Resep Terbaru
Nasgor jadul jaman kecil
Jaman masih kecil, dimana resto2 dan warung makan belom begitu banyak. Ada 1 rumah makan yang saya begitu suka nasi gorengnya. Wangi khas merica dan cabe gede. Jadi, hari ini BM nya yah nasgor jadul.. hehe cuma saya tambahin pete karena kepengen juga. Yuk disimak!
Tim tahu daging
Resep saya bahannya mirip2, karena anaknya doyannya bgini. Heheeh... Krn sayacchef buat anak saya, ya jd ikutin selera anak aja...
Siomay ala Tiger Kitchen
Dari dulu saya sukaa banget sama siomay seperti ini. Untuk first trial sudah oke, walau belum bisa 100% enak sesuai ekspektasi.. Sepertinya perlu ditambahi bengkoang deh biar ada kriyes2-nya dan lebih manis..:) Let's try again!
Locupan Asam Manis
Ngiler liat locupan di salah satu Claypot yang terkenal itu. Pengen coba buat sendiri, bikin yang ga pedes supaya bocah juga bisa ikut makan. Ini locupan bisa juga diganti dengan kwetiau atau bihun ya. Sayurnya juga bisa pakai apapun. Pokoknya yang penting asem manisnya harus pas. Mari dicoba yuk ini mudah deh dibuatnya.
Bibimbab
Bibimbab merupakan salah satu masakan Korea yang kebetulan cocok dengan lidah saya.. proses pembuatannya gampang tapi ribet karena sayurannya di masak satu demi satu (gak kayak cap cay langsung di campur dan tumis2)... Untuk rasa bibimbab yang enak di tentukan oleh rasa saus gochujangnya, kalau saya sih ada di mix sausnya, ga langsung pakai saus gochujangnya gitu aja sih..
Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda
Ini enak deh..bumbunya meresap di jamurnya, membuat gurih masakan secara keseluruhan. Tidak perlu diberi air yah waktu memasak tumisan ini.
Nasi Goreng Yangzhou
Bekal favorite suami. Ini pake lapciong alias ga halal. Bisa diganti ayam & udang aja ato sosis juga gpp. Tipsnya pakai nasi semalem yang uda dikulkasin, tutup pake plastik wrap, tapi jangan pas panas2 masuk kulkasnya ya. Jadi nasinya ngeprul ga lembek. Yok dicoba.❤️
Mie sederhana enak (non halal)
Aku suka sekali makan mie, tapi kadang kalau bikin mie ayam suka ribet prosesnya.. jadinya kadang ak kalau lagi pengen makan mie aku suka bikin pakai resep yang biasa kami masak di rumah, no ribet, no lama and yang penting rasanya juga lumayan memuaskan... Tapi untuk membuat mie ini kalian harus membuat minyak babi lebih dulu
Nasi Goreng Keju
Haiiii, aku laper banget:( dan ga ada bahan makanan di rumah. Jadi aku bikin aja deh nasgor hehe yuk di coba. Oia ga berapa lama abe dateng, katanya ini makanan terenak ke 3 setelah mcd dan solaria :"), terharu. Kalo kaliaan punya jagung manis juga enak.🖤
Nasi kua Chai (Chinese Mustard green Rice)
resep Keluarga...suka bangett,sehat dan simple. dagingnya bisa diganti ayam yaa buat yg tidak makan Babi
Mie goreng ultah khas bangka
Tiap ulang tahun mesti ada masak mie arti nya biar panjang umur, dan ini mie goreng khas bangka ya. Banyak campuran nya, tapi enak loh 😁
Mun Tahu
Hari Sabtu adalah hari malas untuk masuk dapur. Pengennya lari ke mall terus jajan ini dan itu. Tapi bocah harus makan yang bergizi dan sehat. Jadilah masak yang super cepat dan gampang banget, biar bocah ga kelamaan tunggu Mama di dapur. Yuk masak...habis itu ngadem di mall hahahaha...
Sup Oyong Wortel Daging
Anak harus makan sayur, tapi si bocah doyannya daging. Kita harus pandai-pandai siasatinya. Jadilah si Oyong ini di masak pakai daging giling, biasanya sih hanya dimasak pakai telur saja. Yuk mari dicoba. Resep ini gampang banget untuk pemula.
Ayam jahe
Sebenarnya lagi malas masak karena ART ga masuk kerja hari ini. Tapi karena Pontianak lagi kabut asap, mau nggak mau masak deh. Hari ini masak menu favorit suami yang gampang masaknya.
