Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Babi yang Menggugah Selera

Dipos pada July 11, 2023

Sate Babi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Babi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Babi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sate Babi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Sate Babi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Babi:

  1. 2 kg daging babi (daging dan lemak saja)
  2. Bahan Marinate
  3. 4 siung bawang merah (haluskan)
  4. 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. 2 sdm ketumbar
  6. 2 sdm jintan
  7. 1 buah gula aren
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 sdm air lengkuas
  11. 1 sdm merica
  12. 3 buah asam Jawar
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sate Babi

1
Potong dadu daging babi (ukuran sesuai selera)
2
Masukkan bahan marinate ke dalam daging yang sudah dipotong, kemudian koreksi rasa
3
Diamkan daging semalaman agar bumbu meresap dan daging menjadi empuk
4
Tusuk sate dengan cara selang seling daging dan lemak
5
Bakar sate
6
Sate siap dihidangkan tanpa atau dengan saos siram
7
Untuk saos siram, bisa lihat di resep saos siram sate babi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bakso Babi

Sup Bakso Babi

3-4 porsi
Babi Masak Kecap

Babi Masak Kecap

Babi kecap adalah salah satu comfort food di rumah ku. Kebanyakan resep pakai kecap manis dan kecap asin termasuk resep Mamaku, tapi ciri khas babi kecap buatanku harus ada gula merahnya. Gula merah inilah yang bikin manisnya enak dan pekat. Mau pake daging aja boleh ya, kalo aku sih gak sah namanya bikin babi kecap tapi gak pake bagian berlemak. 😁

Aglio olio tuna bacon

Aglio olio tuna bacon

gara2 liat postingan temen baik di IG lagi masak aglio olio, latah ikut2an, langsung buat juga hehehe.. my fav pasta ever!

3 porsi
15 menit
Woku tulang babi (liongkut)

Woku tulang babi (liongkut)

Kami tinggal di manado sekitar 10 tahun lalu Sekarang di pulau jawa cukup lama Kangen sama masakan minahasa Mama paling jagi masak woku jadi ini salah satu bumbu andalan mama 😍

3-5 orang
2 jam
Tahu Kecap

Tahu Kecap

Bosan dengan protein yang berulang, mari kita coba memanfaatkan tahu sebagai menu utama, tetap dimixed dengan ayam/sapi, namun bintangnya adalah si tahu-nya. Lumayan untuk variasi menu makan siang di rumah.

3 orang
40 menit
Cukiok po Fucuk (sop kembang tahu kaki babi)

Cukiok po Fucuk (sop kembang tahu kaki babi)

Kaki babi dpt diolah menjadi berbagai macam masakan,dan salah satunya adalah sop kembang tahu kaki babi ini,masaknya gampang sekali..rasanya dijamin enak..hehehe...πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Tau fu minced pork/tahu steam&daging babi giling

Tau fu minced pork/tahu steam&daging babi giling

Maaf ini resep untuk non Muslim soalnya pakai bahan daging babi,maklum anak perantau ikut majikan cina HK.

Siomay Babi Udang (Non Halal)

Siomay Babi Udang (Non Halal)

Resep simple karena bahan isian langsung diproses jadi satu pakai food processor.. Untuk dagingnya bisa diganti dengan ayam ya moms.. kulitnya saya beli jadi ukuran diameter 10cm, untuk asinnya sesuai selera ya moms, yang saya tulis sesuai selera saya

Muntahu Jepang dgn daging babi cincang (non halal)

Muntahu Jepang dgn daging babi cincang (non halal)

Masakkan favoritku & suami 🀀🀀

3-4 porsi
45 menit
Kapsim Masak Jamur

Kapsim Masak Jamur

Suka banget sama iniii.. Dimasak dengan 2 jenis jamur, jamur kuping n jamur shiitake.. Terus pakai cabe rawit merah.. Pedes2 enakkk πŸ˜†

Rebung Daging Babi

Rebung Daging Babi

Udah deket2 imlek, biasa rikues suami itu rebung cah daging babi resep dari mama saya.. jdi udh beli semua bahan, cari rebung yg muda. Uenakk rasanyaa !!

3 porsi
Sup Babi labu Air (winter melon pork sop) dong gua

Sup Babi labu Air (winter melon pork sop) dong gua

Salah satu sop kesukaan untuk menurunkan panas dalam dan masi banyak lagi manfaat labu air (winter melon)... Makanya di keluarga kami suka bikin sup ini

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

Source : resa liauw (cookpad)

Kuotie ShanDong | Dumpling Pork πŸ– (non halal)

Kuotie ShanDong | Dumpling Pork πŸ– (non halal)

Kuotie aslinya berasal dari Asia ..nah kali ini Cocok banget untuk mendukung Gelaran Asian Game dan terutama negara Tiongkok juga masuk dalam Asean game .. hari ini saya share ya.. Mengenai resep ini sumber siapa.. duhh bingung jawabnya soalnya sumbernya dari mertua .. jadi resep jadoel ..ga dari kiri kanan... Di resep ini saya memakai kulit homemade alias bikin sendiri. Bagi yang ga mau ribet bisa beli kulitnya di supermarket terdekat. Untuk mengetahui resep kulit bisa dilihat di share saya yang sebelumnya. Saya ga kuat bejek kulit wkkwkw..makanya kalau mau bikin kulit.. biasa saya suruh suami yg bejek..xiixixi dia kalau dengan kuotie respon paling cepet..rela bantuin..biasanya paling malesπŸ˜„ Yuk kita masak mom.. #FestivalResepAsia #Taiwan #Tiongkok #Babi

Samcan Mentega

Samcan Mentega

Mau masak daging babi dengan simpel? yuk coba

5 porsi
10menit