Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Stroganof yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Beef Stroganof yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Beef Stroganof, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Stroganof enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Beef Stroganof biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Stroganof sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Beef Stroganof memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Yang masih punya sisa daging dari idul adha kemarin, dan bingung mau diolah apa lagi? mari simak:)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Stroganof:
- 300 gr beef (sirloin) cut with fillet
- 200 ml beef stock
- 1/2 pcs onion chop + 4 garlic
- 2 sdm butter
- 50 gr flour
- 50 ml yougurt/milk
- 100 gr mushroom (slice)
- 1/2 pcs paprika merah/kuning (slice)
- 1 st salt and pepper
- 50/3 sdm tomato sauce
- vegetable rice:
- 100 gr rice
- 150 cc stock
- 1/4 onion chop
- Kapri (maling)
- 50 gr butter