Bagaimana Membuat Tumis se'i ercis yang Enak Banget

Dipos pada March 9, 2023

Tumis se'i ercis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis se'i ercis yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tumis se'i ercis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tumis se'i ercis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis se'i ercis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Tumis se'i ercis biasanya untuk 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tumis se'i ercis diperkirakan sekitar 15 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tumis se'i ercis sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Tumis se'i ercis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu di kala bingung mau masak apa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis se'i ercis:

  1. 1/4 kg sei
  2. 2 kaleng kacang ercis/polong (brand maling)
  3. 1/2 bawang bombay
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 cabe merah besar
  7. 7 cabe merah kecil
  8. 3 tomat merah besar
  9. 1 sdm Saos tomat
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 1/2 masako sapi
  12. Daun bawang bombay
  13. 1 gelas belimbing Air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis se'i ercis

1
Iris sei memanjang agak tipis, goreng basah, sisihkan
Tumis se'i ercis - Step 1
2
Iris semua bahan bumbu (bawang bombay,bawang merah, putih, cabe besar, tomat, cabe kecil bisa lepas utuh) dan panaskan minyak 1 centong kemudian tumis agak lama sampai tomat hampir hancur
Tumis se'i ercis - Step 2
3
Masukkan kacang ercis ke dlm tumisan, tambahkan air 1 gelas, tutup dan biarkan mendidih sampai kacang matang sempurna. Sesekali tambahkan air sdkt bila perlu agak tumisan tdk gosong.
4
Masukkan sei, saos tomat, kecap manis, masako sapi, koreksi rasa
5
Matikan kompor, masukkan irisan besar daun bawang bombay, aduk sebentar dan angkat
Tumis se'i ercis - Step 5
6
Siap di sajikan
Tumis se'i ercis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BPK ala rumahan

BPK ala rumahan

Nyumi...

Ayam Kecap Resep Kuno

Ayam Kecap Resep Kuno

1 masakan yg selalu sy kangenin klo pulang kampung adalah masakan mama ayam kecap ini. Setelah menikah, dikasih resep ini sm mama, langsung praktek, n hepi banget karena rasanya sama persis ky bikinan mama. Selain ayam, bisa banget utk dibikin Babi kecap

Sop merah (tomat segar) πŸ…

Sop merah (tomat segar) πŸ…

Sup merah istimewa disaat ada acara khusus ^^ biasa masak ini waktu ultah atau tahun baruan. Saya ada dua versi, resep kali ini pakai tomat segar. Resep saya yg lain menggunakan tomato paste πŸ… rasanya agak beda sih. Klo soal enak yg mana selera yah. Si papa dan si boy lebih suka versi ini. Klo saya lbh suka tomato paste, selain rasa juga masaknya lbh ga ribet kan, xixixi..... Klo isian sih sama aja yah. Basic nya yg pasti ada ya ayam, wortel, sosis/ham maling. Lain2 nya saya menyesuaikan stok di rmh. Kadang ditambah jamur kaleng, kadang kacang polong kaleng, lidah sapi asap, etc #PejuangGoldenApron3

Sop merah

Sop merah

Mamah sy suka sekali sop merah ini. Harusnya pake kacang polong tapi gak ada jadi sy skip. Tapi ttp enak 🀩🀩 Prosesnya emang panjang. Tapi rasanya enak seger ada rasi asin, manis, asam 😍 Apalagi setelah didiamkan semalam di kulkas rasanya malah lebih enak πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Sate babi teflon tanpa tusuk

Sate babi teflon tanpa tusuk

Anak2 dirumah paling males kl makan daging yg berserat2 jd muncul lah ide buat sate babi dr daging cincang dan tanpa tusuk2, yummy serumah pada suka, oh ya ini di buat tanpa arang, cm di teflon

5 - 6 org
30 menit
Soun Goreng

Soun Goreng

Di rmh ada stok sisa jamur hioko, langsung keinget soun goreng. Nyum2 πŸ˜€

6-7 porsi
30 mnt
Sup Merah

Sup Merah

Banyak banget resep sup merah tp punyaku Resep asli punya mama 🀀yang sllu bikin ketagihan dan mantap banget pastinya mirip sama resto chinese food non halal ya pastinya kalau klian mau bikin mending skip aja yg non halalx ni resepnya mama mudah banget dan enak sueegeerr poll🀀 #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad #cookpadcommunity_Surabaya

Nasi goreng kuning

Nasi goreng kuning

Nasi kuning simple no ribet #intipISIpiringku #nasikuning#telurkecap#babikecap

Cap jae Merah / Kuno

Cap jae Merah / Kuno

Kenapa di bilang kuno? Soalnya jaman dulu klo makan di chinese resto di surabaya, cap cay nya warna merah gini. Sekarang kayaknya udah jarang di temui... 😣, apalagi sejak pindah dari surabaya. Rata2 skrng klo mau pesan cap cay pasti warnanya coklat. Klo masak ini biasanya nasinya di bikin nasi goreng dulu... Biar makin sedap makan sama kuah cap cay nya πŸ€€πŸ‘ Isinya sih suka2 ya...

6. Sup bit merah resep dari tante

6. Sup bit merah resep dari tante

Anak2 Saya suka skali masakan jii (tante) terutama sup bit merah ini, maka Saya mencoba belajar masak kesukaaan anak Saya. Ternyata resepnya gampang ga pake ribet. Bole dicoba in deh

8-10 orang
1jam
Sop Janda (Jawa-Sunda)

Sop Janda (Jawa-Sunda)

Musim ujan udah datang, enaknya makan yang anget2 enak nih.. πŸ˜„

5 porsi
Daging kecap simple ala saya

Daging kecap simple ala saya

Si kecil sedang demam pilih2 menu makan. Mau nya cemilan tp slalu skip menu utama. Kalo pun makan biasanya porsi keciiilll skali. Akhirnya masak yang simple aja, yang penting sehat dan si kecil selera. Yuk cuss..

45 menit
Resep rice cooker

Resep rice cooker

Iseng nonton YouTube cari resep masakan yang simple dan sedikit minyak. Dan dapat lah resep ini. Dengan Bahan seadanya yang ada di kulkas. Puas makan berdua, Nol rupiah.. 😘

4 porsi
Daging Ungkep Lezatttt

Daging Ungkep Lezatttt

Semalam tuhhhhh aku masak daging dengan bumbu yg ngarang, wah wah wah hasilnya TOP BGT. Taste like baceman , wangi nikmat lezat.