Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza yaitu 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Siomay non halal pakai daging babi dan udang. Bisa juga dengan resep yang sama untuk siomay ayam udang. Saya pakai kulit gyoza instant karena lebih tipis kulitnya, kl pakai kulit pangsit yg beli jadian di pasar terlalu tebal. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza:

1. Adonan Siomay
2. 200 gr Babi giling (bisa diganti ayam giling)
3. 100 gr Udang cincang kasar
4. 1 buah bawang putih haluskan
5. 3/4 buah wortel cincang (masih bertekstur)
6. 1 buah daun bawang iris halus
7. 1 butir telur
8. 6 sdm tepung tapioka
9. 1 sdt garam
10. 1.5 sdm gula
11. 1/2 sdt merica
12. 1/2 sdt kaldu jamur
13. 1 sdm saos tiram
14. 1 sdm minyak wijen
15. 16 buah Kulit pangsit rebus (saya pake kulit gyoza instant)
16. Topping
17. 1/4 wortel parut

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza

1

Campur semua bahan adonan siomay, aduk hingga rata

2

Oles permukaan kulit pangsit / kulit gyoza dengan minyak, lalu balik isi dengan isian, tekuk dan beri topping wortel parut. Letakkan siomay dalam kukusan.

3

Kukus sekitar 25 - 30 menit

4

Setelah matang, angkat. Bila mau disimpan dalam freezer, diamkan sampai siomay bersuhu ruang terlebih dahulu.