Langkah Mudah untuk Membuat Sate babi plecing khas singaraja yang Lezat Sekali

Dipos pada November 29, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate babi plecing khas singaraja yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate babi plecing khas singaraja yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate babi plecing khas singaraja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate babi plecing khas singaraja di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Sate babi plecing khas singaraja dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Sate babi plecing khas singaraja memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Beberapa kali buat sate plecing ini dan resepnya terus di sempurnakan, akhirnya ini versi yg pas dan mirip rasanya dgn sate plecing arjuna di denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate babi plecing khas singaraja:

1/2 kg daging paha babi atau sapi bagi yg muslim
1/4 kg lemak/ samcan babi atau lemak daging sapi bagi yg muslim
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
2 buah cabai merah besar buang biji
2 telunjuk jari lengkuas di parut
1 ruas jempol jahe
1 ruas telunjuk kunyit
3 butir kemiri sangrai
1 sendok makan ketumbar sangrai
1 sendok makan gula merah iris
5 sendok makan kecap manis
1 buah jeruk lemo
2 sendok teh garam
Bahan sambal plecing:
6 buah cabai rawit merah
10 buah cabai kriting
2 buah cabai merah besar buang biji
1 sendok teh trasi bakar
3 buah bawang merah
1 buah bawang putih
1/2 jeruk lemo
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sate babi plecing khas singaraja

Haluskan bumbu sate dan tumis sampai harum tambahkan garam, merica secukupnya

Iris tipis2 daging sekitar 3x1.5 cm

Campurkan bumbu sate ke daging yg sudah di iris diamkan semalaman atau minimal 1 jam agar bumbu meresap

Haluskan bumbu plecing kecuali tomat dan cabai merah besar di rajang halus saja.

Tumis bumbu plecing sampai harum dan matang, garam dan gula pasir sesuai selera, tambahkan cabai merah dan tomat yg sudah di rajang halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam, angkat dan peras jeruk lemo.

Sate babi plecing khas singaraja - Step 5

Tusuk daging sate dgn menyisipkan lemak di tengah

Sate babi plecing khas singaraja - Step 6

Sisa bumbu di campurkan kecap manis dan minyak utk bumbu olesan saat memanggang sate.

Sate babi plecing khas singaraja - Step 7

Panggang sate di atas panggangan, olesi dengan bumbu oles sebelum di panggang, jaga api jangan sampai terlalu besar agar sate tidak hangus

Sate babi plecing khas singaraja - Step 8

Sate plecing siap di hidangkan

Sate babi plecing khas singaraja - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Daging Cincang/Bacian

Bahannya simpel, masaknya mudah, rasanya enak..Tunggu apa lagi, cuss yuk dicoba..

4 orang

Nasi Goreng Jadul

Ingat masa kecil suka dibikinin nasi goreng model begini, warna merah dengan aroma yg khas.

2 porsi

20 menit

Sate babi

kurleb 30 tusuk

Sawi Asin Tumis Samcan

Ini masakan non halal, tapiiiii kalo mau dibuat versi non halal juga OK, tinggal diganti saja proteinnya, pilih sesuai selera 😊

Bistik babi crispy

Resep andalan dari mama yang menjadi kesukaanku sejak kecil dan sekarang menjadi kesukaan anak-anakku. Buatnya gampang sekali dan rasanya dijamin enaaak.

Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket

Charsiu adalah babi panggang merah Juga biasa disebut babi barbekyu manis Resep ini sebenarnya resep ayam charsiu yang pernah saya posting. Ayam dimasak charsiu juga enak lho.. Bisa klik di hestek #charsiulingga utk melihat kreasi charsiu. Saya coba memasak samcan 🐷 dg saus ini ternyata oke juga , enak manis tipis seperti dendeng 😋😋 Samcan yang saya beli di supermarket, sudah beririsan tipis (sliced). Jika membeli di pasar dalam potongan yang tebal, bisa bantu menyayatnya tipis2 dalam keadaan samcan setengah beku, jadi mudah untuk diiris #charsiulingga #samcancharsiu #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

4 Porsi

Kaki Babi Kecap

Kesukaan Keluarga #TiketMasukGoldenApron3

Bistik babi simple

Mood masak lagi menguap akhir akhir ini. Buka kulkas ada kapsim kembang. Akhirnya diputuskan bikin bistik babi simple aja.

2 orang

Babi Kecap ala verra

Ini pertama kali aku masak, aku lihat resep-resep di google, dan kepala aku mumet karena bumbunya aku gak paham dan gak tau kalau di sini beli dimana, jadi aku buatlah babi kecap ala pikiranku, dengan mumbu yang ada, tapi rasanya maknyoosss karena rasanya gak hanya manis tapi juga ada sedikit pedaass 😊

Nasi Goreng Lap chiong (Non halal)

Malam2 kelaperan, pengen masak yang simple dan cepat. Ada sisa nasi kemarin, lap chiong dan pok coy di kulkas... Cuss ke dapur!

1 orang

20 menit

Mie Goreng Lapchiong (nonHalal)

Masakan untuk calon suamii tercintaa.. Dapet rejeki oleh2 dari Bali yaitu Lapchiong bali.. Mantaap supeerr..

pork bulgogi

untuk menu pork bulgogi ini sebaiknya daging direbus dahulu +/- 30 menit agar cacing dalam daging babi mati. setelah itu baru dorendam dengan bumbu2nya.

5 porsi

60 menit

Oseng Mata Maling

Di daerah kami kulit mlinjo(orang menyebutnya moto maling. sudah tidak asing lagi. Kami menyukai oseng ini untuk menu berbuka ataupun sahur 👍#Murahmeriah#SiapRamadan

6porsi

30 menit

Mie Goreng Samcan

Saya seorang ibu rumah tangga, suami dan anak saya sangat favorit dengan yang namanya mie. Kali ini saya coba bikin mie goreng samcan, karena kebetulan yang ada dalam kulkas tinggal samcan aja. Dan hasil akhirnya...mereka sangat suka...

2 orang

60 meniy

Semur Babi kecap

Dapet resep ini dari ibu mertua.. #PejuangGoldenApron3

4 - 5 porsi

45 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi