Cara Gampang Membuat Singapore Noodle aka Bihun Kare yang Anti Gagal

Dipos pada March 26, 2022

Singapore Noodle aka Bihun Kare

Anda sedang mencari inspirasi resep Singapore Noodle aka Bihun Kare yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Singapore Noodle aka Bihun Kare yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Singapore Noodle aka Bihun Kare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Singapore Noodle aka Bihun Kare ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singapore Noodle aka Bihun Kare oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Singapore Noodle aka Bihun Kare memakai 21 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: ChineseHealthyCook dengan modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singapore Noodle aka Bihun Kare:

  1. 200 gr Bihun taiwan
  2. 1/3 buah Bawang bombay, iris
  3. 1/3 buah Paprika hijau, iris
  4. 1/2 buah Paprika merah, iris
  5. 3 btng Daun bawang
  6. 100 gr Daging ayam/babi, iris memanjang
  7. 4 buah Fish cake, iris tipis
  8. 1 buah Chinese sausage, iris serong
  9. 6 buah Udang kupas, belah 2
  10. 3 btr Telur, kocok
  11. 1/2 sdm Tepung maizena
  12. 1/2 sdm Kecap asin
  13. 1 sdm Shaoxing wine
  14. 1 sdm Bubuk kare
  15. 3 btr Bawang putih, cincang
  16. 1.5 cm Jahe, cincang
  17. 1 buah Cabe, iris
  18. Minyak goreng
  19. Kecap asin
  20. Garam
  21. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Singapore Noodle aka Bihun Kare

1
Marinasi potongan daging ayam/babi dengan kecap asin dan 1/2 sdm shaoxing wine selama minimal 1 jam. Sisihkan.
2
Marinasi udang dengan 1/2 sdm shaoxing wine selama 1 jam untuk bau amis. Sisihkan.
3
Iris serong bagian putih daun bawang untuk tumisan, lalu iris bagian hijau 3 cm untuk masuk terakhir. Sisihkan.
4
Uleni marinasi ayam/babi dengan maizena. Sisihkan.
5
Rendam bihun selama 10-12 menit. Tiriskan.
6
Panaskan wajan, lalu tumis paprika hijau, paprika merah dan bawang bombay sampai agak layu tapi masih renyah sekitar 2-3 menit. Angkat dan sisihkan.
7
Gunakan wajan yang sama untuk menumis chinese sausage dan fish cake sebentar saja. Angkat dan sisihkan.
8
Di wajan yang sama dadar kocokan telur. Angkat dan sisihkan.
9
Di wajan yang sama, tumis udang hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.
10
Gunakan wajan yang sama untuk menumis marinasi ayam/babi hingga berubah warna, sisihkan di pinggir wajan.
11
Dalam mangkok, campur bawang putih, jahe cincang, bubuk kare, kecap asin, garam dan merica. Koreksi rasa. Lalu tumis campuran tersebut bersama cabe dan irisan bawang hingga harum.
12
Masukkan bihun dan tumis hingga merata, tambahkan kecap asin, garam dan merica.
13
Masukkan tumisan udang, fish cake dan chinese sausage, lalu aduk rata bersama bihun.
14
Lalu masukkan tumisan bawang bombay, paprika, telur dadar dan potongan daun bawang (bagian hijau). Aduk rata.
15
Jika rasa kare dan asin masih kurang, bisa larutkan bubuk kare dan garam dengan air, lalu siram di atasnya dan aduk rata. Koreksi rasa.
16
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kentang-Wortel-Luncheon Pork

Tumis Kentang-Wortel-Luncheon Pork

Siapin sarapan simple sebelum ibadah ke gereja. Diitambahin telur ceplok biar makin istimewa. Luncheon bisa diganti yang halal ya. #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

Bakut teh singapura ala ala

Bakut teh singapura ala ala

Sweet Slice Pork Belly

Sweet Slice Pork Belly

yummy dengan nasi panas 😃pork belly bisa diganti dengan slice beef atau chicken

2 porsi
15 menit
Pork ca Kailan

Pork ca Kailan

Masakan kali ini tidak di display dari awal , karena dadakan masak dan tidak kepikir mau display di cookpad .. dan Sayuran kailan ini merupakan favorite keluarga kami , kali ini saya mencoba masak menu ala restoran .. hasilmya luar biasa enak sekali.

10 Orang
30 menit
Semur Babi (Kering) 1/2 kg

Semur Babi (Kering) 1/2 kg

Hai teman-teman, aku mau share pengalaman pertama ku masak semur ini, dan ini hasil uji coba aku yang ternyata pendapat teman2 ku UMAMI. Jadi aku mau share ke teman-teman semua.. Enjoy it 😊

1/2 kg
Khau bak/babi hong simpel n enak

Khau bak/babi hong simpel n enak

Resep ibu mertua utk pertama kali recook karna suami suka banget,n tiap imlek pasti jadi menu wajib❤️🥰

4 porsi
1 jam 30 menit
Babi Hong

Babi Hong

Siomay babi

Siomay babi

Bisa dibuat versi halal dengan ayam, dan ditambahka udang, disini saya buat full daging babi karena permintaan hubby.

Pork yakiniku bahan seadanya dengan rasa maksimal buat si pacar

Pork yakiniku bahan seadanya dengan rasa maksimal buat si pacar

Sebenarnya uda sejak 2 tahun, pacar request buat dimasakin pork. Tp ya demi alasan kesehatan ya ngga dikabul-kabulin. Hahaha kalau mau ditelusuri lbh dalam ya karena aku ngga doyan gt lho. I like fish hahaha. Tp kemaren itu, mmg ke pasar ada beli daging pork buat dibuat misua, tp kayaknya kok pengen masakin ia deh kali ini. Ya uda coba bikin yg gampang2 aja dan dengan bahan2 terbatas di rmh, bikin deh masakan ini. Si pacar pas dikasih tau, sangat semangat bgt ke kantor dan pas makan siang ia nambah dan makan dengan menikmati setiap sendoknya 😝 glad he enjoys it

3 porsi
25 menit
#131 Sawi manis siram bak NON HALAL #sawimanis #b2

#131 Sawi manis siram bak NON HALAL #sawimanis #b2

Sabtu 20-02-21 Favorite suami ni Utk yg ini saya pake daging b2. Dagingnya bisa ganti dg daging ayam ya..

3 porsi
10 menit
Mun Tahu Babi Jamur

Mun Tahu Babi Jamur

Menghabiskan stok daging babi, karena ada alergi jg, jd ga bisa kebanyakan makan ayam. Makan babi aja jadinya 🤭 Kalo mau bkin versi halal bisa diganti ayam/sapi ya..

2-3 org
Babi tim Telur Asin

Babi tim Telur Asin

Comfort food that i love and hope to give my own family the same comfort food.

4 orang
Pork in tofu curry noodle soup

Pork in tofu curry noodle soup

Babi Ikan Asin

Babi Ikan Asin

Resep turunan dari mama mertua karena misua suka sekali samcan alias pork belly 😆

5 porsi
Pork teriyaki sauce

Pork teriyaki sauce

porsi
Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor

Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor

Suami tiba" request minta dimasakin babi goreng, padahal biasanya ak tanyain pa besok masak ini apa ini yah, jawabnya pasti terserah mama aj, ini tiba" ada requestnya... Wkwkwk 👨 : "ma, coba bikinin babi goreng sambal matah dong sepertinya enak tuh" 👩 : "tapi ak ga pernah bikin it loh pah" 👨 : "coba liat" di cookpad atau youtube banyak tu yang masak" 👩 : "okelah, ak cari" dulu resepnya" Abis ubek" dapatlah resepnya, cuss bikin 😁

Pete kecap

Pete kecap

Chicken Roll with Bak Kut Teh soup

Chicken Roll with Bak Kut Teh soup

Kepikiran pengen buat bak kut teh tapi yang gak biasa...pas search menu di cookpad, ketemu menu 1ini di akun Cece @tinakitchen..simple..gak ribet. cusss...deh langsung di eksekusi.. (cuma ada yang aku modif dikittt...)😁😁😁

Brokoli Daging Babi

Brokoli Daging Babi

Hidup sehat dengan makan sayur2an

3-4 porsi
kaki babi simpel & enak

kaki babi simpel & enak

dulu ya tiap kali makan masakan nyokap yang enak2, gua selalu mikir, "pasti masaknya ribet!", tapi setelah diserahtugasi buat gantian masak, ternyata yang enak2 itu ga harus ribet lho! XD seperti hidangan kaki babi ini yang gampang banget masaknya dan bahan2nya juga mudah banget.didapatkan, and rasa2nya udah ada lah di dapur2 rumah kita :)) ga percaya? yukk diintips langkah2nya :p btw.. enaknya masak hidangan ini, sambil nunggu nih masakan matang bisa disambi masak yang lainnya :D

6 porsi
60 menit