Bagaimana Menyiapkan Pork in tofu curry noodle soup yang Enak Banget

Dipos pada June 12, 2023

Pork in tofu curry noodle soup

Hari ini saya akan berbagi resep Pork in tofu curry noodle soup yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pork in tofu curry noodle soup yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pork in tofu curry noodle soup, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pork in tofu curry noodle soup sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pork in tofu curry noodle soup oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pork in tofu curry noodle soup memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork in tofu curry noodle soup:

  1. Bahan daging:
  2. 200 gr daging babi (bisa diganti ayam/sapi sesuai selera)
  3. 1 siung bawang putih digoreng sebentar
  4. 1 sdt udang rebon goreng sebentar
  5. 1/2 ruas jahe
  6. 2 sdm maizena
  7. Garam,lada,micin sesuaikan
  8. 6 tahu kuranglebih ukuran 10cm,potong jd 4 belah tengahnya
  9. Bahan kuah:
  10. 7 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 3 cabe merah besar
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1/2 sdm bubuk kari india
  15. 1 bungkus santan kara 65ml
  16. 2 bunga lawang
  17. 2 batang serai,geprak
  18. 1 buah jeruk limau/bs pkai lemon
  19. 2 ruas jahe iris tipis (kalau digeprek takut pait)
  20. 2 sdm maizena,larutkan dg air
  21. 2 Sdm kecap ikan
  22. 2 ekor Udang cincang kasar (hanya utk kaldu)
  23. Kurleb 1.5liter air
  24. Garam,gula pasir,merica bubuk sesuaikan rasa
  25. Minyak utk menumis
  26. Bahan pelengkap:
  27. Mie kering/mie telur/mihun/miBeras (sesuai stok drumah)
  28. Tauge/kecambah, rendam air panas sebentar
  29. Brokoli, rebus sebentar
  30. Boncabe/bubukCabe
  31. Bawang goreng
  32. Jeruk nipis
  33. Irisan Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Pork in tofu curry noodle soup

1
Dalam choper masukan daging babi,bawang putih udang rebon dan jahe, garam,lada jg micin,blender hingga halus,sisihkan
2
Potong tahu mjd 4bagian,masing2 potongan belah tengah kemudian isi dengan daging,lakukan sampai selesai..
Pork in tofu curry noodle soup - Step 2
3
Untuk kuah: masukan bawang merah,bawang putih, kunyit, cabe merah blender hingga halus,kemudian tumis hingga harum,masukan bunga lawang,udang,bubuk kari,serai yang sudah digeprek, irisan jahe, aduk hingga harum,masukan garam dan penyedap.. tambahkan air dan santan,koreksi rasa tunggu hingga air mendidih,masukan tahu daging nya tambahkan kecap ikan..jika sdh kelihatan matang tambahkan maizena yang sudah diencerkan dengan air...
Pork in tofu curry noodle soup - Step 3
4
Sambil menunggu kuah kari matang, bs siapkan mie rebusnya di tungku kompor sebelah beserta sayuran nya
5
Taruh mie yg sdh direbus dan sayur dalam mangkok,siram dengan kuah kari yg banyak,Sajikan dengan taburan bawang goreng,seledri bs tambah boncabe juga perasan jeruk 🍜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Sambal Matah

Babi Sambal Matah

I miss Bali so much, especially Balinese food including this one. This one is Babi Sambal Matah, but you can subtitute with any other kind. This food is inspired by Warung Cahaya Kuta Bali. I hope you guys like it 😊 Yuk, direcook πŸ₯° Visit my IG: @masakyukyorobun Visit my YouTube: https://youtube.com/c/StefaniDorotea⁣ Semoga suka resepnya ya bun..⁣⁣⁣ Boleh tag kl recook πŸ₯°β£β£β£ γ‚γ‚ŠγŒγ¨γ†γ”γ–γ„γΎγ™πŸ’•

2 porsi
30 menit
Shirataki samcan babi #keto

Shirataki samcan babi #keto

Lg kangen pengen makan mie, krn keto jdlah shirataki goreng samcan.. Ternyata cukup mengurangi rasa rindu mie

