Langkah Mudah untuk Membuat Babi Goreng Lada Garam yang Lezat

Dipos pada July 3, 2023

Babi Goreng Lada Garam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Babi Goreng Lada Garam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Babi Goreng Lada Garam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Goreng Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Goreng Lada Garam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Goreng Lada Garam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi Goreng Lada Garam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bbrapa mgg lalu si Mama telepon dan cerita kalau sepupu aku (masih bujang) yang anak kos tuh masak daging babi dan Mamanya bilang enak, si mama suru aku tanya resepnya dan coba bkn, dan hasilnya enak juga di makan pakai nasi, wangi margarine dan lada, sayang aku ga punya daun bawang. Resepnya aku dikasihnya kira2, jadinya bikinnya pakai kira2 juga. Ini resep aku dapat dari Maminya adik sepupu aku, alias tante aku ya dan sepupu aku pakai resep siapa ya aku ga tau deh... #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Goreng Lada Garam:

  1. Daging b2 (ak pakai kira2 skitar 350 - 400 gr)
  2. secukupnya Bawang putih (3 - 4 siung)
  3. iris cabe,
  4. garam
  5. lada
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. secukupnya saus tiram (aku pakai skitar 1 sdm)
  8. gula (aku pakai 1 sdt)
  9. jeruk nipis secukupnnya
  10. sagu
  11. terigu
  12. 3 sdm margarine

Langkah-langkah untuk membuat Babi Goreng Lada Garam

1
Potong daging, marinasi dengan bawang putih, lada, garam, gula, minyak wijen, saus tiram, jeruk nipis dan sedikit micin. Aduk sampai rata dan marinasi selama 2 - 3 jam. Mau semalaman juga boleh. Aku pakai daging bagian samchan, tapi bagian kulitnya aga keras ya jadinya, pas bagian dagingnya enak, empuk. ak.ada kslahan teknis, ak sdh kburu msk sagu 1 sdm pas marinasi n pas baca resep tnyata salah, sagu n trigu msk blakangan.. so jgn di iktin ya
Babi Goreng Lada Garam - Step 1
2
Siapkan piring, beri campuran terigu dan sagu. Banyakan terigu ya dari sagunya. Perbandingan yg aku pakai 4-5 sdm terigu, 1 sdm sagu. Kira2 begitu.. balur daging dengan campuran tepungnya
Babi Goreng Lada Garam - Step 2
3
Goreng daging di minyak panas sampai matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan dulu
Babi Goreng Lada Garam - Step 3
Babi Goreng Lada Garam - Step 3
4
Panaskan margarine, tumis bawang putih dan cabe iris, beri garam secukupnya dan sedikit micin lagi bila mau. Tumis sampai wangi dan kecoklatan. Masukan daging babi gorengnya dan daun bawang. Aduk dan beri lada dan masak sampai semua tercampur rata. Daging siap di sajikan,, masaknya cukup sampai ada rasa asin ya dan gurih dan garing dari daging. siap disajikan deh...
Babi Goreng Lada Garam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo tofu jepang with luncheon pork aka maling [non halal]

Sapo tofu jepang with luncheon pork aka maling [non halal]

lama gak masak dan mungkin kalau masak ga sempet upload krn sibuk bgt.. yee, menu yg tetep tanpa msg dan bisa dimakan bersama keluarga..

2 - 3 porsi
Fu Yung Hai - kepiting maling / egg foo young

Fu Yung Hai - kepiting maling / egg foo young

Pas dapet kepiting kopes.. Wah saat nya bikin fu yung hai 😁 #fuyunghai #fuyunghaikepiting #eggfooyoung

4 porsi
Kaki Babi Kecap

Kaki Babi Kecap

Di sini, saya pake 2 kg kaki babi tanpa tulangnya. Sampe di rumah, saya buang kulit & lemaknya.

Bakmi B2

Bakmi B2

Dr smlm udh mikir bsk pagi masak apa..? Akhirnya kepikir bikin bakmi.. Kebetulan di kulkas ada babi jd lgsg aj dicampur.. Daging babinya bs diganti ayam atau yg lain ya.. Happy cooking.. 😆😆

Crispy Pork Belly metode goreng

Crispy Pork Belly metode goreng

Visit my IG : @masakyukyorobun

Pork Belly and Buncis

Pork Belly and Buncis

Masakan rumah dengan rasa yang ringan dan tidak pedas. Sangat cocok buat anak

Siomay Babi/Ayam

Siomay Babi/Ayam

Yey akhir bikin hasil recook @devinahermawan tapi ini modifikasi krn ada lebihan daging babi,maka jadilah siomay babi ini.. Utk daging babinya aku kurang paham daging bagian apa krn aku cuma bilang sama yg jual daging utk dibikin siomay hihihi

30 porsi
Misua Kuah dengan Bacon dan Telur

Misua Kuah dengan Bacon dan Telur

Misua pada tradisi dan kepercayaan org tionghoa disimbolkan sbg panjang umur krn untaian misua yang panjang dan tidak terputus. Jadi di tahun baru, kami mengawali makan pertama kami alias sarapan dg misua sbg syarat utk memohon panjang umur di tahun yg baru ini. Selamat Tahun Baru 2019 🙏 Tuhan memberkati #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Babi Kecap Jamur Shitake

Babi Kecap Jamur Shitake

Menu favorit keluarga

Iga panggang cui /pork

Iga panggang cui /pork

Bisadi ganti lainyah iya .. Saya bikin ini orderan nyonya 😁 #dirumahaja

Paha babi dan tahu tumis kecap buat bumil

Paha babi dan tahu tumis kecap buat bumil

Ini asupan protein buat bumil. Lagi bosan telur rebus.. Hehehe. Tadinya pingin ditumis dengan doubanjiang. Udah kangen sama rasanya. Tapi pas baca baca, eh ada sedikit kandungan alkohol. Kalo seingat aku, klo dimasak, alkohol akan menguap, seharusnya ga apa-apa ya.. Tapi karena ini hamil pertama, ga mau ambil resiko, dan juga udah lapar, maka ga sempat baca-baca lagi ttg alkohol yang dimasak. Akhirnya ditumis kecap deh.. Aku bikin dominan ke asin karena lagi pingin yang gurih.. Pakai paha babi karena pingin tekstur yang agak kenyal kalo dikunyah.. Pedas dan bawang putihnya udah dikurangin, biar cocok sama bumil. Sekali-kali dikasi cabe sedikit bolehlah.. #CookpadCommunityJakarta.

2-3 orang
Baikut Sayur Asin

Baikut Sayur Asin

Pagi-pagi suami ke pasar, sampe rumah langsung kasih bungkusan baikut. Akhirnya dimasak baikut sayur asin kesukaan suami.

2-3 porsi
Tumis babi bombay

Tumis babi bombay

Recook akari papa shogayaki #berburucelemekemas #resolusi2019

Samchan kriuk kriuk #ketopad

Samchan kriuk kriuk #ketopad

sebagai seorang ketogenicwarrior kita wajib makan lemak inih hohohohoh^^ buatnya mudah dan cepet.

Babi tim telur

Babi tim telur

Masakan ini saya buat untuk anak saya kalau bingung kasi lauk apa.

60 menit
Pork Katsu mayo

Pork Katsu mayo

2 porsi
30 menit