Cara Gampang Membuat Sop baso paikut sayur asin yang Anti Gagal

Name: Sop baso paikut sayur asin
Yield: 2 org
Ingredients: 200 g daging babi giling; 1 bungkus soun bening; 1 butir telur; 1/4 pack sawi asin; 1 pack tahu telur; 1/2 bungkus jamur enoki; 10 pcs jamur hitam yoko; Minyak wijen; Kaldu jamur; Kecap ikan; Kecap jepang; 2 cm jahe potong tipis-tipis; Bumbu yg dilumatkan; 8 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; Topping sesuai selera:; Bawang goreng; Chili oil untuk penggemar pedas

Dipos pada March 14, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop baso paikut sayur asin yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sop baso paikut sayur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop baso paikut sayur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop baso paikut sayur asin di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sop baso paikut sayur asin adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sop baso paikut sayur asin diperkirakan sekitar 15mnt.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sop baso paikut sayur asin oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Sop baso paikut sayur asin memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur saya bukan penggemar paikut. Sebab tulang-tulang paikut ribet pada saat ingin dimakan. Jadi saya pakai baso babi buatan sendiri saja sebagai gantinya. Dengan bumbu yang sederhana, makanan ini sangat menggugah selera, yuk simak resep ini😝❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop baso paikut sayur asin:

200 g daging babi giling
1 bungkus soun bening
1 butir telur
1/4 pack sawi asin
1 pack tahu telur
1/2 bungkus jamur enoki
10 pcs jamur hitam yoko
Minyak wijen
Kaldu jamur
Kecap ikan
Kecap jepang
2 cm jahe potong tipis-tipis
Bumbu yg dilumatkan
8 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
Topping sesuai selera:
Bawang goreng
Chili oil untuk penggemar pedas

Langkah-langkah untuk membuat Sop baso paikut sayur asin

Cuci dan potong jamur yoko. Buang semua tangkainya. Biarkan beberapa tetap utuh agar plating lebih cantik. Untuk jamur utuh gurat tanda X agar pada saat direbus lebih mekar.

Potong sawi asin menjadi 3 bagian.

Potong tahu telur.

Potong bagian akar dan cuci jamur enoki. Pisah-pisah agar tidak menggumpal satu sama lain.

Untuk baso babi, siapkan daging babi giling/cincang. Campur dengan adonan bawang (sisakan 1sdm untuk kuah) yang telah dilumatkan. Beri garam, sedikit kaldu jamur, merica dan sedikit gula, minyak wijen 1sdm. Campur dengan telur hingga rata. Bulat-bulatkan seperti baso.

Masukkan air ke dalam panci, 1sdm lumatan bawang. Masukkan jahe, kecap ikan 5sdm, kecap jepang 3sdm, cicipi. Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, cicipi kembali. Masukkan jamur, tahu, sawi asin tunggu hingga mendidih, dan yang terakhir adonan baso agar kuah tidak terlalu keruh.

Rendam soun secara terpisah agar tidak menyerap kuah terlalu banyak sambil menunggu baso matang. Ingat gunakan api kecil agar baso tetap lembut.

Sajikan soun dengan kuah yang masih panas! Yummmm selamat mencoba😋💕💕💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buta Kakuni (topping babi untuk mie)

#washoku http://www.justonecookbook.com/pressure-cooker-pork-belly-kakuni/ Daging ini juga enak sebagai isian bakpao kosong.

Honey soy sauce pork tofu (Non-halal)

Untuk daginf nya bisa diganti dengan sapi atau ayam

Nasi Goreng Lapjiong (ala chef)

Bingung mau masakin apa buat sarapan pagi, pas kebetulan ada sisa kukusan nasi kemarin jadilah masak 'nasi goreng lapjiong'. Sekeluarga pada suka😋😘👌👍 Bulan Oktober ini saya ingin memberikan semangat pada penderita breast cancer agar selalu semangat pantang menyerah, berpikir + bertindak positif. Hati yg gembira adalh Obat. #PejuangDapur

8 porsi

Mie Goreng

Edisi lapar, cari yang cepat. Ada stock bakso babi bikinan semalam. Jadi deh, walau dengan bahan seadanya karena belum sempat ke pasar 😁

2 orang

15 menit

TAHU BAKSO BABI GORENG (FRIED PORK TOFU) ala Kitchentaste

Sudah pernah buat tahu isi, tahu mendoan, kali ini mau nyoba buat Tahu Baksoooo ... uenakkk ternyata .. Monggo dicoba ..;)

9 bh

Tim Telur Babi

Suami lagi nggak enak badan, perut ngga enak & tekanan darahnya lagi turun. Bingung deh masak apa yg ramah diperut, gampang & tetep enak. Lalu setelah berpikir2 terlintaslah tim telur yang dulu sering dibuatin mama & merasa ini resep yang tepat., enak banget kalau dimakan panas2 sama nasi hangat 🤤

3-4 orang

Singapore Noodle aka Bihun Kare

Sumber: ChineseHealthyCook dengan modifikasi

Krengsengan iga babi pake jamur

10 porsi

45 menit

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Comfort food jaman dulu..

3-4 orang

4 jam

Bakmi Goreng Lapchiong Telur (Non Halal 🐷)

Pagi2 hujan deres. G bisa ke tukang sayur. Akhirnya masak apa yg ada aja.. 😝

Soto babi wortel bening

Hari ini kita semua di rumah pada gotong-royong bersih" rumah #barupindahrumahceritanya. Nah, kebetulan banget punya daging, biar masaknya cepat n biar masak daging plus juga ada sayurannya, jadilah masak soto babi wortel bening ala warung" di Bali ajah biar pasukanku bersih" rumahnya pada seteeerooong, semangat n sekalian ikut meramaikan kontes cookpad #sotonusantara . Cekidot resepnya!

Telur lapchiong (non halal)

Lapchiong telur

Masak simple cpt mudah enak menurutku😄

3 porsi

Kolobak babi

Biasanya masak koloke pake ayam. Ternyata lebih enak b2. Dagingnya lembut hehe. Anak2 pasti suka 👍 maaf ini non halal. Tapi bs diganti dengan daging ayam. Kuah nya emang bikin banyak karena suka makan sama kuah banjir gitu. Hehe

Steamed Mui Choy with Pork Belly

Menu ini sedikit rumit, dan butuh ketlatenan, bagi yang suka dengan menu ini, sangat enak,

4 orang

1 jam 30 menit

Babi Jahe

Pork Teriyaki (ala chef)

Menu makan siang. 👌👍😙

3-5 orang

Tumis babi sawi asin (tdk halal)

Kadang kt beli sawi asin kebanyakan. Salah satu olahan lain. Enak dimakan bersama nasi hangat.

Hamchoikon Samchan

Sayuran leluhur dari nenek yg asli CungKuo, selalu memberi kesan nostalgia pada setiap masakan buatan popoh. Hamchoikon yang dipakai bisa yang basah atau kering, kalo basah harus di cuci bersih dan diperas sampai pasir2 nya hilang, kalo yg kering harus direndam semalaman atau di godok dulu biar empuk..ini resep yang sangat sederhana dan mudah membuatnya..

porsi 3-4 orang

30 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi