Resep Terbaru
Daging Babi Mentega (non halal)
jadi ceritany aku tuh ud sering browsing2 resep di cookpad, kdg berhasil kdg gagal.. nah ini kebetulan lg iseng trz pgn sharing aja utk para mommies pemula soal masak jg kyk aku.. smoga bs membantu ya..
#1 Babi Hong
Biasa dimasak untuk Imlek atau acara besar lainnya. Resep keluarga turun temurun dari nenek buyut (a la Khek) π€
Sapo Tahu Ayam Udang
Ada tahu telur di kulkas, januari awal udah mau kadaluarsa. Dimasak aja daripada lupa lalu dibuang. Ubrek2 buku resepku, akhirnya pake resep cc may liang dgn adaptasi isi kulkas. Lmyn buat mkn anak
Tumis Jamur kuping daging orak arik telur
Saya salah satu pengila segala jenis jamur ini satu porsi aku abis sendiri ππjamurrr Source: iris may
Daging Tim Enak dan Simple (cocok utk balita)
Sering masak ini kalo mati gaya keabisan ide masak utk anak. Cucok utk balita dan mama yg males masak. Dan rasanya enak moms. Kmrn ini natal dan libur, makan2 diluar terus. Plus dpt kiriman kue2 natal. Jd malas mau masak. Tapi serumah jd panas dlm gara2 kbykan makan luar. Emang masakan rmh tuh yg paling yahud ya moms. Resep diadaptasi dari ce Lily Chan
Ayam Kodok
Dapat resep dari soulmate ku Rudy Klaveren tengkiu kokoπππ,bener2 enak bgt,cocok buat makan malam natalβΊβΊβΊ
Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng
Pengen sekali makan char kwey teow. Tapi cari kerang dara susah sekali di pasar. Jadi saya buat tanpa kerang dara. Yang mau halal bisa di ganti dengan bahan yang halal. Saya nggak pakai bakso ikan karena nggak ada yang suka di rumah saya
Gyoza / Kuotie
Lagi demen ngemil ini, kalo beli kok ga puas makannya. Bikin aja deh. Ga susah, cuma bungkusnya aja yg rada ribet. Coba nonton youtube aja untuk tutorial bungkusnya ya moms. Ak jg msh berantakan, yg penting rasanya enak hehe
Bihun Goreng Sayur isian Lumpia #MaMaKei
Punya kulit lumpia sisa bikin martabak telor, sayang klo dianggurin..kebetulan punya sisa sayur & daging di kulkas...cm tumis menumis aja simple kok bikinnya cepet banget π..makan isian lumpia ini pake nasi hangat juga cucokkk ππ *untuk bumbu saya ga pake takaran sewaktu masak..jadi sesuaikan dgn selera ya xixiixi #rachelcookingdiary #MaMaKei
Telur Kukus 3 Warna | Steamed Three Colour Eggs |Β δΈθ²θ
Berawal dulu nyokab belajar dari buku yang di beli saat pergi ke 101 Taiwan, jadi kalo di pasar lg ketemu telur pitan langsung di buat telur tiga macam rasa ini, sekarang gantian sy yg mencoba masak ini dan enak banget!
Bacian Kentang
Ini dagingnya pake pork belly krn ada sisa di kulkas yg belum dimasak, diiris tipis supaya cepat empuk. kebanyakan orang2 bikin ini kentangnya digoreng dulu. Tapi sy bikiinnya ga digoreng krn ga suka minyak berlebih π karena ga digoreng kentangnya jadi saat memasak di shimmer dulu sampai kentang dan daging empuk, tapi nanti hasilnya bumbu lebih meresap. Enakk.. suami suka banget πππ
Daging Saus Inggris
NON HALAL! Sisa bahan tinggal daging babi dan bingung masak apa. Masak yang gampang aja karena lagi males juga. Tapi rasanya jangan diragukan lohh..
Loco Moco (Hambagu Steak w/ Mushroom Sauce and Rice)
Ini masakan khas Hawaii. Udah lama pingin masak ini. Source: JustOne Cook Book. Tapi ga di eksekusi2 krn kesibukan π£ Akhirnya niatin di weekend beli bahan2 dan terus masak di hari minggu, buat makan siang dan malam sama suami.. Kami liburan di rumah aja tapi rasanya kaya makan di restoran π suamiku sukaaa dan ini jadi tambahan salah satu masakan favorit π oh iya bagi yg muslim daging b2 nya bisa diskip yah dan diganti daging sapi saja π
Nasi Goreng
Ceritanya kemarin aku tinggal suamiku di rumah n minta dia masak bubur, eh pulang2 aku liat malah jadinya nasi n banyak banget lagi. Jadilah aku bikin nasi goreng..