babi rica-rica

Rica-rica biasanya ga pake kecap.. tapi khusus masakan B2 saya lebih suka kalo dikasi sedikit kecap manis. Menurut saya lebih mantap aja rasanya. Saya skip juga daun pandan dan daun onclang

Teochew Bak Kut Teh (肉骨茶)

Teochew Bak Kut Teh (肉骨茶)

Recook resep dari spicenpans. Bak kut teh ala singapore ini lezat banget. Wanginya juga sudah mirip banget sama yang dijual direstaurant gitu. Yuk cobain juga.

8 orang
2jam
Panggang (Khas Batak)

Panggang (Khas Batak)

Panggang babi yang sudah di modif ke modern..

6 orang
30 menit
Lomie ala bagan

Lomie ala bagan

makanan praktis paling enak dimakan lagi hujan2 dan ditambah sama potongan cabe rawit dikasih kecap asin

Casio madu

Casio madu

recook from IG @dadatastes. Beli samcan via telpon, pas datang ambil kulit samcan sudah dibakar dulu, keras jadinya. Terpaksa cari resep olahan samcan tanpa kulit

Resep sup hisit semarang-an

Resep sup hisit semarang-an

Diajari mama mertua bikin... Senebg nya dari pada beli, mahal 😁. Bikin sepanci ludes nya cpt bgt.

Ramen ジョリーラーメン (Jorīrāmen)

Ramen ジョリーラーメン (Jorīrāmen)

Ketika lidah & perut menuntut makan ramen namun kulkas tidak komplit dengan bahan namun semangat master Chef berkobar dan Ouwalah ... Terciptalah Jorīrāmen sebagai daftar kreasi menu baruku 😘. Silahkan di coba...

1 porsi
30 menit
👩‍🍳⭐ Bakwan ala Korea dgn sentuhan nusantara 😋

👩‍🍳⭐ Bakwan ala Korea dgn sentuhan nusantara 😋

Bosen sm bakwan dlm negri? cobain deh bakwan ala luar negri ini. Bakwannya ini tipikalnya ga garing ya.. lembut2 gtu cucok buat anak2 juga. Mnrt saya enk jika ditambah garnish dgn sedikit kecap manis (sentuhan nusantara 🤭) aslinya sih ga pake moms.. jd selera saja yaa.. Sedikit tips.. pas mau dibalik gunakan 2 spatula/sutil ya moms.. bisa saja ancur pas proses baliknya, gpp moms tenang aja. Nanti pas sajikan dirapetin lg, cantik kok. Dan yg paling penting, rasanya.. ya kan? 😁 Cussss eksekusi moms!

5 orang
30 menit
Babi Masak Kecap (Non Halal)

Babi Masak Kecap (Non Halal)

Sbenernya resep ini uda pernah aku posting sblmnya, cuma karna yg kemarin itu versi iga jadi skrg ak post ulang ya, cara masaknya masih sama, ada bbrp bahan yg ak tambah krn memang lg ada, kalo ga ada bisa skip ya, rasa gak kalah mantep juga, yg ini ak pake samcam sama daging dicampur, didiemin lbh lama lebihan enak, selamat mencoba💕

4 orang
30 Menit
Babi Kecap Khas Bali | Ala iluh

Babi Kecap Khas Bali | Ala iluh

Biasanya beli jadi, sekarang pertamakali masak sndiri 💪🐽 daaaaaaann.. Berhasil.. Enakkkkk bngeeetttt..... Bikin nambah nasi.. Walau dengan bumbunya aja dicampur nasi.. Jaeeen soon.. 😭 Seneng bngt #Cookpadcommunity_Bali akhirnya perdana ni buat event Masakan/Minuman Khas Bali.. #CPBali_JaenSajan Lngsung semangat nih.. Biasanya hari raya Galungan baru makan babi, tapi ud ga nahan pngen bngt.. Babi kecap ini ga buat aku gatel (mungkin yg aku beli2 diluar tingkat kematanganya kurang/ dagingnya ga bagus) Thankyu resepnya Ibuk n momi Jo ❤ #PejuangGoldenApron3

4 orang