Bagaimana Membuat Kuotie yang Anti Gagal

Dipos pada August 24, 2022

Kuotie

Hari ini saya akan berbagi resep Kuotie yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kuotie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kuotie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuotie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kuotie kira-kira 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kuotie bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Kuotie memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuotie:

  1. 250 gr daging babi giling (bisa diganti ayam giling)
  2. Kulit suikiau(bisa beli jadi di supermarket, berbentuk bulat)
  3. 6 tangkai daun bawang iris halus
  4. 3 bawang putih potong halus
  5. sedikit jahe diparut
  6. 5 sdm minyak wijen
  7. minyak ikan
  8. kecap asin
  9. garam
  10. gula
  11. merica
  12. 1 sdt sagu campur dengan sedikit air untuk perekat
  13. air tepung (1/2 sdt tepung terigu dengan 3 sdm sendok)
  14. sedikit air
  15. 3 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kuotie

1
Campur daging dengan semua bahan dan bumbu.
2
Bungkus dengan kulit suikiau, rekatkan dengan air sagu.
3
Panaskan minyak, tata kuotie dalam penggorengan, tutup.
4
Setelah terbentuk lapisan,tuang sedikit air hingga habis, jika kuo tie masih blm matang tuang air lagi. Jangan menuang air skali banyak karena tekstur kuotie akan trlalu lembek.
5
Pastikan kuotie sudah matang lalu tuang air terigu sedikit saja.Guna air terigu disini adalah untuk membuat lapisan kerak garing pada kuotie.
6
Jika air terigu sudah kering angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap (Non Halal)

Babi Kecap (Non Halal)

Sebenernya ini gampang masaknya, cuma Jarang2 masak pake daging b2. Dan masaknya kudu sabar pakai api kecil biar meresaaap. Sukaan anak2 makan pake nasi bisa nambah2. Atau dimakan ama bakpao gapit buat sarapan.

6 porsi
Sup brenebon seadanya (non-halal)

Sup brenebon seadanya (non-halal)

Belajar masak sup brenebon dg bumbu seadanya krn kangen Indonesia.

3 Porsi
2.5 jam
Babi rica rica

Babi rica rica

Toko daging langganan yang bisa anter ke rumah, cuma jual babi dan ayam. Jadilah masaknya itu melulu #dirumahaja

🐷 Babi Tinoransak

🐷 Babi Tinoransak

#PejuangGoldenApron3

Baikut masak lobak

Baikut masak lobak

Boleh ditambah sayur asin utk memperkaya rasa #suplingga #supbaikut

Muntahu Simple

Muntahu Simple

2 orang
15 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

Ada banyak resep Babi Kecap, tapi yang sering saya masak yang model begini. Karena bahannya biasanya umum ada di rumah. Kalau pakai bunga lawang, cengkeh, dll gitu, saya ga sedia karena jarang digunakan.

5 porsi
Babi Rica

Babi Rica

Source : Dapoer Sriwidi Karena kemarin main kerumah omanya anak2, saya gk masak malam. Jdnya baru sempat masak pagi. Cari2 resep olahan daging babi, rata2 harus dimarinade dulu semalaman atau setidaknya 3-4 jam. Gk keburu. Pas lihat resep ini, baca bentar dan estimasi waktu....ah...keburu ni. Langsung eksekusi. Saya suka resep ini, bumbunya enak, rasanya mirip kalio πŸ˜‹ Sekali2 mau coba dengan udang ataupun ayam. Bumbunya cocok πŸ˜‹ Kalau blender bumbu, dipotong2 kecil dulu ya bahan2nya agar prosesnya cepat dan pisau blendernya awet 😁 Trus krn bumbunya ditumis, tambahkan minyak saat memblender. Mmmm....enaaakkk !! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜

4 porsi
Lapcheong Tumis Buncis

Lapcheong Tumis Buncis

Bagi yg blm tau, lapcheong adalah sebutan untuk sosis babi (chinese). Rasanya manis, banyak dijual di daerah sumatera (medan), juga dari Malaysia. Bisa dicampur ke macam2 makanan, telor dadar dll. Kali ini kita pakai buncis yukk 😁

Babi Goreng Tepung Saus Madu

Babi Goreng Tepung Saus Madu

Recook dari resep Dewi dengan sedikit modifikasi.ditulis ulang supaya tidak lupa...

SAMCAN KUKUS IKAN ASIN resep warisan oma

SAMCAN KUKUS IKAN ASIN resep warisan oma

Ini menu paling disuka sm keluarga besar saya. Setiap imlek oma psti masak menu ini karena paling favorit 😁

Babi Kentang Kecap

Babi Kentang Kecap

Waktu itu pernah ngepost tapi pake daging sapi cincang kali ini pake daging babi#maaf non halal utk bumbu sama saja😊

Mun Tahu

Mun Tahu

Masakan ini resep dari mama saya, dan sekarang jadi masakan kesukaan anak tersayang.. kalo makan nasi pakai Muntahu ini anak saya bisa makan banyak dan cepat habis makannya.. rasanya gurih dan enak. 😘 Tentunya sehat...