Cap Cay ala Mak Nong

Cap Cay ala Mak Nong

5 Orang
45 menit
Sate babi

Sate babi

Babi Kecap

Babi Kecap

Suami doyan banget sama babi kecap tapi dalam bayanganku masaknya pasti ribet. Eh, pas liat resep ini kok keliatannya gampang. Setelah dicoba ternyata beneran enak dan gak mustahil dilakukan oleh pemula kayak aku. 😁

4 porsi
50 menit
166. Cukiok (non halal) / Chinese style Braised Pork Feet

166. Cukiok (non halal) / Chinese style Braised Pork Feet

Ini resep dari nenek , ternyata Paksu sangat menyukainya. Saya suka bernostalgia saat nenek dulu ngajari masak. Beliau pernah berkata kamu harus bisa masak yang kamu suka. Selalu mengajak saya, ayo bantuin masak ,alasannya tangannya suka pegal aduk aduk di wajan. Ahh indahnya mengingat masa masa bersama nenek.

Sup Baikut lobak

Sup Baikut lobak

4-5 porsi
Muntahu Jepang dgn daging babi cincang (non halal)

Muntahu Jepang dgn daging babi cincang (non halal)

Masakkan favoritku & suami 🀀🀀

3-4 porsi
45 menit
Sup Sayur Asin with Pork (non halal)

Sup Sayur Asin with Pork (non halal)

Hi paders.. kali ini wien masak sup sayur asin dengan pork (non halal ) yah. Semestinya pakai pork ribs tapi berhubung tidak ada jadi gantinya dengan daging. Bagi umat Muslim bisa diganti dengan daging ayam . Semoga bermanfaat :) #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity #sup

Somay Babi

Somay Babi

Akhirnya ku temukan komposisi yg pas

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Ini non halal ya. Bisa diganti sapi bagian khas dalam. Babi cuka ini pakai bagian samcan (pork belly). Rasanya ga enek walaupun banyak lemak karena ada rasa asam dan manisnya dari cuka apel. Perpaduan garing, asam, asin, manis... nano2 πŸ˜† #babi #babicuka #sambaldabu #dabudabu #porkbelly #samcan #manado #resepbabi

2 porsi
2 jam
Babi Kecap

Babi Kecap

Lagi pengen makan babi kecap nih 😁

Bakso daging babi

Bakso daging babi

Samchan garam cabe

Samchan garam cabe

Cobain menu yang simple tapi asik dimakan bareng nasi and akhirnya jadilah samchan cabe garam ini sbg pilihan..

Oseng usus babi daun singkong

Oseng usus babi daun singkong

Udah lama gak upload resep sekali upload gak banyak wkwk

1-5 porsi
30menit
Samcan masak kecap (non halal 55)

Samcan masak kecap (non halal 55)

Menu masakan pda saat hari raya Imlek yg masih disimpan dan blm sempat diposting 😁😁😁, yuuk ahh kita lngsung ke dapur 😊😊😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #mingguke9 #Resepke21 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #Menusaatimlek #Memasaklahdgnhatidancinta

6porsi
45menit
Tumis babi red wine

Tumis babi red wine

Awalnya beli wine untuk di minum di kala senggang.. rasa anggurnya yg enak dan wangi jadi saya berpikir knp tdk untuk di jadikan salah satu bumbu/penyedap masakan?. Sdh di coba berkali2 rasanya dan wanginya enak bingit.. suami dan anak suka sekali..

Babi Rica 🐷

Babi Rica 🐷

#babirica #masaksendiri #homecooking

Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

Nasib orang males ribet masak tapi pengen makan babi. Alhasil daging babinya dimasak pake bumbu seadanya πŸ˜‚

6 porsi
MUSHROOM PORK (JAMUR BABI KECAP)

MUSHROOM PORK (JAMUR BABI KECAP)

Punya stock Jamur Shitake kering banyak , kemarin habis rendam semua , jadi kepengen buat kecap kecapan gitu sekalian ntar buat topping mie juga. .. Yahh jadi deh ... ;)

4 porsi