Kapsim (bakut) tausi kukus (non halal)

Tiba" pengen bakut tausi kukus yang suka ada di dimsum" itu tuch.. tapi krn ada si coronce jadi ga bisa nge-dimsum.. coba" bikin sendiri ya lumayan lach, yang penting si suami sukaaa 🤭 tapi ini diganti sama kapsim krn ga ada stock bakut.. 😝 selamat mencoba.. 😉

Angsio Babi (ala chef)

Menu makan siang😊

Daging Babi Panggang Teflon

Yang saya posting ini "non halal" . Bagi yang ingin membuat, bisa diganti dengan daging ayam / daging sapi. Sesuai selera masing-masing 😉

Lapcheong Tumis Buncis

Bagi yg blm tau, lapcheong adalah sebutan untuk sosis babi (chinese). Rasanya manis, banyak dijual di daerah sumatera (medan), juga dari Malaysia. Bisa dicampur ke macam2 makanan, telor dadar dll. Kali ini kita pakai buncis yukk 😁

Babi Panggang Karo 💕

Ada 1 slice daging 🐷 dikulkas tanggung kalo di saksang jd dipanggang aja buat berdua 💕

Siobak

Penasaran dengan makanan khas singaraja..coba2 utk buat resepnya.

Babi Hong

Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit

Kangen sama ini..udah lama gak pernah makan soalnya nyari sawi jabungnya susah...kali ini buat lebih banyak dengan tambahan Pork Belly goreng(resep di page sebelumnya)...kalo gak ada samcan goreng..bisa pakai samcan biasa atau beli jadi sio bak (samcan panggang) saja jg ok. yukkk..langsung cuss ke'resepnya... 👇👇👇

26. Nasi Goreng Lapciong

Bikin nasi goreng ketika ada sisa nasi di magic com, saya lebih suka menyimpan sisa nasi di kulkas sehingga tidak terbuang kering didalam magic com semalaman. Untuk resep ini mohon maaf non halal ya, bisa diganti dengan irisan sosis, bakso sapi atau bakso ikan juga enak 🤗

Bihun Goreng Lapchiong Dan Hiwan

Kadang sayang liat sayur hijau udah menguning , suka di timbun tp lupa masak karena banyak lupa jd lgs masak buat tambahan bihun Ini non halal ya ( lapchiong ama hiwan bisa diganti ) sama sosis sapi atau hiwan isi Ayam ( Bakso Ikan ) #Bihun #Lapchiong #Hiwan #BaksoIkan #Lapcheong #ChineseSausage #Sosis #Babi #BaksoBabi #SosisBabi #SliceCuteCake

Sate babi plecing khas singaraja

Beberapa kali buat sate plecing ini dan resepnya terus di sempurnakan, akhirnya ini versi yg pas dan mirip rasanya dgn sate plecing arjuna di denpasar

Sate Babi Manis

Karena bosan makan goreng dan rebus,jadi kali ini kita akan coba bikin sate yang cepat,praktis dan pastinya enak.

Tau fu minced pork/tahu steam&daging babi giling

Maaf ini resep untuk non Muslim soalnya pakai bahan daging babi,maklum anak perantau ikut majikan cina HK.

Baso babi goreng

Pan roasted Pork Shoulder with Buttermilk Gravy and Corn Puree

Sate babi tanpa dibakar dan ditusuk 😋

Biar gampang n cepat...

Tim Babi Cincang (Minced Pork)

Karena hari ini hari Festival Kue Bulan (中秋节)aku buat tim daging babi cincang ini, ini resep turun temurun dr mama ku😉

Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal)

Pernah nyobain makan Chashu Don alias chashu pake nasi di resto Jepang di Jerman sini eh jadi ketagihan hahaha jadi pingin masak sendiri biar ngirit gituuu. So hunting resep dari websitenya orang jepang dan tadaaaa dapettt, tapi aku bahannya ada yang aku ganti sendiri, karena kebetulan ga punya di rumah, tapi rasanya enak dan suamik sukaaaa bangeddd. Japanese Chashu ini ada 2 versi: versi daging yang digulung dan yang ga digulung, saya bikinnya yang ga digulung karena lebih simpel aja hehe. Bagi yang ga suka ato ga makan pork, boleh dagingnya diganti daging ayam ato sapi tapi saya belom pernah coba yah apakah enak juga ato ndak hihi...

Steak Babi / Sapi ala Oma Yuli

Bakwan Goreng (Babi Udang)

Duh lama banget ga masak yg berbahan dasar babi, krn belinya jauh kalo dr rmh sy, akhirnya saking pengennya buat deh babinya krn masak babi tuh ga terlalu banyak bumbu, dagingnya aja sudah sedap apalagi di tambah udang lebih mantuuulll.. #AntiRibet #PekanInspirasi