Hari ini saya akan berbagi resep Ngoh Hiang B2 yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ngoh Hiang B2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ngoh Hiang B2, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ngoh Hiang B2 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ngoh Hiang B2 dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Ngoh Hiang B2 memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Meatmen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ngoh Hiang B2:
- 400 gr daging babi berlemak...potong strip2/kotak2
- 50 gr daging ikan tenggiri giling
- 50 gr water chesnut...cincang kasar
- 150 gr bengkoang...cincang kasar
- 4 siung bawang putih...cincang halus
- 1 bh bawang bombay ungu..cincang kasar (bombay putih + bw merah)
- 2 btg daun bawang...iris halus
- 1 sdt bubuk ngohiang (sesuai selera)
- 5 sdt tepung tapioka
- 5 sdt tepung ketan
- 5 sdt maizena
- 5 sdt gula pasir
- 1 btr telur ukuran besar
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- Kulit tahu yang tipis
- π»Untuk perekat
- 1 sdm tapioka
- 2 sdm air