Cara Gampang Menyiapkan Sup Merah Karnivora yang Lezat Sekali

Name: Sup Merah Karnivora
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1/2 ekor daging ayam; 6-12 buah sosis sapi/ayam (sesuai selera); 1 kaleng daging ma ling (non-halal); 7 buah tomat segar; secukupnya bumbu dapur (royco, lada, garam, gula); 3 biji pala; sesuai selera jamur; sesuai selera wortel; 3-5 sendok tepung maizena; secukupnya air

Dipos pada April 20, 2023

Bagaimana membuat Sup Merah Karnivora yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sup Merah Karnivora yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Merah Karnivora, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Merah Karnivora di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sup Merah Karnivora sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Merah Karnivora diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Sup Merah Karnivora sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Sup Merah Karnivora memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Berawal dari mau bikin sup kuah biasa, lalu kemudian teringat sup merah buatan mamiku. akhirnya minta resep dan taadaaa... sup merah disantap oleh keluarga besar 😀😀 kenapa karnivora? karena isinya terdiri dari daging ayam, sosis sapi, dan ma ling (alias cincangan daging babi kaleng) 😛😛 silakan berkreasi 😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Merah Karnivora:

1/2 ekor daging ayam
6-12 buah sosis sapi/ayam (sesuai selera)
1 kaleng daging ma ling (non-halal)
7 buah tomat segar
secukupnya bumbu dapur (royco, lada, garam, gula)
3 biji pala
sesuai selera jamur
sesuai selera wortel
3-5 sendok tepung maizena
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Merah Karnivora

Bersihkan ayam, buang kulitnya, dan kemudian rebus ke dalam air secukupnya. Sementara itu, potong dadu wortel, daging ma ling, iris sosis tipis2

Membuat jus tomat. Setelah dicuci bersih, tomat dipotong-potong, kemudian masukkan ke dalam blender, blend sampai halussss, selesai.

Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan ayam. Potong dadu ayam.

Air rebusan ayam kini sudah menjadi kaldu ayam, masukkan jus tomat ke dalam kaldu, aduk rata. Masukkan potongan daging ma ling, dada ayam, wortel, sosis sapi, dan jamur ke dalam kaldu tersebut. Masukkan pala dan Tambahkan royco, garam, lada, gula secukupnya, dan cicipi hingga rasanya pas di lidah. Boleh ditambahkan kecap manis untuk menambah rasa.

Apabila rasa tomat kurang berasa, bisa ditambahkan saus tomat atau tomat pasta sesuai selera untuk menambah rasa asam dan memberikan warna merah yang menggoda.

Setelah semua rasanya pas, masukkan adukan tepung maizena (tepung maizena dicampurkan sedikit air hingga mencair) agar kuah mengental. Tunggu hingga mendidih, sup merah karnivora siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

LO MIE ala LC

Masak Lo Mie pertama kali , sama papa dinilai 8 dari 10 hehehe mayaaaan , inget2 bahannya ada yang kurang , kurang saus tiram hehehee kehabisan. Yawdah makan ini aja sm sisa capcay td siang

Bakmoy | #nonhalal #keto #ketopad

Babi Kecap

Dapet resep otentik dari mama, beda dari bicap yg lain. Bumbunya praktis, tapi rasanya juaraaa. Manisnya pas, ada rasa asem sedikit dari pekak plus ada mericanya juga yg bikin rasanya nyatuuu banget. Enaaak gilaaa 😭 Ga perlu pakai bumbu ribet, karena rasa daging babi sendiri sudah teramat nikmat, sehingga kalau dimasak dengan bumbu yg bermacam-macam, menurut saya rasanya membuat eneg 😁🤭 Tips : -Tumis daging babi hingga mengeluarkan minyaknya, baru setelah itu tambahkan air untuk proses mengempukkan dagingnya. -Jangan menambahkan air sebelum daging babi ditumis hingga mengeluarkan minyak, supaya dagingnya tidak 'gembur' saat disantap #PejuangGoldenApron3 #Week25

Almond crusted salmon with garlic butter sauce / salmon bumbu almond dengan bumbu butter

Mie goreng ulang tahun

Biasa nya mie ulang tahun ada telur puyuh merah nya ya, tp karena lupa bli, jadi di skip aja. Yang penting ada mie nya 😆 Saya pake mie kering cap kuda menjangan.

Nasi merah goreng sereh dan lapcong

Bosen makan nasi merah jadi cobain dengan sereh iris enak juga

Bakcang

Babi panggang merah (char siu)

5-6 orang

Sup Kacang Merah (Brenebon)

Masakan ini sangat spesial bagi saya karena mengingatkan tentang masa kecil.. Dulu mama suka masak sup kacang merah untuk keluarga apalagi pada saat musim hujan di Toraja,, tapi beranjak dewasa mama sudah tidak pernah masak sup ini lagi dan perlahan masakan ini seakan lenyap dari kehidupan kami.. Bertahun-tahun kemudian ketika masuk kuliah dan tinggal jauh dari kampung halaman,, saya tiba-tiba teringat masakan ini dan langsung flashback ke kenangan masa kecil.. Saya coba masak tapi rasanya tidak sama seperti ingatan saya.. Setelah menikah baru mulai coba-coba masak lagi beberapa kali sampai bisa dapat rasa yang sama persis seperti yang dulu pernah saya makan waktu kecil.. Saya tambahkan jahe dan masak kacang merahnya sampai merekah supaya kuahnya lebih kental.. Boleh ditambahkan wortel sesuai selera.. Dengan resep ini setidaknya saya bisa berbagi sedikit penggalan kenangan bahagia dalam hidup saya.. 😘 Ayo di recook.. 🤗🥣 #5resepterbaruku

Yaki Udon (fried udon)

Kwetiau Goreng ala Food Court

Udah lama banget ngidam kwetiau goreng pake toge melimpah, yang dulu aku suka banget jajan. Setelah liat berbagai video YouTube aku cobain resep ini yang bahannya ga ribet. Ternyata enakkk! Selamat mencoba 😊

3 porsi

30 menit

Mapo Tahu

Ciri khas dari masakan ini adalah rasa manis asin dan pedas yang cukup menonjol. Terinspirasi dari youtube chef Cici Li tapi sedikit dimodifikasi untuk bahan-bahannya (sesuai ketersediaan di rumah)

2 porsi

30 menit

Bakcang Medan

Resep dari mertua. Biasanya ada kuning telor asin tapi sy ga masukin karena ga suka. Cara bungkusnya gampang2 susah...musti terbiasa. Sy pk kacang tanah krn kurang suka kacang berangan.

6 porsi

Sate B2

B2 diapa2in pasti enak, biarpun bumbunya super simple.. Dagingnya klo beli yg campur ya biar ada lemaknya, klo full daging kurang manthap.. Cekidot ya.. Bisa disajikan dengan sambal kecap.. #JadiPejuangGA3Lagi_3

Sup Iga Babi Kacang Merah (Non Halal)

Sup Iga Babi Kacang Merah ini mirip dengan masakan saya sebelumnya, tetapi dalam resep ini, sebagian kacang merahnya di uleg (dihaluskan), dengan tujuan kuah supnya memiliki taste kacang merahnya lebih pekat. Style ini banyak dipakai oleh masyarakat China jika mereka masak Iga Babi dengan kacang merah ini. Selamat mencoba... #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun #Masakditahunbaru #5resepterbaruku

45 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi