Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pork Gohiong (Ngohiang) yang Anti Gagal

Dipos pada February 27, 2021

Pork Gohiong (Ngohiang)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pork Gohiong (Ngohiang) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pork Gohiong (Ngohiang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pork Gohiong (Ngohiang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pork Gohiong (Ngohiang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Pork Gohiong (Ngohiang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Pork Gohiong (Ngohiang) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Pork Gohiong (Ngohiang) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Saya sering membuat Gohiong, buat banyakan lalu simpan di freezer, kalau lagi bingung mau masak apa, tinggal keluarin dan goreng dech. Praktis dan lezat. Di resep ini saya menggunakan daging babi kapsim karena tekstur yg berlemak lebih gurih dan lembut. Bisa juga diganti daging ayam dan udang. Untuk kulit tahu, beli kulit tahu khusus utk membungkus gohiong ya, yg kulitnya lemas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Gohiong (Ngohiang):

  1. 500 gr Daging Pork/babi kapsim giling (bisa diganti daging ayam
  2. 3 siung Bawang Putih cincang
  3. 1 butir Telur
  4. 2 sdm Maizena
  5. 1 bh Bangkuang ukuran kecil (potong2 kotak)
  6. 2 btg Daun Bawang (iris tipis)
  7. 1 sdm Bumbu Gohiang
  8. 1 sdt Merica Bubuk
  9. Secukupnya Garam & Gula Pasir
  10. Secukupnya Kulit Tahu untuk membungkus Gohiong

Langkah-langkah untuk membuat Pork Gohiong (Ngohiang)

1
Campur semua bahan kecuali kulit tahu, aduk rata. Ambil sedikit adonan dan goreng di panci teflon tanpa minyak dan tes rasanya.
2
Siapkan Kulit Tahu untuk membungkus, gunting kulit tahu dengan ukuran 15x15cm, atau sesuai selera.
3
Ambil 3 sdm bahan dan taruh di kulit tahu, padatkan. Lalu gulung dan lipat. Lakukan sampai bahan habis.
4
Kukus Gohiong +/- 10 menit. Lalu dinginkan.
5
Goreng Gohiong hingga kecoklatan, lalu potong2, dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ngohiong

Ngohiong

Hari minggu ini buat stock makanan untuk bekal anak2, hari ini buat ngohiong.

Mun Tahu

Mun Tahu

Untuk 8 porsi
Mun Tofu

Mun Tofu

Ga tau kenapa ini enak banget padahal bumbunya minim banget.😋😋 #resolusi2019 #berburucelemekemas.

96.Koloke / Kolobak / Kuluyuk 🍛🍚🍗😍🥰

96.Koloke / Kolobak / Kuluyuk 🍛🍚🍗😍🥰

Salah satu menu chinese food favorit keluarga. Bikin sendiri aja. Resepnya mudah, anti gagal dan enak banget #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu30

3-4 org
45 menit
Cheese Macaroni Schotel -Mpasi 1,5yo+

Cheese Macaroni Schotel -Mpasi 1,5yo+

Makanan si dede hari ini... makannya hap hap cepet banget habisnya, seneng mami lihatnya :) Besok bingung lagi mau bikin apa ya hehe..

2 porsi
15 menit
Babi Hong Sayur Asin | Braised Pork Belly with Preserved Vegie |

Babi Hong Sayur Asin | Braised Pork Belly with Preserved Vegie |

Salah satu masakan klasik favorit saya. Agak ribet sih bikinnya karna banyak langkah2nya. Tapi worth it karna enak banget! Ada banyak versi, yang ini pakai sayur asin kering beli jadi yg suka disebut moi choi atau mei gan cai. Bisa ditambahin jamur shiitake atau telor rebus juga ya. Sekali bikin juga bisa agak banyak, simpen dikulkas, di freezer bisa jd lebih tahan lama.

Tim Babi Tahu

Tim Babi Tahu

Nanti sore mau pergi jadi mau Buat yang simple, cepet, dan enak, cocok dimakan sama baby juga loh karena empuk 😋. Ini resep aku dapat dari vie kitchen.

Babi goreng tepung aroma chinese food

Babi goreng tepung aroma chinese food

Resepnya simple banget dan uda jadi favorit kluarga ak dari jaman keciiiillll dl.. Pokoknya menu ini bikin pengen nambah nasi terus2an hihihi

Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng

Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng

Ini saya buat 2versi : ayam dan pork. Yg ayam saya buat mini size supaya ada variasi.

Potato Cheese Balls

Potato Cheese Balls

Recipe by : Endeus. TV Recook by : Itha Subekti #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadindonesia #cookpad_id #resepitha_subekti #2021mei11

20 bola-bola
60 menit
Babi masak RW

Babi masak RW

Difreezer masih ada daging babi sisa Ceng Beng kemaren..akhirnya suami request rica babi..berhubung engga yakin sama bumbunya..ubek2 cookpad ngintip bumbu2nya dr Sist Elly Anton..dengan modifikasi sesuai lidah..tetep enak kok shaaayy.. (saya pake daging babi tanpa lemak..biasanya pake sancam enak juga)

5 porsi
90 menit
Siomay Babi Udang (non halal)

Siomay Babi Udang (non halal)

Source : Nawang_okta Siomay... salah satu menu favorit saya dan gak pernah pake takaran tiap kali membuatnya, pengen cepet2x mateng rasanya..hahhaa.. Nah, minggu lalu saya lihat di IG banyak banget yang recook siomay resep dari sista nawang okta yang sudah berbaik hati untuk share resepnya. Penasaran? Pasti donk, saya superr penasaran, gara2x lihat banyaknya recook dan pujian yang masuk bilang enak enakk... jadi hari ini saya sempatkan untuk membuat lagi siomay ini. Hasilnyaa? Topppp...siomay ini lbh bertekstur halus ya, lembut, bukan tipe kenyal seperti siomay abang2x

18-20 pc
60 menit
Popia lumpia khas Hokian

Popia lumpia khas Hokian

Cemilan ini mirip-mirip lumpia basah. Tapi tidak sama. Kulit popianya yang sulit didapat, saya harus pesan khusus. Ini bukan pakai kulit lumpia ya, pakai kulit popia. Rasanya unik, khas banget, enak deh dan seger taste nya. Dicoba yuk mom #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Nasi Tim Talas

Nasi Tim Talas

Ini guriiihhhhh enaaakkk wangiiiii banget aduh... pokoknya favorit deh di keluarga saya. Klo udh makan ini hati2 1 panci bisa ludes cuma sama sy n suami 😆. Maaf ya sy gak bisa upload foto nasi tim nya yg sdh matang, krn fotonya gak sengaja kehapus di hp saya 😆🙏 jd sy upload yg lg di aron aja.. yaa kira2 bisa dibayangin ya bentuknya agak coklat2 gitu mirip nasi tim biasa, tp ini gak pakai kecap manis jd warna coklatnya gak medhok. Daging sperti biasa ya bisa ganti dgn ayam or sapi.

Galantin Daging Babi

Galantin Daging Babi

Ini galantin ala ala saya dan my bos... 😊

Siomay Babi (Pork Siomay)

Siomay Babi (Pork Siomay)

13 siomay besar